Кухня фьюжн

Слойки с зеленью

Выпечка

Простой рецепт слоек с зеленью

Предлагаю вам испечь вот такие вкусные и ароматные слоечки. Тесто готовится по упрощенному методу, процесс совсем не трудоемкий и количество жира не очень велико. Такие слойки можно...

Вишневый рулет

Выпечка

Рецепт приготовления вишневого рулета

Девочки, дорогие! За ваши теплые, искренние поздравления и пожелания хочу угостить Вас замечательным вишневым рулетом. Вкусно не то слово! Пусть всегда будет вкусно!...

Шпинатные блины

Блины

Шпинатные блины

Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...

Творожные булочки к завтраку

Булочки

Рецепт творожных булочек к завтраку

На этот раз я проснулась довольно рано (внутренние часы), в доме было очень тихо, и я проскользнула на кухню, чтобы прикоснуться к чудодейственному таинству, которое я бы назвала кухонной...

Творожные булочки на цельнозерновой муке

Булочки

Рецепт творожных булочек на цельнозерновой муке пошагово

Цельная (цельнозерновая) мука это мука, которая характеризуется высоким содержанием частиц оболочек зерна. Оболочка зерна богата пищевыми волокнами, содержит витамины В и Е, минералы...

Цельнозерновые ватрушки

Булочки

Как приготовить цельнозерновые ватрушки

Я к вам опять с рецептом вкусной домашней выпечки! Ну, что вам сказать, ватрушки по этому рецепту получились очень вкусные, нежные и ароматные! Рецепт взяла из книги Книга о вкусной...

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Булочки

Простой рецепт круассанов из слоеного дрожжевого теста

Не дают мне покоя круассаны. Нежные, воздушные, слоеные! Наблюдаю за созданием теста на стажировке в промышленных объемах и тут меня осеняет идея У меня же есть моя Кулинария! И вот...

Вафли с абрикосом

Вафли

Вафли с абрикосом

Вафли со вкусом абрикоса можно подавать с любимым вареньем, джемом или сгущенным молоком....

Запеканка из баклажан

Запеканки

Рецепт запеканки из баклажан пошагово

Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем...

Зеленые мини-запеканки из молодого цукини с адыгейским сыром

Запеканки

Рецепт зеленых мини-запеканок из молодого цукини с адыгейским сыром

Легкое, вкусное и полезное овощное дополнение к обеду или ужину Цукини известен как эффективное средство для снижения веса, имеющее большую питательную ценность. Он также способствует...

Творожно-банановая запеканка

Запеканки

Как приготовить творожно-банановую запеканка

Нежнейшая запеканочка с ароматом и вкусом бананов! Подобие суфле. Прекрасно как со сметаной или сгущенкой, так и в самостоятельном виде!...

Детские кексы

Кексы

Рецепт приготовления детских кексов

На праздник всегда делаю детям вот такие мини-кексы! Их удобно кушать, у них очень нежная рассыпчатая структура. И они привлекают детей своим ярким видом! И печь их можно вместе с детьми!...

Постные банановые кексы с овсяными хлопьями

Кексы

Простой рецепт постных банановых кексов с овсяными хлопьями

Кексы не только без яиц и масла, но и практически без сахара. И ведь вкусные!...

Творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой

Кексы

Творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой

Творожная выпечка всегда получается белой и пушистой. Если добавить пару яблок, корицу, вяленую клюкву, немного украсить кекс, то выпечка приобретает волшебный вкус наступающих новогодних...

Закуска из лаваша Улитки

Лаваш

Закуска из лаваша Улитки

Закуска из лаваша готовится быстро и не требует особых усилий, неожиданный приход гостей не застанет вас врасплох. В холодильнике всегда найдутся продукты для приготовления. Часто берем...

Закуска из крабовых палочек в лаваше, обжаренная

Лаваш

Как приготовить закуску из крабовых палочек в лаваше, обжаренная

Интересный вариант подачи закуски из крабовых палочек ТМ VICI в лаваше. При обжаривании образуется аппетитная румяная корочка. Начинка становится тягучей, благодоря сыру и сочной, благодоря...

