Потребуется специальное оборудование: Мясорубка механическая.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуски из курицы, закуска из моркови.
Печень помыть, отрезать все лишнее (жир, пленочки и т. д.), посолить и оставить полежать.
Пока печень лежит, натереть морковь и жарить ее на масле (минут 3-5).
Нарезать лук, добавить к моркови и жарить еще минут 3-5.
К овощам добавить печень и тушить до готовности (около 10 минут).
Потом все это еще горячее прокрутить в мясорубке 2 раза, вместе со сливочным маслом (я 30 г добавила, а вообще по рецепту побольше надо, по желанию, в общем).
Паштет из куриной печени в мультиварке
Вкуснейший домашний паштет из куриной печени в мультиварке с добавлением красного вина....
Рецепт приготовления паштета из куриной печени с черносливом
Очень вкусный паштет! За рецепт спасибо Вере Бекировой....
Паштет из куриной и говяжьей печени
Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....
Рецепт паштета из печени с морковью и луком
Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус...
Домашний паштет из куриной печени
Домашний паштет приготовлен из куриной печени с морковью, луком и специями. Очень вкусно, особенно на завтрак!...
Простой рецепт паштета домашнего из куриной печени
Один только вид готового домашнего паштета из куриной печени неизменно вызывает аппетит. А приготовить его несложно и недолго....
Паштет из куриной печени домашний
Паштет это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой...
Как приготовить паштет из гречки и куриной печени
крупа гречневая 1/2 стак. • печень куриная 300 г • лук 1 шт. • лук зеленый 1 веточка • масло оливковое для жарки • масло сливочное по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • бульон...
Нежный паштет из куриной печени
Нежный домашний паштет из куриной печени станет украшением Вашего праздничного стола. Можно подать на бутербродах или с крекерами. Начинать делать паштет лучше заранее, ему нужно настояться...
Рецепт паштета из куриной печени пошагово
Очень нежный куриный паштет....
Отзывы
Очень аппетитно!
Забрала рецептик паштета из куриной печени с морковью в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить паштет из куриной печени с морковью.
Сейчас пойду готовить)))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лена за то, что даёт нам возможность выбора!
Опачки!
Теперь братик обрадуется паштету из куриной печени с морковью!
Вот еще ссылочка на паштет из куриной печени с авокадо и фисташками.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Лена, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить паштет из куриной печени с морковью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Паштета из куриной печени с морковью просто супер, мои гости все были в восторге!!! Лена, спасибо!