Постные морковно-нутовые котлеты

Рецепт постных морковно-нутовые котлеты

Фотография постных морковно-нутовые котлеты

Эти постные котлеты из нута с луком и морковью очень вкусные. Их можно подать со свежими овощами и постным майонезом на завтрак или в качестве перекуса. Готовятся очень просто, а результат бесконечно радует. В моей семье все оценили на отлично.

Повод приготовления: На завтрак, Для детей, Пост, Пост, Полезно и вкусно.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  вкусные рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Морковь 1 шт.
  • Лук фиолетовый 1 шт.
  • Нут 150 г
  • Мука цельнозерновая (1 ст.л. в фарш, 3 ст.л. для панировки) 4 ст.л.
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Мускатный орех 1/3 ч.л.
  • Чеснок 2 зуб
  • Черный перец молотый (по вкусу)
  • Лимонный сок 4 ст.л.
  • Сахар 0.5 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Растительное масло (для жарки)

Как приготовить

  1. Для приготовления котлет подготовить все необходимые продукты. Нут с вечера залить холодной водой для набухания.

  2. Натереть на терке морковь, лук и чеснок мелко нарезать.

    постные морковно-нутовые котлеты
  3. Нут промыть, измельчить в комбайне, добавить овощи и цельнозерновую муку. Добавить специи и приправы. Все хорошо перемешать.

    постные морковно-нутовые котлеты
  4. В сковороде разогреть масло, сформировать из фарша котлеты, обжарить их с двух сторон до румяной корочки.

    постные морковно-нутовые котлеты
  5. Подавать с овощами! Кстати мои родные не поняли из чего котлеты и съели их очень быстро. Приятного аппетита!

    постные морковно-нутовые котлеты

Отзывы

3.7 / 5
Зоя Белая
Зоя Белая

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать котлеты)))

sorastu1987
sorastu1987

Спасибо за угощение, буду пробовать

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Спасибо за рецепт котлеток, получилось!

entengero
entengero

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

sugrion1998
sugrion1998

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

marianna86
marianna86

Рецепт котлет для любителей.

pinina_99
pinina_99

Девочки, котлеты объедение.
Супер.
Полина большое спасибо!!!

ifecen1975
ifecen1975

Я давненько поглядываю на котлеток — очень аппетитно!
Буду готовить!

valya
valya

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ericho
ericho

Какая у Вас Фантазия!!!

Жорина Танюша
Жорина Танюша

Полина, котлеты делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

khimina_74
khimina_74

Да да вкусняха)

Краснова Даня
Краснова Даня

Полина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Сделали, но еще не пробовали!!

Арина Кассина
Арина Кассина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

maya94
maya94

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с котлетами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

daceadipe
daceadipe

Полина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
котлеты приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

skidan_74
skidan_74

Первый раз сделала сама котлетки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

pinkevich_98
pinkevich_98

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Похожие рецепты

Постные котлеты из кабачков

Постные котлеты из кабачков

Во время Поста нужно тщательно подбирать свой рацион питания. Котлеты из кабачков понравятся не только тем, кто постится, но и людям, не употребляющим мясные продукты. Попробуйте!...

Капустные котлеты постные

Рецепт приготовления капустных котлет постных

Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!...

Постные гречневые котлеты

Постные гречневые котлеты

Даже соблюдая пост, вы можете продолжать радовать себя и своих близких вкусными жареными котлетами. Гречневые постные котлетки готовятся на скорую руку и всегда получаются вкусными...

Постные морковные котлеты

Рецепт постных морковных котлет

Морковь 1 кг • Сладкая паприка 1 ч.л. • Вода 1/2 стак. • Манная крупа 1/2 стак. • Панировочные сухари по вкусу • Соль по вкусу • Оливковое масло по вкусу • Перец черный молотый по...

Постные котлеты из фасоли

Постные котлеты из фасоли

Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте такие постные котлеты из фасоли, которые никто не отличит от мясных. Очень вкусные и сытные....

Котлеты с черносливом

Простой рецепт котлет с черносливом

800г свиного фарша • 70-100г сала • 150г чернослива • 2 луковицы среднего размера • 2-3 кусочка хлеба • молоко • 2 яйца • панировочные сухари • соль, перец...

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Хочу предложить Вам приготовить домашние котлеты по-киевски. Как и в любом блюде, здесь есть свои секреты, и я хочу поделиться ими. Перед тем, как начать готовить, прочтите советы внизу...

Куриные котлеты

Как приготовить куриные котлеты

Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...