Обед на лепешке

Лепешки

Рецепт обеда на лепешке пошагово

Можно приготовить быстро красиво и не сложно. В условиях домашних или на даче. На открытом огне или в закрытом гриле, в духовке. Лепешки готовые можно любые, но по опыту лучше толстые,...

Творожный манник со сгущенкой

Манник

Творожный манник со сгущенкой

Сгущенку любят все дети! Сегодня пропитаем ею интересный манничек, замешанный на полезных продуктах твороге и кефире! Куркума способствует кровообращению, полезна ученикам, да и взрослым...

Манник с шоколадом и миндалем

Манник

Простой рецепт манника с шоколадом и миндалем

Хотите в выходные побаловать семью чем-то вкусным, а стоять у плиты не хочется? Тогда забирайте рецепт. Приготовить его можно очень быстро. Готовлю этот манник уже не помню сколько...

Творожный манник с клюквой

Манник

Творожный манник с клюквой

Творожный манник с клюквой будет прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или кофе....

Маффины с финиками и грецкими орехами

Маффины

Как приготовить маффинов с финиками и грецкими орехами

Маффины с финиками и грецкими орехами получаются влажными внутри, в меру сладкими. Для тех, кто любит послаще, рекомендую добавить побольше сахара. Маффины удобно брать с собой для...

Песочное печенье с фундуком и шоколадом

Печенье

Рецепт песочного печенья с фундуком и шоколадом

Печенье мега ореховое рассыпчатое, с неповторимым орехово-шоколадным вкусом. Крупные кусочки фундука в печенье и все это в шоколаде прекрасный подарок друзьям к новому году. От себя...

Печенье Ванильные рожки

Печенье

Печенье Ванильные рожки

Очень вкусное, нежное и ароматное печенье! Отличное подойдет для праздничного стола и в качестве съедобного сувенира....

Фруктово-сметанное желе с печеньем

Печенье

Фруктово-сметанное желе с печеньем

Для сладкоежек! Время приготовления указано без времени на застывания желейного десерта....

Шоколадное печенье с кунжутом

Печенье

Простой рецепт шоколадного печенья с кунжутом

Вот такое не хлопотное, быстрое печенье предлагаю я Вам Шоколадное печенье с хрустящими нотками кунжута)...

Шоколадное овсяное печенье

Печенье

Как приготовить шоколадное овсяное печенье

овсяные хлопья - 1 стак. • сахар - 150 г • сливочное масло - 100 г • какао-порошок - 3 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • корица молотая - ½ ч.л. • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • соль - 1 щепотка...

Пирог со сливой и сырным кремом

Пироги

Пирог со сливой и сырным кремом

Нежный сырный слой, сочные сливы и бисквитный корж с белым шоколадом. Компанию LESAFFRE можно смело назвать настоящим помощником на каждой кухне. Сколько было испечено булок, пирогов,...

Пирог Стеганое одеяло

Пироги

Рецепт пирога стеганое одеяло

Рецепт взят с просторов интернета....

Открытые пирожки с капустой

Пирожки

Рецепт открытых пирожков с капустой пошагово

Вкусные пирожки с капустой. Готовятся быстро, легко. Можно взять с собой на пикник в качестве ссобойки....

Дрожжевые пирожки с печеночно-картофельной начинкой

Пирожки

Рецепт приготовления дрожжевых пирожков с печеночно-картофельной начинкой

Делала эти пирожки впервые, очень понравилась нежная консистенция начинки. Начинка микс картофеля пюре, вареной куриной печени и жаренного лука. Все это через мясорубку. Теперь это...

Пирожки с мясом

Пирожки

Простой рецепт пирожков с мясом

Сегодня я к Вам с пирожками! Пирожки с мясом это настоящий праздник для глаз и для желудкаПоэтому предлагаю отправиться на кухню и приготовить вкусные пирожки...

