Новые рецепты
Паштеты
Паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
Очень простой, очень нежный и очень вкусный паштет. В нем нет ни капли сливочного масла. А сливочную шелковистую структуру и нежнейший вкус этому паштету придает. авокадо....
Паштеты
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками
печёнка куриная — 200 г • перец болгарский • сливки — 50 мл • лук репчатый • масло сливочное — 20 г • орехи кедровые — 50 г • яйцо — 1 шт. • тесто фило • кабачок • баклажан • морковь...
Очень нежный куриный паштет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуски из курицы, рецепты украинской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриная печень - 500 г
- лук-шалот - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- соль - по вкусу
Как приготовить
-
Предварительно куриную печень замочить в литре молока на 1,5-2 часа.
-
Порезать крупно лук шалот и морковь и пассировать на раскаленной сковороде 15 минут.
-
Вынуть печень из молока в дуршлаг, процедить лишнюю жидкость.
-
Добавить печень на сковородку к луку и моркови, тушить под крышкой 15 минут, снять крышку и еще 20 минут, так чтобы почти выпарилась образовавшаяся жидкость.
-
Остудить, взбить желательно в блендере, получается нежней консистенция, чем через мясорубку.
-
Растопить сливочное масло и добавить вмешивая в массу.
-
Паштет лучше хранить в холодильнике в стеклянной посуде.
Похожие рецепты
Паштет из куриной печени со сливочным сыром
Деликатесный паштет из куриной печени, крепленого вина и сливочного сыра. Печенка тушится сначала с луком и чесноком, потом прокручивается в блендере или комбайне до состояния нежного...
Рецепт приготовления паштета из куриной печени в мультиварке
Вкуснейший домашний паштет из куриной печени в мультиварке с добавлением красного вина....
Паштет из куриной печени с черносливом
Очень вкусный паштет! За рецепт спасибо Вере Бекировой....
Рецепт паштета из куриной и говяжьей печени
Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....
Паштет из куриной печени с морковью
Куриная печень 500 г • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Сливочное масло 50 г...
Простой рецепт домашнего паштета из куриной печени
Домашний паштет приготовлен из куриной печени с морковью, луком и специями. Очень вкусно, особенно на завтрак!...
Паштет домашний из куриной печени
Один только вид готового домашнего паштета из куриной печени неизменно вызывает аппетит. А приготовить его несложно и недолго....
Как приготовить паштет из куриной печени домашний
Паштет это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой...
Паштет из гречки и куриной печени
крупа гречневая 1/2 стак. • печень куриная 300 г • лук 1 шт. • лук зеленый 1 веточка • масло оливковое для жарки • масло сливочное по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • бульон...
Рецепт нежного паштета из куриной печени пошагово
Нежный домашний паштет из куриной печени станет украшением Вашего праздничного стола. Можно подать на бутербродах или с крекерами. Начинать делать паштет лучше заранее, ему нужно настояться...
Отзывы
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Скорее бы попробовать)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем паштет из куриной печени пробовать))))
Korobitsyna_70, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла паштет из куриной печени. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Прикольно, но сложновато для меня(
Сегодня приготовила впервые паштет из куриной печени с авокадо и фисташками. Низкий поклон автору рецепта.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Готовила паштет из куриной печени первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Korobitsyna_70!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Рецепты супер, спасибо огромное!
Большое спасибо за рецепт паштета из куриной печени.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Korobitsyna_70, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делаю паштет из куриной печени который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Офигительно вкусно!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Так и хочется приготовить!
Просто фантастика!!!
наконец паштет из куриной печени приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, korobitsyna_70!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Korobitsyna_70, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить паштет из куриной печени по этому простому рецептику.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала паштет из куриной печени,очень понравилось.Спасибо.