Нежный паштет из куриной печени

Рецепт нежный паштет из куриной печени

Фотография нежный паштет из куриной печени

Нежный домашний паштет из куриной печени станет украшением Вашего праздничного стола. Можно подать на бутербродах или с крекерами. Начинать делать паштет лучше заранее, ему нужно настояться в холодильнике хотя бы 2 часа.

Время подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт паштеты,  легкие рецепты,  закуска из лука,  домашние рецепты,  закуски из сыра,  закуски из курицы.

  • Время: 2 ч 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 кусочек сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 луковицы, мелко нарезать
  • 100 г куриной печени, нарезать
  • 2 ст.л. хереса (можно заменить любым крепленым вином или коньяком)
  • 75 г сливочного или творожного сыра
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

  1. В небольшой кастрюле или сковороде растопить кусочек сливочного масла. Добавить измельченный чеснок, лук, куриную печень. Готовить на низком огне 10 минут, до готовности печени.

  2. Переложить смесь в комбайн или блендер, добавить вино, сливочный сыр, соль, перец по вкусу. Провернуть до однородной консистенции. Переложить в миску, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Отзывы

4.2 / 5
Юля Комракова
Юля Комракова

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

IB1ZA
IB1ZA

Спасибо за рецепт нежного паштета из куриной печени.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

sasha70
sasha70

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ira89
ira89

Ну и красота нежный паштет из куриной печени!!!
Обязательно попробую сделать!

daceadipe
daceadipe

А я сделала нежный паштет из куриной печени, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

edinsoure
edinsoure

Предлагаю взять на заметку паштет домашний из куриной печени recipeon.ru/zakuski/pashtety/pashtet-domashnii-iz-kurinoi-pecheni. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Липченко Алла
Липченко Алла

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом нежным паштетом из куриной печени!
Спасибо ksyukha80 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Отличный рецепт, спасибо огромное

enestom2002
enestom2002

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tedates
tedates

Спасибо!
Все здорово получилось!

roraredio
roraredio

Ksyukha80, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Похожие рецепты

Паштет Нежность из вареной куриной печени

Паштет Нежность из вареной куриной печени

Паштет "Нежность" из вареной куриной печени - прекрасный вариант для завтрака или полдника. Подсушите в тостере пару кусочков хлеба, намажьте на них нежнейший паштет, заварите чашку...

Паштет из куриной печени в мультиварке

Рецепт приготовления паштет из куриной печени в мультиварке

Вкуснейший домашний паштет из куриной печени в мультиварке с добавлением красного вина....

Паштет из куриной печени с черносливом

Паштет из куриной печени с черносливом

Очень вкусный паштет! За рецепт спасибо Вере Бекировой....

Паштет из куриной и говяжьей печени

Рецепт паштет из куриной и говяжьей печени

Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....

Паштет из куриной печени с морковью

Паштет из куриной печени с морковью

Куриная печень 500 г • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Сливочное масло 50 г...

Домашний паштет из куриной печени

Простой рецепт домашний паштет из куриной печени

Домашний паштет приготовлен из куриной печени с морковью, луком и специями. Очень вкусно, особенно на завтрак!...

Паштет домашний из куриной печени

Паштет домашний из куриной печени

Один только вид готового домашнего паштета из куриной печени неизменно вызывает аппетит. А приготовить его несложно и недолго....

Паштет из куриной печени домашний

Как приготовить паштет из куриной печени домашний

Паштет это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой...

Паштет из гречки и куриной печени

Паштет из гречки и куриной печени

крупа гречневая 1/2 стак. • печень куриная 300 г • лук 1 шт. • лук зеленый 1 веточка • масло оливковое для жарки • масло сливочное по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • бульон...

Паштет из куриной печени

Рецепт паштет из куриной печени пошагово

Очень нежный куриный паштет....