Новые рецепты
Зразы
Картофельные зразы с мясом и сыром
картофель 1 кг • мука 3 ст.л. • желтки 2 шт. • масло сливочное 50 г • фарш 500 г • лук репчатый 2 шт. • вино красное 0.5 стак. • соль и перец по вкусу • масло для жарки по вкусу • мука...
Зразы
Рыбные зразы с зеленым горошком
Во многих семьях обычные рыбные котлеты не приживаются, зато рыбные зразы, как правило, съедаются на ура. Это легко объяснимо. В последнем варианте вкус рыбы удачно разбавляют другие...
Нежные и вкусные рыбные зразы с сочной начинкой! Отличное блюдо для обеда или ужина. Попробуйте!
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 493 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- рыбное филе - 600 г
- крабовое мясо ТМ VICI - 200 г
- яйца куриные - 3 шт.
- хлеб белый - 100 г
- молоко - 100 г
- майонез - 2 ст.л.
- зелень - 2 пучка
- сухари панировочные - 100 г
- растительное масло - 1 стак.
- соль - 1 ч.л.
- перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
Как приготовить
-
Подготавливаем продукты. 2 куриных яйца заранее отвариваем и остужаем. Для приготовления использую филе минтая.
-
В чашку выкладываем белый хлеб и заливаем молоком. Оставляем на 5 минут.
-
Пропускаем через мясорубку рыбное филе и замоченный хлеб.
-
Хорошо перемешиваем массу. Добавляем соль и специи по вкусу.
-
Мелко нарезаем крабовое мясо TM VICI.
-
Нарезаем зелень. В чашку трем на терке вареные яйца. Добавляем нарезанные крабовые палочки и мелко нарезанную зелень. Добавляем майонез и смесь перцев.
-
Перемешиваем массу. Начинка готова.
-
Берем небольшую порцию (1-1,5 ст. л.) рыбного фарша, делаем небольшую лепешку. На лепешку выкладываем приготовленную начинку (1-2ч. л.).
-
Закрываем начинку свободными краями рыбной лепешки. Делаем зразу.
-
Смазываем зразы взбитым яйцом и обваливаем в панировочных сухарях.
-
Придаем форму подготовленным зразам.
-
Выкладываем зразы на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем зразы с двух сторон до золотистого цвета.
-
Обжаренные зразы выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло.
-
Подаем зразы, добавив зелень.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Зразы рыбные с сыром и шпинатом
Зразы можно подавать со сметанно-чесночным соусом или соусом тар-тар....
Рецепт приготовления рыбных зраз с грибами и сыром
Филе рыбы - 500 г • Лук репчатый - 1 шт. • Сметана - 2 ст.ложки • Сухари панировочные - 100 г • Соль - по вкусу • Базилик сухой - 0,5 ч.л. • Шампиньоны- 150 г • Сыр твердый - 50 г •...
Рыбные зразы с печенью трески
Вариации на тему рыбки). Нежно, тающе во рту! Обожаю рыбную рубку)! Если руки растут правильно, то любые, самые простые котлеты, будут звучать как шедевр!...
Рецепт зраз картофельных с мясом
Рецепт приготовления картопляников с мясом с пошаговыми фотографиями. Картофельные зразы или картопляник, как их еще называют, одно из моих любимых с детства блюд. Такие картофельные...
Картофельные зразы с мясом
Картофельные зразы с мясом - сытное блюдо, родиной которых считаются сразу несколько стран. Это далеко не единственное блюдо, которое между собой делят Польша, Литва, Белоруссия и Украина....
Простой рецепт рыбных зраз с яйцом
Рыбные зразы с яйцом интересная альтернатива праздничной закуски или неплохой вариант сытно и вкусно поужинать. Зразы традиционно готовят из картофеля с мясной начинкой или наоборот....
Зразы с яйцом
Зразы с яйцом готовятся достаточно просто и быстро. Можно приготовить зразы с целым яйцом, а можно яйцо разрезать и сделать небольшие, на один укус, зразинки. Такие точно понравятся...
Как приготовить зразы рыбные
10 шт. крупных картофелин (сваренных в мундире) • 2 яйца • 1 банка рыбы (сардин в масле) • 2 крупных луковицы • соль, перец, специи - по вкусу • 1 пакет несладких кукурузных хлопье...
Рыбные зразы
Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Укроп 1 пучок • Сыр 100 г • Рис отваренный 1 стак. • Манка 1 стак. • Яйца куриные 3 шт. • Рыба 700 г...
Рецепт зраз пошагово
говядина - 1 кг • лук репчатый - 1 шт. • соль - 1 щепотка • томатная паста - по вкусу • лавровый лист - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • сахар - по вкусу...
Отзывы
Спасибо itorit…)
рыбные зразы с крабовым мясом только начала готовить:)
Очень вкусный рецепт рыбных зраз с крабовым мясом, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Itorit, большое спасибо!
Я тоже очень люблю рыбные зразы с крабовым мясом, и особенно предпочитаю рыбные зразы с печенью трески.
Vkysno, spasibo.
Бесподобный рецепт рыбных зраз с крабовым мясом!!!
Все получилось, спасибо, itorit!!!
Девочки, рыбные зразы с крабовым мясом объедение.
Супер рецепт!
itorit, большое спасибо!!!