Печеночные котлеты

Рецепт печеночных котлет

Фотография печеночных котлет

Потребуется специальное оборудование: Мясорубка механическая, Сковорода чугунная.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на сковороде,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Куриная печень 500 г
  • Подсолнечное масло 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Печень помыть и перекрутить на мясорубке.

  2. Добавить яйца, муку. Тщательно перемешать, добавить черный молотый перец и соль. Разогреть 2-3 столовые ложки растительного масла, тесто выкладывать столовой ложкой.

  3. Жарить на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Подавать с овощами.

Отзывы

3.7 / 5
edadr
edadr

Прикольный рецепт

aritoresi
aritoresi

Я сделаю на Новый год!

ricedic
ricedic

Спасибо, ilincid!

shleeva_73
shleeva_73

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить котлеты. Вот ).

Упатова Яна
Упатова Яна

Ilincid, сделала сегодня котлеты.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Питик Люба
Питик Люба

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

zoxexivo
zoxexivo

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела котлеты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Ilincid, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
котлетки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

А реально это кто-нибудь готовил?

kristina80
kristina80

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

eldariot
eldariot

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

astrakhan_96
astrakhan_96

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

oleelonge
oleelonge

Ой, ilincid.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ithugac1985
ithugac1985

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлет!

mayolde
mayolde

Спасибо за рецепт котлет.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Похожие рецепты

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Хочу предложить Вам приготовить домашние котлеты по-киевски. Как и в любом блюде, здесь есть свои секреты, и я хочу поделиться ими. Перед тем, как начать готовить, прочтите советы внизу...

Котлеты с яблоками

Рецепт приготовления котлет с яблоками

Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом....

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...

Котлеты без хлеба

Рецепт котлет без хлеба

Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными. Читайте...

Котлеты из трески

Котлеты из трески

треска 500 г • молоко коровье 100 мл • лук (репчатый) 1 шт. • хлеб белый 2 шт. • чеснок 3 шт. • сухари панировочные 4 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по...

Домашние котлеты

Простой рецепт домашних котлет

Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...

Котлеты из нерки

Котлеты из нерки

Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире....

Котлеты из семги

Как приготовить котлеты из семги

Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...