Шоколадно-муссовое пирожное

Пирожные

Шоколадно-муссовое пирожное

Великолепное сочетание шоколадного, пропитанного бисквита и воздушного мусса, напоминающего шоколадное мороженое! Вкусно, не хлопотно в приготовление!!Настоящий соблазн для шокоголиков!...

Мини-пиццы Крошки

Пицца

Рецепт мини-пицц крошки пошагово

Эти маленькие, вкусные мини-пиццы хороши как дома, так и на природе. Можно заранее приготовить и взять с собой на пикник. Отличная замена хлебу, будут довольны и взрослые, и дети. Начинка...

Пончики Нежные

Пончики

Рецепт пончиков нежных

На сметанном тесте получаются очень нежные пончики. Посыпаем пудрой или покрываем глазурь, поэтому в тесте мало сахара. P.S. На большую семью смело увеличивайте порцию в 2 раза!...

Прянички Шоколадные барашки

Пряники

Прянички Шоколадные барашки

Очень простые в исполнение и вкусные прянички! Благодаря тому, что тесто готовится с вечера такие "барашки" очень быстро готовятся к завтраку! Рецепт из интернета....

Идеальный пряничный домик

Пряники

Как приготовить идеальный пряничный домик

Долго думала, как же его назвать. И так как, это мой 4-ый домик за 4 Рождества, то я смело решила, что нашла идеальный простейший рецепт пряничного теста. За основу был взят рецепт...

Творожник с миндалем и вяленой вишней

Сырники

Простой рецепт творожника с миндалем и вяленой вишней

Вкусный и ароматный творожник с миндалем и вяленой вишней по рецепту Юлии Высоцкой. Просто изумительная домашняя выпечка для воскресного завтрака или полдника. У меня разъемная форма...

Постный хлеб с чечевицей и жареным луком

Хлеб

Постный хлеб с чечевицей и жареным луком

Начался Великий пост. Пекла вот такой вкусный и ароматный домашний хлеб....

Тыквенный хлеб с цельнозерновой мукой

Хлеб

Тыквенный хлеб с цельнозерновой мукой

Тыквенный домашний хлебушек со сладковато-пряным вкусом. Мякиш у хлеба зернистый и рассыпчатый, но при резке не крошится. Поздравляю замечательную компанию Lesaffre c 25-летием на российском...

Ирландский хлеб из ржаной муки

Хлеб

Рецепт ирландского хлеба из ржаной муки

мука - 200 г • льняная мука - 25 г • амарантовая мука - 25 г • сода - 1 ч.л. • соль - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • кефир - 300 мл • яйца куриные - 1 шт. • ржаная мука - 150 г...

Тыквенный хлеб

Хлеб

Как приготовить тыквенный хлеб

Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...

Чизкейк Малиновое озеро

Чизкейки

Чизкейк Малиновое озеро

Несложный в приготовлении и очень вкусный, эффектный чизкейк. Смотрится шикарно...

Чизкейк Красный бархат

Чизкейки

Простой рецепт чизкейка красного бархат

Сегодня хочу поделиться еще одним вариантом чизкейка. На этот раз по мотивам торта Красный бархат. Вкусный, нежный с ароматом клубники. Никто не остался равнодушным. Заходите, угощайтесь!...

Японский чизкейк с чаем матча

Чизкейки

Японский чизкейк с чаем матча

Делался он с экзотической чайной пудрой matcha. Две кружки рядом. Сплетаются в узоры ниточки пара....

Японский чизкейк с ягодным соусом

Чизкейки

Рецепт японского чизкейка с ягодным соусом пошагово

Я очень люблю чизкейки, постоянно пробую новые рецепты. За японский как то не бралась поскольку у многих, кто его готовил, он сразу сильно оседал. Ну перечитав кучу рецептов за основу...

Хлебная шарлотка Яблочно-ягодная

Шарлотка

Как приготовить хлебную шарлотку яблочно-ягодная

В ягодно-яблочный сезон любой может приготовить такой пирог-шарлотку даже без муки, понадобится лишь вчерашний белый или серый хлеб (можно с семечками)....

