Новые рецепты
Котлеты
Котлеты по-гомельски
«Гомельские» котлеты — одно из тех блюд, за которое возьмется не каждая хозяйка, а зря. Это только на первый взгляд приготовление сложное: попробуйте однажды и поймете, что всё гораздо...
Котлеты
Котлеты по-креольски
Представляем блюдо, способное подарить настоящее гастрономическое блаженство. Всё в нём к месту: и картофель, и маринованные шампиньоны, и помидоры, и даже ароматный лучок! Продукты...
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 500г фарша
- 2,5 см тертого имбиря свежего
- 1 стручок зеленого перца чили
- 2 ст.л. сухого молока
- 0,5 ч.л. карри
- 2 ст.л. натурального йогурта
- соль, перец по вкусу
- 150г натурального йогурта
- 1 ч.л. сахара
- 2 ст.л. сухого молока
- 1 ст.л. подсолнечного или миндального масла
- 0,25 ч.л. молотого перца чили
- 0,5 ч.ложки молотой паприки
- 0,5 ч.л. соли
- 50-70г миндальных лепестков
Как приготовить
-
Стручок чили очистить от семян и мелко порубить. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Включить духовку разогреваться. Фарш посолить-поперчить, добавить имбирь, чили, сухое молоко, карри и йогурт, хорошенько перемешать.
-
2. Сформировать из фарша 12 шариков, обвалять их в миндальных лепестках
-
3. и выложить на противень.
-
4. Ингредиенты для соуса перемешать. Получившимся соусом полить шарики.
-
5. Запекать в духовке при температуре 175оС, 30 минут, режим конвекция.
-
6. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! На фотографии фарш выглядит суховатым, но это не так, котлетки получились нежными и сочными.
Похожие рецепты
Котлеты гречневые
Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 450 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Укроп пучок • Хрен сливочный 2 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 ст.л. • Соль...
Рецепт приготовления пожарских котлет
Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...
Котлеты из трески
треска 500 г • молоко коровье 100 мл • лук (репчатый) 1 шт. • хлеб белый 2 шт. • чеснок 3 шт. • сухари панировочные 4 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по...
Рецепт домашних котлет
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...
Куринные котлеты
Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты,...
Простой рецепт котлет из нерки
Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире....
Котлеты из семги
Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...
Как приготовить куриные котлеты
Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
Обязательно сделаю, спасибо!
Все понятно и наглядно.
Готовить с itelorsen одно удовольствие!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих котлеток он не ел.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила котлеты на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сегодня делала котлеты - замечательный рецепт.
Itelorsen, я всегда доверяю твоим рецептам!
Рецепт весьма кстати!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Первый раз делала котлеты.
получилось то, что нужно!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)