Тилапия под сливочным соусом и шпинатом
Фотография тилапии под сливочным соусом и шпинатом
Новые рецепты
Рыба
Скумбрия на решетке гриль с соусом заядлого рыбака
Т. к. я живу в Одессе - море, рыба - то люблю любую рыбу, практически всю. Это традиционное турецкое блюдо. Скумрия на решетке гриль - это обалденное блюдо. Все жиры вытекают из рыбы,...
Рыба
Карп с овощами, запеченный под сметанным соусом
Простое, сытное, вкусное блюдо на каждый день. Мне перешло по наследству от моей мамы. Пусть всегда будет вкусно!...
Легкое летнее блюдо, которое может приготовить любой кулинар. Рыбу можно использовать самую разную, она прекрасно сочетается со щавелем. Все это дополняется шелковистым сливочным соусом.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 339 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- рыба - 4 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- чеснок - 1 зубчик
- шпинат свежий - 2 горсти
- сливки - 100 г
- яичные желтки - 1 шт.
- укроп свежий - 1 пучок
- сливочное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Филе рыбы посолить, поперчить, обжарить с двух сторон на растительном масле. Отложить на тарелку.
-
Обжарить лук до мягкости, добавить мелко порубленный чеснок.
-
Шпинат порубить, укроп мелко порезать, добавить к луку и потушить пару минут.
-
Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения и снять с плиты. Добавить яичный желток и энергично размешать. Вернуть на плиту, убавив до минимума огонь.
-
Выложить на шпинат рыбу, потушить 5 минут.
Похожие рецепты
Рыба на пару под луково-горчичным соусом
Очень люблю блюда на пару. Быстро и не хлопотно. Рецепт авторский. При использовании материала, указывайте, пожалуйста, первоисточник!...
Рецепт приготовления жареного лосося и кускус со шпинатом
У меня в кулинарной книге уже есть подобный рецепт. Только там кускус идет с красным луком, помидорками и петрушкой. На днях наткнулась в интернете на этот шикарный гарнир и с удовольствием...
Форель на пару с клюквенным соусом
Форель 300 г • Морская соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Лимон 1 шт. • Свежая клюква 300 г • Мед 3 столовые ложки • Лайм 1 шт. • Вода 1 стак....
Рецепт мидий, запеченных с сырным соусом
крупные мидии с раковинами (варено-мороженные) 500-600 г • перец горошком 7 шт. • лавровый лист 2 шт. • соль • свежемолотый перец • плавленый сливочный сыр (типа "хохланд", "президент")...
Дорада с анчоусным соусом
Мясо этой рыбы прекрасно дополняется пикантным соусом из анчоусов. Прикоснитесь к высокой кухне - попробуйте приготовить дораду с анчоусным соусом в домашних условиях, самостоятельно....
Простой рецепт лапши со сливочным соусом
Лапша 250 г • Масло сливочное несоленое 50 г • Шампиньоны свежие 200 г • Сыр плавленый 120 г • Молоко 1 стак. • Чеснок 1 зубчик • Помидоры черри 100 г • Петрушка 2 веточки • Соль 5...
Рыба под соусом Тартар
Рыба под соусом "Тартар" - это не только очень вкусно, но и невероятно просто. Таким образом вы можете приготовить абсолютно любую рыбу: судака, горбушу, тилапию или т. д. Замечательное...
Как приготовить рыбу под белым соусом
Такая рыба под белым соусом может стать вашим коронным блюдом даже по праздникам. Готовится она легко, а ее нежный вкус дополняется великолепным сливочным соусом....
Тилапия в шубке
Простое и вкусное сочетание. Рекомендую!...
Рецепт щуки под соусом пошагово
Щука - царская рыба, зачастую ее готовят целиком, но я предпочитаю кусочками, так удобнее подавать и можно не переживать, что она не прожарится. Поделюсь рецептом, как приготовить щуку...
Отзывы
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Vkysno, spasibo.
Предлагаю взять на заметку тилапию в шубке. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Вкусно
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Красотищаа!
Очень своевременно выставлен рецепт. toissut, Спасибо!
Toissut, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тилапии под сливочным соусом и шпинатом.
Тилапия под сливочным соусом и шпинатом — отпад!
Быстро и очень вкусно!