Новые рецепты
Котлеты
Котлеты с черносливом
800г свиного фарша • 70-100г сала • 150г чернослива • 2 луковицы среднего размера • 2-3 кусочка хлеба • молоко • 2 яйца • панировочные сухари • соль, перец...
Котлеты
Котлеты с картофелем
Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....
Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты, читайте ниже.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Такие котлетки относят к диетическим продуктам. Их можно есть тем, кто следит за фигурой. Также они отлично подходят для питания маленьких детей. Куриные котлеты можно жарить, готовить на пару, в духовке и подавать к любому гарниру. Сложилось мнение, что из куриного мяса получаются сухие котлеты, но благодаря моему рецепту получается превосходный результат.
Ингредиенты:
- Мясо курицы — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Зелень петрушки — 1 Пучок
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 1 стак.
- Панировочные сухари — 150 г
Как приготовить
-
Пропустите мясо через мясорубку или измельчите его при помощи блендера.
-
Тем временем обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета лук. После чего отправляйте к луку куриный фарш.
-
Жарьте фарш до готовности и золотистого цвета.
-
Переложите фарш в отдельную емкость, дайте ему остыть. После этого добавьте в фарш мелко нарубленную петрушку и перемешайте. Формируйте из фарша небольшие котлетки.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с небольшим количеством соли и перца. Каждую из котлеток обмакните сначала в яйца, потом в панировочные сухари (с обеих сторон).
-
Обжаривайте котлетки на разогретой с маслом сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон. После обжаривания переложите котлетки на решетку.
Видео
Похожие рецепты
Котлеты из сардины
Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!...
Рецепт приготовления котлет по-киевски
Хочу предложить Вам приготовить домашние котлеты по-киевски. Как и в любом блюде, здесь есть свои секреты, и я хочу поделиться ими. Перед тем, как начать готовить, прочтите советы внизу...
Котлеты с яблоками
Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом....
Рецепт пожарских котлет
Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...
Котлеты без хлеба
Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными. Читайте...
Простой рецепт котлет из курицы
Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления...
Котлеты в беконе
Сочная внутри и хрустящая снаружи котлета-это интересно....
Как приготовить котлеты из нерки
Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире....
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, alulil, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вечная классика, как котлетки, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо огромное за рецепт, alulil!
котлетки просто супер.
Все мои подруги делают теперь котлетки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
котлетки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих котлеток он не ел.
Ох, какая вкуснятина!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!