Ржаная шарлотка Богатая

Шарлотка

Ржаная шарлотка Богатая

Сразу поясню, почему такое название. Получилось богатство вкусов и ароматов, и яблоко, и курага, и запахи корицы и едва уловимый аромат апельсина. P.S.: В ингредиентах указала 200 г...

Яблочный штрудель по-простому

Штрудели

Яблочный штрудель по-простому

Если в доме есть готовое слоеное тесто, то можно по-быстрому и просто приготовить яблочный штрудель в облегченном варианте. Взять с собой на пикник или просто угостить гостей, друз...

Лапша со сливочно-грибным соусом

Горячее

Простой рецепт лапши со сливочно-грибным соусом

Обычные макароны это слишком обыденно и скучно. Зато вот такое блюдо не только более оригинально, но и гораздо вкуснее. И его приготовление занимает не так и много времени =)...

Лимонный картофель с луком

Гарниры

Лимонный картофель с луком

Хочу напомнить простой картофельный салатик от нашей Nadin, особенно рекомендую с молодой картошечкой! На пикнике он заменит и гарнир и салат, вкусен и в теплом и в остывшем виде. P.S.Лимон...

Черный рис с овощами и креветками

Гарниры

Рецепт черного риса с овощами и креветками

Первый раз готовила черный рис "Южная ночь".И была в полнейшем восторге, вкус у него очень нежный и сливочный. В сочетание с овощами и морепродуктами-сказка!!Кстати и без креветок получается...

Грибы в маринаде

Грибы

Рецепт грибов в маринаде пошагово

Очередной рецепт маринования грибов, хотя они все похожи! Мне он нравится тем, что удобно, бесхлопотно и даже интересно Передали нам еще в те времена, когда рецепты записыпали на маленьких...

Шампиньоны в горчичном маринаде

Грибы

Шампиньоны в горчичном маринаде

петрушка зелень - 3 веточки • укроп свежий - 2 веточки • горчица острая - 3 ч.л. • перец душистый молотый - ½ ч.л. • чеснок - 5 долек • растительное масло - 50 мл • соль - 1 ч.л. •...

Драники в вафельнице

Драники

Простой рецепт драников в вафельнице

Приобрели вафельницу, но первый же рецепт вафель из интернета не впечатлил. И тут мне попался рецепт драников от Лилии именно на таком приборе. Там была маленькая партия, и мы едва...

Жаркое из индейки с мандаринами

Жаркое

Как приготовить жаркое из индейки с мандаринами

С детства Новый год для меня ассоциируется с мандаринами и апельсинами с их ярким ароматом и вкусом! Теперь мы с цитрусовыми готовим многое: и рыбу, и мясо. В детстве мы мандаринами...

Жаркое из кролика с лимоном

Жаркое

Рецепт жаркого из кролика с лимоном пошагово

Нежнейший кролик с лимонным вкусом. Это необычно, пикантно, но вкусно и нежно. Попробуйте, а если у вас найдется маринованный лимон, будет еще вкуснее. Рецепт из журнала Saveurs март-апрель...

Рыбные зразы с крабовым мясом

Зразы

Рецепт рыбных зраз с крабовым мясом

Нежные и вкусные рыбные зразы с сочной начинкой! Отличное блюдо для обеда или ужина. Попробуйте!...

Куриные зразы с грибами

Зразы

Куриные зразы с грибами

куриный фарш - 1 кг • яйца куриные - 2 шт. • лук белый - 3 шт. • батон - 4 куска • грибы - 150 г • сливки 15% - 250 мл • соль - ½ ч.л. • перец - ½ ч.л. • вода - 100 мл...

Тыквенно-индюшиные котлеты

Котлеты

Тыквенно-индюшиные котлеты

У меня разгар борьбы с урожаем тыквыТак что сегодня угощаю вас вкусными полезными и диетическими котлетками с тыквой. Наш самый маленький дегустатор уплетал их за обе щеки. А что еще...

Паста с лесными грибами в лимонном масле

Макароны и Паста

Простой рецепт пасты с лесными грибами в лимонном масле

Ароматная, вкусная паста может быть приготовлена, конечно же, и с замороженными лесными грибами. Уже скоро начнется грибной сезон и, надеюсь, кому-нибудь рецепт пригодится. Здесь все...

