Новые рецепты
Паштеты
Паштет из авокадо и копченой рыбы
Этот паштет готовится примерно за 10 минут - отличный вариант для нежданных гостей, не правда ли? Крекеры - самый простой и быстрый вариант подачи. Если хотите - можете подать этот...
Паштеты
Паштет из запеченной скумбрии
скумбрия (свежемороженная) 1 шт. • чеснок 1 шт. • масло сливочное 3 ст.л. • маслины 6 шт. • каперсы 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • масло оливковое 1 ч.л....
Предлагаю вам еще один рецепт закуски для праздничного стола. Готовится она очень просто и быстро. Кроме того, вы можете сделать ее заранее - вечером накануне праздника - а перед приходом гостей быстро намазать этот замечательный паштет на поджаренные мини-тосты. Я подавала этот паштет на хлебе с кусочками огурца, но вы можете выбрать другую свежую составляющую - например, редис.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски из рыбы.
- Время: 2 ч
- Порций: 20
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Основа
- 1 скумбрия горячего копчения 300 г
- сливочный сыр 130 г
- сок половины лимона
- соль и перец по вкусу
- хлеб и ломтики огурца для подачи
Как приготовить
-
У рыбы удаляем все кости и снимаем кожу. Ломаем мякоть на кусочки и кладем в чашу блендера. Рубим довольно мелко.
-
Добавляем в чашу лимонный сок, соль и перец, сливочный сыр (типа филадельфии или буко). Прокручиваем до гладкости.
-
Пробуем массу и при необходимости добавляем соли и перца. Если консистенция кажется вам слишком густой - вы можете добавить в паштет 2-3 ст. л. натурального йогурта и снова прокрутить массу.
-
Намазываем паштет на кусочки подсушенного в духовке хлеба, сверху кладем по небольшому ломтику огурца.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Паштет из копченой рыбы
200 г горбуши горячего копчения • 300-400 г зубатки горячего копчения • 100 г сливочного масла • 3 ст.л. оливкового масла • 1 небольшой пучок укропа • сок половины лимона • 0,5 ч.л....
Рецепт приготовления итальянского паштета
куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...
Ирландский паштет
чеснок - 2 стак. • паприка молотая - 1 щепотка • лимонный сок - 2 шт. • перец черный - 1 щепотка • соль - 1 щепотка • креветки - по вкусу...
Рецепт паштета печеночного
Нежный паштет из печени говядины - прекрасное питательное блюдо! Рекомендую готовить к торжествам. Паштет всегда является самым востребованным блюдом на нашем праздничном столе, его...
Паштет из легкого
Паштет из говяжьего легкого - бюджетное и универсальное блюдо, которые вы быстро и просто приготовите в домашних условиях. Такой паштет готовится с луком, чесночком, сливками. Получается...
Простой рецепт паштета из фасоли
Сейчас пост, и это блюдо, я думаю, будет кстати. Хранится паштет в холодильнике. Очень вкусно с черным хлебом....
Паштет из семги
Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни....
Как приготовить паштет куриный
Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять....
Яичный паштет
Яйца - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Масло сливочное - 30 г • Масло подсолнечное - 2 столовые ложки • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу....
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Впервые в жизни замахнулась на паштет из копченой скумбрии, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Orontingi, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт паштета из авокадо и копченой рыбы, зашла к вам на страницу - теперь ещё и паштета из копченой скумбрии придется готовить, у вас все так аппетитно.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, orontingi, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили паштет из копченой скумбрии.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо, будем тренироваться:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Orontingi! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
паштет из копченой скумбрии(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Хороший рецептик! :)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Orontingi, спасибо огромное за рецепт паштета из копченой скумбрии!
делаю уже 5-й раз!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Настя, спасибо за рецепт!