Котлеты с яблоками

Рецепт котлет с яблоками

Фотография котлет с яблоками

Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 600 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Яблоки — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука кукурузная — 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Сочетание мяса и фруктов - всегда беспроигрышный вариант для любителей удивлять своих гостей. Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления котлет с яблоками. Использовать будем курятину, так как мясо менее калорийно, чем свинина. Такие котлетки получаются нежными, мягкими, отлично подходят и для детского питания. Яблоки почти не чувствуются в готовом продукте, но придают ему исключительный аромат. Желательно выбирать твердые сорта яблок, кислые или сладкие - это уже как кому нравится. Что касается лука, фиолетовый он или репчатый - это тоже не столь принципиально. Я взяла фиолетовый потому, что он более сладкий и придает легкий розовый цвет. Как приготовить котлеты с яблоками: 1. Чистим и режем лук и яблоки маленькими кубиками. Обжариваем на масле сначала лук, когда он станет золотистого цвета - добавляем яблоки.

  2. В наш фарш добавляем яйцо, измельченный чеснок, а также поджарку из яблок и лука (предварительно даем ей остыть). Все это хорошо перемешиваем. Добавляем специи. 3. Теперь приступаем к формированию котлет. Они не должны быть сильно большими, не должны разваливаться. Тщательно обваливаем их в кукурузной муке. 4. Обжариваем на масле с двух сторон до готовности. Преимущество котлет из курятины - они быстро готовятся. Готовые котлеты должны чуть остыть перед подачей. Подавать можно с любым гарниром, который придется вам по вкусу. Приятного аппетита!

Отзывы

3.7 / 5
lyusya90
lyusya90

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

nazatova_87
nazatova_87

Это не котлеты, это просто бомба!!!
Я готовила котлеты на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлеты даже гости заказывают!!

lera95
lera95

Violetta, спасибо большое, за вкусный превкусный котлеты!!!

skidan_74
skidan_74

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

anyuta
anyuta

Спасибо, очень понравилось оформление котлет!

alena90
alena90

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

alofi
alofi

Последнее время заинтересовалась котлетками. Попробуйте!

Питик Лера
Питик Лера

Первый раз делала котлеты.
получилось то, что нужно!

vetrova_81
vetrova_81

Ой, violetta.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Похожие рецепты

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Пшеничная мука 1/2 стак. • Куриная печень 500 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Котлеты из сардины

Рецепт приготовления котлет из сардины

Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!...

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Хочу предложить Вам приготовить домашние котлеты по-киевски. Как и в любом блюде, здесь есть свои секреты, и я хочу поделиться ими. Перед тем, как начать готовить, прочтите советы внизу...

Котлеты с миндалем

Рецепт котлет с миндалем

500г фарша • 2,5 см тертого имбиря свежего • 1 стручок зеленого перца чили • 2 ст.л. сухого молока • 0,5 ч.л. карри • 2 ст.л. натурального йогурта • соль, перец по вкусу • 150г натурального...

Котлеты без хлеба

Котлеты без хлеба

Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными. Читайте...

Домашние котлеты

Простой рецепт домашних котлет

Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...

Школьные котлеты

Школьные котлеты

Вкусные котлеты как в школьной столовой в детстве! Многие взрослые вспоминают с ностальгией свое детство и школьные котлеты, когда раньше они казались особенно вкусными, особенно с...

Котлеты в беконе

Как приготовить котлеты в беконе

Сочная внутри и хрустящая снаружи котлета-это интересно....

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...