Утиные ножки с красной капустой

Мясо

Утиные ножки с красной капустой

Рецепт скорее по приготовлению красной капусты, нежели утиных ножек. Такая капуста очень хороша со свининой или колбасками....

Копченая куриная грудка

Мясо

Копченая куриная грудка

Невероятная копченая куриная грудка в домашних условиях. Без коптильни и жидкого дыма! Грудка получается нежная, вкусная, с легким ароматом копчености. Готовится она совсем просто,...

Куриная грудка, запеченная с чесночком

Мясо

Рецепт куриной грудки, запеченной с чесночком

В осенне-зимний период необходимо включать в ежедневный рацион детей и взрослых чеснок. Дети очень редко едят чеснок в сыром виде (хотя такие встречаются) поэтому добавляем чеснок при...

Запеченные, фаршированные кабачки

Овощи

Рецепт запеченных, фаршированных кабачков пошагово

Легкое, малокалорийное, но вкусное блюдо....

Баклажаны Ивасики-Телесики

Овощи

Как приготовить баклажаны ивасики-телесики

Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат!...

Печенка медово-горчичная

Печень

Простой рецепт печенки медово-горчичная

Любителям печенки посвящается. Приготовьте хоть раз такую печенку в медово-горчичном соусе и будете готовить ее всегда! Если только ваши кошки не отберут, как у меня происходит постоянно,...

Плов со свининой и яблоками

Плов

Плов со свининой и яблоками

Ароматный, вкусный плов со свининой и яблоками. В рецепте использую рис Краснодарский ТМ Националь....

Рагу из куриных крылышек

Рагу

Рецепт рагу из куриных крылышек пошагово

куриные крылья - 1 кг • помидоры консервированные в собственном соку - 200 г • морковь молодая - 2 шт. • чеснок - 5 долек • гвоздика - 5 шт. • корица - 1 шт. • укроп - 3 веточки • лук...

Корюшка жареная

Рыба

Рецепт корюшки жареной

Очень простой и быстрый рецепт, подходит для любой мелкой свежей рыбы. Используем готовую итальянскую хлебную крошку (указана как сухари молотые) или смешиваем хлебную крошку сами с...

Жареный лосось и кускус со шпинатом

Рыба

Как приготовить жареного лосося и кускус со шпинатом

У меня в кулинарной книге уже есть подобный рецепт. Только там кускус идет с красным луком, помидорками и петрушкой. На днях наткнулась в интернете на этот шикарный гарнир и с удовольствием...

Тилапия под сливочным соусом и шпинатом

Рыба

Тилапия под сливочным соусом и шпинатом

Легкое летнее блюдо, которое может приготовить любой кулинар. Рыбу можно использовать самую разную, она прекрасно сочетается со щавелем. Все это дополняется шелковистым сливочным с...

Свиной стейк на решетке

Стейк

Простой рецепт свиного стейка на решетке

Зимой хочется мяса, такого конкретно мясного, пропитанного грузинскими специями, куска мяса:-) Я застелила обычный противень из духовки фольгой, поставила на него обычную решетку, предназначенную...

Тефтели индюшачьи с овощами и мятой

Тефтели

Тефтели индюшачьи с овощами и мятой

Для детского и диетическогго питания хочу предложить тефтели из индюшачьих грудок. Вместе с кабачками, рисом, морковью и легким ароматом мяты тефтели стали воздушными и очень вкусными,...

Запеченные тефтели в беконе

Тефтели

Запеченные тефтели в беконе

Из духовки плывет такой аромат, а бекон такой аппетитно-поджаристый - что все мысли о здоровой еде улетучиваются: очень хочется просто вкусно поесть!...

Куриные фрикадельки в томатно-сметанном соусе

Фрикадельки

Как приготовить куриные фрикадельки в томатно-сметанном соусе

Замечательное семейное блюдо: сочные мягкие фрикадельки из куриной грудки в томатно-сметанном соусе, которые быстро готовятся и с удовольствием поедаются....

Шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой

Шашлык

Рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой пошагово

Для любителей овощей гриль - самое то:-) Важную роль здесь играет заправка....

Слива в шоколаде

Десерты

Слива в шоколаде

Очень вкусный, нежный и ароматный сливовый джем сосвкусом шоколада. Всем очень нравится....

Десерт отличника

Десерты

Простой рецепт десерта отличника

Если у вашего чада сейчас период выпадения зубов и ваш ребенок очень любит яблоки, то этото рецепт для вас!...

Арахисовое и кокосовое заварное безе

Безе

Арахисовое и кокосовое заварное безе

Я продолжаю готовится к новогодним праздникам и предлагаю вам еще одну идею замечательного сладкого подарка. Я очень рекомендую приготовить вам заварное безе. Оно выгодно отличается...

Полезные конфеты

Конфеты

Как приготовить полезные конфеты

чернослив без косточек - 150 г • финики - 100 г • кешью - 100 г • мед - 3 ст.л. • изюм черный - 100 г • какао - 150 г...

Шоколадные конфеты с творожным сыром

Конфеты

Рецепт шоколадных конфет с творожным сыром

На сегодняшний день эти конфеты самые любимые из всех! Делала их уже много раз. Один минус, съедаются со скоростью света! На вкус напоминают мороженое. Если готовите для детей от ликера...

Морковные конфеты в кокосе

Конфеты

Морковные конфеты в кокосе

Вялить морковь в духовке-еще жарко! А вот цукаты-конфетки сварить в сиропе-в самый раз. Подумав, решила обвалять их в кокосе (народ одобрил!), так как снова обсыпать сахаром конечный...

Малиново-имбирный сорбет и мороженое

Мороженое

Малиново-имбирный сорбет и мороженое

Предлагаю вам десерт в двух вариантах - сорбет и мороженое в двух оттенках розового цвета, но оба варианта с нежным имбирным вкусовым оттенком. Сорбет - ярко-розовый, мороженое напротив...

Бананово-клубничное мороженое

Мороженое

Простой рецепт бананова-клубничного мороженого

Решила обновить формочки, которые пришли в качестве приза от Едим Дома. У меня были обычные, но эти просто дизайнерские какие-то! Понравились даже нам, взрослым! Немного сомневалась,...

Муссовый десерт Малиновый рай

Мусс

Как приготовить муссовый десерт малиновый рай

Этот десерт можно приготовить и в виде торта, и в виде пирожных. У десерта выраженный малиновый вкус, т. к. малина присутствует в каждом слое. И, хоть украшены мои торт/пирожные по-новогоднему,...

Очень быстрый шоколадный мусс

Мусс

Очень быстрый шоколадный мусс

Очень быстрый шоколадный мусс! Такой мусс - для настоящих шокоманов! Даже знаю, кому он приглянется Сплошной шоколад в кубе! В качестве вкусового акцента добавляется коричневый сахар...

Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Пасха

Рецепт кулича с цукатами, изюмом и орехами

Хочу Вам показать рецепт куличей, которым я воспользовалась в этом году. Получилось очень вкусно и ароматно. Впервые при выпечке куличей я добавила в тесто орехи, получилось вкусно...

Пасхальные булочки Гнезда

Пасха

Рецепт пасхальных булочек гнезда пошагово

Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом...

Кулич с творожной начинкой

Пасха

Кулич с творожной начинкой

Оригинальный пасхальный кулич порадует вас не только оформлением, но и вкусом. Нежная творожная начинка придется любителям творога....

Грушевое варенье с грецкими орехами и черносливом

Варенье

Простой рецепт грушевого варенья с грецкими орехами и черносливом

груши - 1 ½ кг • сахар - 1 кг • грецкие орехи - 300 г • чернослив без косточек - 300 г...

Апельсиновый конфитюр с бадьяном

Варенье

Апельсиновый конфитюр с бадьяном

Очень захотелось апельсинового конфитюра! Новый год уже тоже хочется!...

