Котлеты в беконе

Рецепт котлет в беконе

Фотография котлет в беконе

Сочная внутри и хрустящая снаружи котлета-это интересно.

Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Ужин, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свинина бескостная 0.5 кг
  • мясо говядина 0.5 кг
  • лук репчатый по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • яйцо куриное сырое 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • ломтики батона 3 шт.
  • бекон в нарезке 15 шт

Как приготовить

  1. Приготовить фарш: свинина+говядина в пропорциях примерно 1 к1. Мелко нарезать репчатый лук (я люблю, когда его побольше) и чеснок.

  2. В молоке вымочить пару кусочков батона, добавить его в фарш и туда же 1-2 яйца. Посолить, приправить специями.

  3. Тщательно отбить фарш, сформировать котлеты. Обернуть их полосками бекона. Выложить на противень. Я ставила котлеты в холодную духовку и готовила их при 180 около часа. Такие вкусные, сочный получились котлетки Приятного аппетита!

Отзывы

4.1 / 5
Лида Мохито
Лида Мохито

Огооо спасибо девочки.

elkhimova_75
elkhimova_75

Ой, Бакшеева.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

ressur
ressur

Бакшеева, спасибо за прекрасный рецепт! котлеты всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

yussom
yussom

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

malov_72
malov_72

Бакшеева, спасибо за новый вариант котлеток.
Нужно будет обязательно попробовать

Люба Городкова
Люба Городкова

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

arisha
arisha

Рецепт котлеток очень вкусный. Так же часто готовлю recipeon.ru/goryachee/kotlety/kotlety.

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Похожие рецепты

Котлеты с яблоками

Котлеты с яблоками

Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом....

Котлеты гречневые

Рецепт приготовления котлет гречневых

Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 450 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Укроп пучок • Хрен сливочный 2 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 ст.л. • Соль...

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...

Котлеты из курицы

Рецепт котлет из курицы

Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления...

Котлеты из трески

Котлеты из трески

треска 500 г • молоко коровье 100 мл • лук (репчатый) 1 шт. • хлеб белый 2 шт. • чеснок 3 шт. • сухари панировочные 4 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по...

Домашние котлеты

Простой рецепт домашних котлет

Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...

Куринные котлеты

Куринные котлеты

Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты,...

Котлеты из нерки

Как приготовить котлеты из нерки

Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире....

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...