Новые рецепты
Паштеты
Паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
Очень простой, очень нежный и очень вкусный паштет. В нем нет ни капли сливочного масла. А сливочную шелковистую структуру и нежнейший вкус этому паштету придает. авокадо....
Паштеты
Паштет из рыбы горячего копчения
Из любой рыбы горячего копчения (она легко разделяется вилкой на кусочки) можно сделать вкусный паштет и подать с хлебом или крекерами....
Этот паштет готовится примерно за 10 минут - отличный вариант для нежданных гостей, не правда ли? Крекеры - самый простой и быстрый вариант подачи. Если хотите - можете подать этот паштет на подсушенных в духовке ломтиках багета.
Если вы хотите придать пикантности этому паштету - положите в блендер вместе с остальными ингредиентами один маленький маринованный перчик чили.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуски из рыбы, закуска из авокадо.
- Время: 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Основа
- крупное спелое авокадо 1 шт.
- скумбрия горячего копчения 50 г
- дижонская горчица 1 ч.л.
- перо зеленого лука 2 шт.
- чеснок 1 зубчик
- лимонный сок 2 ст.л.
- соль и черный молотый перец по вкусу
- крекеры и гренки для подачи
Как приготовить
-
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку. Мякоть вынимаем ложкой, кладем в чашу блендера и поливаем лимонным соком.
-
Добавляем рыбу, горчицу, лук и чеснок. Перемалываем до состояния пасты.
-
Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой. Кладем в холодильник до подачи.
-
Выдавливаем паштет из мешка на гренки или крекеры, украшаем зеленью, ломтиками редиса или огурца.
-
Подаем немедленно, поскольку из-за содержания авокадо паштет довольно быстро окисляется и меняет цвет.
-
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Паштет из копченой скумбрии
Предлагаю вам еще один рецепт закуски для праздничного стола. Готовится она очень просто и быстро. Кроме того, вы можете сделать ее заранее - вечером накануне праздника - а перед приходом...
Рецепт приготовления паштета из копченой рыбы
200 г горбуши горячего копчения • 300-400 г зубатки горячего копчения • 100 г сливочного масла • 3 ст.л. оливкового масла • 1 небольшой пучок укропа • сок половины лимона • 0,5 ч.л....
Итальянский паштет
куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...
Рецепт паштета из легкого
Паштет из говяжьего легкого - бюджетное и универсальное блюдо, которые вы быстро и просто приготовите в домашних условиях. Такой паштет готовится с луком, чесночком, сливками. Получается...
Паштет по-ландски
Для соуса: Печень гусиная (свежая) 100 гТрюфели (трюфельный сок) 50 млСливки 150 млБульон (кубик) 1/2 шт....
Простой рецепт паштета из семги
Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни....
Паштет из нута
Рецепт паштета из нута, сваренного с овощами. Такой паштет подходит для поста и веганского питания....
Как приготовить паштет из сала
Такой паштет можно использовать для заправки постного борща, жарить на нем картошку и другие овощи, класть в куриный фарш, чтобы котлеты получались не такими сухими и более ароматными....
Паштет из сыра
Нежный паштет из сыра, приготовленный по этому рецепту, прекрасно подойдет для перекуса или сытного завтрака. Результат удивит даже опытных хозяек....
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Готовится элементарно)
Спасибо tinka79, ты меня спасла!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо за рецепт, готовила паштет из авокадо и копченой рыбы на день рождения сестры
Всем понравилось
Как вкусно! Приходится считать калории...
А мы так готовим паштет из легкого recipeon.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-legkogo.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт паштета из авокадо и копченой рыбы!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Tinka79, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Сделала паштет из авокадо и копченой рыбы всё было очень вкусно отличный рецептик
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, паштет из авокадо и копченой рыбы сказка!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!