Малосольные огурчики в минеральной воде

Соления

Рецепт малосольных огурчиков в минеральной воде пошагово

Огурчики в минеральной воде получаются хрустящими и очень вкусными....

Малосольные огурцы без рассола

Соления

Рецепт малосольных огурцов без рассола

Огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются хрустящими и ароматными....

Селедочная закуска Угадай меня

Закуски

Селедочная закуска Угадай меня

Редко придумываю названия к своим блюдам, но здесь навеяло. По внешнему виду ваши гости ни за что не угадают, что спрятано в закусочке. Опять же: без селедочки не обходится ни один...

Закуска из тунца и яблока

Закуски

Как приготовить закуску из тунца и яблока

Эту закуску я видела у кого-то на этом сайте, но не помню у кого. Я что-то изменила в рецепте под свои вкусы, в оригинале был майонез со сметаной....

Гренки по-новому

Гренки

Простой рецепт гренков по-новому

В воскресное утро, пока ваши домочадцы еще не проснулись, приготовьте для них этот удивительный завтрак. Это очень вкусно! Тающие во рту кусочки хлеба в сочетании с нежнейшим пудингом...

Жульен с грибами

Жюльены

Жульен с грибами

шампиньоны свежие - 600 г • сметана 30% - 200 г • растительное масло - 1 ст.л. • сливочное масло - 1 ст.л. • лук репчатый - 2 шт. • сыр гауда - по вкусу • паприка - по вкусу...

Икра грибная из маслят

Икра овощная

Икра грибная из маслят

растительное масло - 150 г • чеснок - 1 головка • перец черный молотый - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • перец горошком - 5 шт. • гвоздика - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • лук репчатый -...

Канапе Праздничное

Канапе

Рецепт канапе праздничного

Слоеные салаты отличный вариант украшения праздничного или будничного стола. Это отличное поле для проявления своей кулинарной фантазии. Я тоже немного пофантазировала и собрала обычный...

Омлет со щавелем

Омлет

Как приготовить омлет со щавелем

Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота...

Паштет из печени с апельсиновым желе

Паштеты

Паштет из печени с апельсиновым желе

желатин - 1 ч.л. • куриная печень - 450 г • сахар - ½ ч.л. • сливочное масло - 100 г • лук репчатый - 1 головка • апельсиновый сок свежевыжатый - 150 мл • соль - по вкусу • тимьян сухой...

Паштет Печеночный без печенки

Паштеты

Простой рецепт паштета печеночного без печенки

Купила по пачке сердечек и желудочков (печенка тоже была, но выхватывают на лету, поэтому редко готовлю), решила объединить в один паштет. За идею-рецепт спасибо нашей Елене Ивановой:)...

Летние паштеты

Паштеты

Летние паштеты

Отличная идея для легкого перекуса - домашние паштеты с овощами и зеленью! Их можно приготовить заранее, положить в контейнер и взять с собой на пикник. Легко, красиво, вкусно, ярко...

Паштет в хрустящем тесте

Паштеты

Рецепт паштета в хрустящем тесте пошагово

мука - 150 г • чеснок - 1 шт. • сливочное масло - 50 г • вода - 70 г • соль - по вкусу • куриное филе - 250 г • свинина - 250 г • телятина - 250 г • бекон - 60 г • яйца куриные - 1...

Паштет из грибов с рикоттой

Паштеты

Как приготовить паштет из грибов с рикоттой

лук-шалот - 2 шт. • соль - ½ ч.л. • перец душистый молотый - по вкусу • чеснок - 1 зубчик • розмарин - 1 веточка • рикотта - 220 г • сливочное масло - 85 г • грибы - 450 г...

Печеночный паштет с фасолью

Паштеты

Печеночный паштет с фасолью

Нежный и вкусный печеночный паштет с "изюминкой"! Уверена, что любители печеночных паштетов оценят и такой вариант. Благодарю за рецепт Светлану (мисс)...

Роллы с сосисками и картофельным пюре

Роллы

Роллы с сосисками и картофельным пюре

Рецепт взят с просторов интернета. Большое спасибо Рите за рецепт....

Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой

Тарталетки

Простой рецепт тарталеток с салатом из слабосоленой форели и красной икрой

Простой в приготовлении салат, но от этого не менее вкусный. Салат легкий, со вкусом свежести. Он скорее женский, но немного красной икры делает его интересным и для мужчин. Салат прекрасно...

Тарт со шпинатом

Тарты

Тарт со шпинатом

Тарт нежного вкуса, на слоено-песочной рассыпчатой основе, празднично выглядит и прекрасен на вкус. Хоть и нет в этом рецепте продукции Компании Lesaffre, хочу пожелать ей дальнейшего...

Тарт с ревенем и кардамоном

Тарты

Как приготовить тарт с ревенем и кардамоном

Несмотря на свою простоту и скромность, этот тарт оказался настолько прекрасен, что по исчезновению первого пришлось печь следующий! Так что всем любителям ревеня настоятельно рекомендую...

Малиновый тарт

Тарты

Рецепт малинового тарта

Этот тарт можно характеризовать как супермалиновый: малиновый крем плюс сверху целая малина. Меня в нем привлек не только красивый вид и вкус, но и тот факт, что начинка практически...

Тосты с сырным соусом и помидорами черри

Тосты

Рецепт тостов с сырным соусом и помидорами черри пошагово

Вкуснейший хрустящий бутерброд с запеченным сырным соусом, помидорками черри, французской горчицей и ароматом тимьяна! Очень хорош на затрак! Готовила для конкурса, но, кажется, оп...

Яйца, фаршированные икрой

Фаршированные яйца

Яйца, фаршированные икрой

майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 2 ст.л. • яйца куриные - 4 шт. • сыр - 100 г • икра красная - 80 г...

Запеченный картофель с яичницей-болтуньей и копченым лососем

Яичница

Простой рецепт запеченного картофеля с яичницей-болтуньей и копченым лососем

Для меня картошка на столе - это праздник, т. к. позволяю я ее себе очень редко, а люблю нежно и трепетно! Может и есть кто-то, кто не разделяет моей страсти к картошке, но с таким...

Пшеничная каша в восточном стиле

Каши

Как приготовить пшеничную кашу в восточном стиле

масло растительное - 6 ст.л. • имбирь молотый - 0,5 ч.л. • куркума - 0,5 ч.л. • кумин (зира) - 0,25 ч.л. • кардамон - 2 коробочки • соль - 1,5 ч.л. • перец кайенский - 0,25 ч.л. • овощи...

Зеленая гречка с овощами

Гречневая

Рецепт зеленой гречки с овощами пошагово

Сытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio....

Тыквенная полента

Кукурузная

Рецепт тыквенной поленты

Продолжаю пользоваться щедрыми дарами, которые дарит золотая осень и представляю блюдо из поленты с тыквой. Тыква придает поленте шелковистую консистенцию и приятный оранжевый цвет,...

Завтрак Шоколадная овсянка

Овсяная

Завтрак Шоколадная овсянка

Готовим с вечера или утром. идеально во время поста. За рецепт спасибо Пантерочке! Я только исключила финики итак много разных вкусов) И уменьшила сахар....

Клюквенный согревающий напиток

Напитки

Клюквенный согревающий напиток

клюква замороженная - 1 стак. • корица - 2 шт. • кардамон зерна - 2 шт. • апельсины - ½ шт. • вода - 1 л • мед - 2 ст.л....

Коктейль тропический

Напитки

Простой рецепт коктейля тропического

Кокосовое молоко - популярная основа для коктейлей! Идеально для тех, кому противопоказан белок коровьего молока. Банан и ананас прекрасно сочетаются в этом коктейле. Быстро, вкусно,...

Напиток имбирный с лимоном и медом

Напитки

Напиток имбирный с лимоном и медом

О полезных свойствах имбиря, лимона и меда рассказывали в детстве мама и бабушка, а сейчас еще достаточно информации представлено в книгах, журналах, на просторах Интернета. Наверняка,...