Новые рецепты
Котлеты
Домашние котлеты из свинины и курицы
куриный фарш 300 г • свиной фарш 300 г • лук репчатый 1 головка • смесь перцев • паприка • сахар • соль...
Котлеты
Сочные домашние котлеты
Очень вкусные, сочные и нежные котлеты! Хотя, диетическими котлетки не назовешь, но иногда, можно немного расслабиться, побаловать себя и своих близких ;) Приятного Вам аппетита!)...
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте мой вариант!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, домашние рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Из моей пошаговой инструкции вы узнаете о том, как приготовить домашние котлеты из куриного фарша. Это хорошее горячее блюдо на каждый день понравится всем, кто любит просто и сытно покушать. На гарнир подавайте макароны, любую кашу или овощи. Вкус у котлет очень нежный и весьма пикантный.
Ингредиенты:
- Фарш куриный — 1 кг
- Яичный желток — 2-3 шт.
- Батон — 0,5 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Молоко — 500 мл
- Сухари панировочные — 3-4 ст.л.
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
Как приготовить
-
Мягкое масло, нарезанное кусочками, перемешайте с фаршем.
-
Батон нарежьте кусочками. Залейте их молоком.
-
Затем перемешайте фарш с батоном в молоке, перцем, солью, желтками и мускатным орехом.
-
Сформируйте из фарша котлеты. Обваляйте их в сухарях.
-
Обжарьте изделия в разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Потом влейте в сковороду воду. Оставьте тушиться котлеты под крышкой на тихом огне в течение 15 минут. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Печеночные котлеты
Пшеничная мука 1/2 стак. • Куриная печень 500 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...
Рецепт приготовления котлет из сардины
Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!...
Котлеты по-киевски
Хочу предложить Вам приготовить домашние котлеты по-киевски. Как и в любом блюде, здесь есть свои секреты, и я хочу поделиться ими. Перед тем, как начать готовить, прочтите советы внизу...
Рецепт котлет с яблоками
Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом....
Котлеты гречневые
Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 450 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Укроп пучок • Хрен сливочный 2 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 ст.л. • Соль...
Простой рецепт котлет без хлеба
Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными. Читайте...
Котлеты из курицы
Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления...
Как приготовить котлеты в беконе
Сочная внутри и хрустящая снаружи котлета-это интересно....
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо, seder2000 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Приготовила котлеты на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ну и красота котлеты!!!
Обязательно попробую сделать!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала котлеты для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлетки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Можете прокомментировать котлетки recipeon.ru/goryachee/kotlety/kotlety?
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Рецепт котлеток — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Готовила котлеты много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта