Паштет из куриной печени с авокадо и фисташками

Рецепт паштет из куриной печени с авокадо и фисташками

Фотография паштет из куриной печени с авокадо и фисташками

Очень простой, очень нежный и очень вкусный паштет. В нем нет ни капли сливочного масла. А сливочную шелковистую структуру и нежнейший вкус этому паштету придает. авокадо.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт паштеты,  домашние рецепты,  закуски из курицы,  закуска из авокадо.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриная печень - 1 кг
  • авокадо - 1 шт.
  • фисташки - по вкусу
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Куриную печень хорошо промыть и нарезать небольшими кусками.

  2. Быстро обжарить на оливковом масле, добавить лук и тушить еще 5-7 минут на слабом огне.

    паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
  3. Снять с огня и охладить.

    паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
  4. Авокадо разрезать, удалить косточку и снять кожицу.

    паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
  5. Печень и авокадо поместить в чашу процессора и пюрировать, добавить коньяк, соль, перец и мускатный орех

    паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
  6. Фисташки мелко порубить или истолочь в ступке в крупную крошку.

    паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
  7. Разложить паштет по формам, сверху посыпать фисташками и хорошо охладить. Подавать с хлебом, чипсами или крекером. Приятного аппетита.

    паштет из куриной печени с авокадо и фисташками

Отзывы

4.6 / 5
Юлия Майкова
Юлия Майкова

Искала рецепт паштета из куриной печени с авокадо и фисташками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Какой замечательный рецепт паштета из куриной печени с авокадо и фисташками - яркий, красочный и аппетитный!

Насонова Полина
Насонова Полина

Как вкусно! Я полюбила паштет из куриной печени с авокадо и фисташками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Арина Гонца
Арина Гонца

Рецепт паштета из свиной печени с фисташками для любителей.

nina93
nina93

Я хочу приготовить паштет из куриной печени с авокадо и фисташками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

otrisan
otrisan

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Кован Эльза
Кован Эльза

А я всегда готовлю с chizhkova_75 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

lyolya96
lyolya96

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Малько Алена
Малько Алена

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Похожие рецепты

Паштет из куриной печени с черносливом

Паштет из куриной печени с черносливом

Очень вкусный паштет! За рецепт спасибо Вере Бекировой....

Паштет из свиной печени с фисташками

Рецепт приготовления паштет из свиной печени с фисташками

Свинина — 200 г • Печень свиная — 350 г • Фисташки — 70 г • Грудинка или бекон (длинными полосками) — 120 г • Коньяк — 30 г • Хлеб — 50 г • Молоко — 2 ст.л. • Прованские травы — По...

Паштет из куриной и говяжьей печени

Паштет из куриной и говяжьей печени

Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....

Паштет из куриной печени с морковью

Рецепт паштет из куриной печени с морковью

Куриная печень 500 г • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Сливочное масло 50 г...

Домашний паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени

Домашний паштет приготовлен из куриной печени с морковью, луком и специями. Очень вкусно, особенно на завтрак!...

Паштет домашний из куриной печени

Простой рецепт паштет домашний из куриной печени

Один только вид готового домашнего паштета из куриной печени неизменно вызывает аппетит. А приготовить его несложно и недолго....

Паштет из куриной печени домашний

Паштет из куриной печени домашний

Паштет это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой...

Паштет из гречки и куриной печени

Как приготовить паштет из гречки и куриной печени

крупа гречневая 1/2 стак. • печень куриная 300 г • лук 1 шт. • лук зеленый 1 веточка • масло оливковое для жарки • масло сливочное по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • бульон...

Нежный паштет из куриной печени

Нежный паштет из куриной печени

Нежный домашний паштет из куриной печени станет украшением Вашего праздничного стола. Можно подать на бутербродах или с крекерами. Начинать делать паштет лучше заранее, ему нужно настояться...

Паштет из куриной печени

Рецепт паштет из куриной печени пошагово

Очень нежный куриный паштет....