Овощные летние котлеты

Рецепт овощных летних котлет

Фотография овощных летних котлет

Белокочанную капусту можно заменить цветной, предварительно отварив ее и измельчив.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  классические рецепты,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 600 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Красный болгарский перец 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Капусту, грибы и сладкий перец мелко порубить, обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. л. растительного масла в течение 10 минут.

  2. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Жарить овощи еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

  3. Котлетную массу охладить до комнатной температуры, добавить сырое яйцо.

  4. Из полученного фарша сформовать небольшие продолговатые котлетки. Обжарить на разогретом растительном масле.

Отзывы

4.5 / 5
tomara95
tomara95

Уверена маме понравится
все любители овощных котлеток оценили!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ilalyo
ilalyo

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь котлетки периодически готовим!!!)

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Ardel, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт котлет, зашла к вам на страницу - теперь ещё и овощных котлеток придется готовить, у вас все так аппетитно.

siupritel
siupritel

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

margarita
margarita

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Только закончила приготовление котлеток.
Спасибо!

Дана Шостина
Дана Шостина

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ahotchick1982
ahotchick1982

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ira80
ira80

Я пошла делать как у вас!!!

sonya
sonya

Хороший сайт, зайду еще.

marianna86
marianna86

Попробую это блюдо. Спасибо!

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Ardel, спасибо за рецепт! Очень люблю овощные котлетки!

acasto
acasto

Огооо спасибо девочки.

kristina80
kristina80

Вот это да! Какой красивый рецептик овощных котлет! А вкусный и простой!

siupritel
siupritel

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Спасибо, очень понравилось оформление котлет!

ragina_80
ragina_80

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Похожие рецепты

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными....

Котлеты из сардины

Рецепт приготовления котлет из сардины

Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!...

Котлеты с яблоками

Котлеты с яблоками

Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом....

Пожарские котлеты

Рецепт пожарских котлет

Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...

Котлеты из трески

Котлеты из трески

треска 500 г • молоко коровье 100 мл • лук (репчатый) 1 шт. • хлеб белый 2 шт. • чеснок 3 шт. • сухари панировочные 4 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по...

Котлеты Школьные

Простой рецепт котлет школьных

Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук...

Куринные котлеты

Куринные котлеты

Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты,...

Котлеты из нерки

Как приготовить котлеты из нерки

Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире....

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...