Эти маленькие, вкусные мини-пиццы хороши как дома, так и на природе. Можно заранее приготовить и взять с собой на пикник. Отличная замена хлебу, будут довольны и взрослые, и дети. Начинка на ваше усмотрение, тут можно фантазировать и фантазировать. За рецепт теста благодарю пользователя Валентину из Instagram. Рецепт приглянулся за быстроту приготовления.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца, пицца с помидорами, пицца с курицей, пицца с ветчиной, мини пицца, рецепты кухни фьюжн.
Для теста согреем молоко, добавим к нему сухие дрожжи, соль, сахар, яйцо, йогурт натуральный без добавок, растительное масло. Все тщательно перемешаем, добавим муку и замесим мягкое тесто. Такое, чтобы не липло к рукам. При необходимости еще немного добавим муки на столе и вымесим. Тесто готово.
Накроем пленкой и оставим на 1 час. Не обязательно в теплое место. У меня стояло просто на столе при комнатной температуре.
Пока тесто подходит, есть время приготовить начинку для пиццы. Помоем и порежем кусочками болгарский перец разных цветов. Мясную начинку, в моем случае ветчину, кусочками. Сыр кусочками, распакуем шарики моцареллы. Помидоры черри порежем пополам.
Тесто через час.
Берем наше тесто, делим на кусочки. Каждый кусочек скатаем на столе в шарик, выложим на смазанный растительным маслом противень на расстоянии друг от друга. У меня получилось 13 штук. Пекла за 2 раза.
Теперь стаканом вдавливаем середину, получилось углубление и бортики, можно сформировать бортики и руками.
Разобьем 1 яйцо, перемешаем до однородности.
Смажем края и центр пиццы яйцом.
И начнем укладывать начинку. Ветчину.
Перец, сыр, помидоры черри.
Всю начинку выложили, оставим минут на 10 постоять. За это время нагреем духовку до температуры 200-220 С.
Поставим наши мини-пиццы в духовку на 25-30 минут. Периодически заглядываем в духовку, может вам понадобиться и меньше времени на их приготовление. Вот такие получаются в итоге.
Тесто замечательное получилось, мягкое и вкусное. Вот в разрезе пицца.
Маленькие, аппетитные и быстро исчезающие со стола еще горячими:)
Всем приятного аппетита!
Тесто для пиццы без дрожжей
Не раз проверенный рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей....
Рецепт приготовления теста на майонезе для пиццы
С таким тестом приятно иметь дело! Оно прекрасно запекается, корочка становится румяной и хрустящей, что в свою очередь делает пиццу очень вкусной. К слову, приготовить такое тесто...
Тесто и начинка для пиццы
Мука пшеничная 600 г • Соль 1 ч.л. • Сыр моцарелла 200 г • Чеснок 3 зубчика • Базилик 1 пучок • Растительное масло 1 ст.л. • Орегано 1 ч.л....
Рецепт мини-пицц завитушки
слоеное дрожжевое тесто (готовое) • сосиски • сыр • кетчуп...
Мини-пицца на сушках
Мини-пицца на сушках - простая в приготовлении закуска для взрослых и детей. Этот рецепт с фото наверняка понравится тем хозяйкам, которые любят удивлять необычными и вкусными блюдами...
Простой рецепт теста для пиццы
Вы любите пиццу, но не знаете, как приготовить тесто для пиццы классическое по простому рецепту? Сегодня у вас есть уникальная возможность это исправить. Тесто получится удивительно...
Соус для пиццы
приготовленный соус для пиццы своими руками, самый лучший!...
Как приготовить мини-пиццы
тесто слоеное (дрожжевое) 500 г • карбонат (копчено-вареный) 200 г • сыр 200 г • лук 3 шт. • кетчуп по вкусу • майонез по вкусу • маслины 1/2 банки...
Отзывы
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Так и хочется приготовить!
Огромное Вам спасибо!!!
мини-пиццы крошки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления соуса для пиццы. Наверно я надолго у Вас.
Елена, спасибо.
Вчера попробовала мини-пиццы крошки сделать.
Все получилось.
Елена, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мини-пицц крошки!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сделала сегодня мини-пиццы крошки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мини-пиццы крошки пробовать))))
А я делала мини-пиццы крошки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Елена, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мини-пицц крошки.
Хороший сайт, зайду еще.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мини-пицц крошки!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за мини-пиццы крошки!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мини-пиццы крошки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)