Печеные треска с луком в духовке

Рецепт печеных треска с луком в духовке

Фотография печеных треска с луком в духовке

Время подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты в духовке.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 357 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Треска с луком в духовке - сытное и питательное блюдо. Это отличный вариант для семейного ужина.


Ингредиенты:

  • Треска 1 кг
  • Лук 3 шт.
  • Морковь 4 шт.
  • Майонез 80 г

Как приготовить

  1. Разделить тушку рыбы на небольшие куски, убрав хребет. Мелкие кости можно убрать пинцетом.

  2. Лук нарезать тонкими кольцами, морковь измельчить на терке для корейских салатов.

  3. Смазать форму для запекания маслом, выложить рыбу, присыпать солью и перцем.

  4. Выложить слой лука и моркови, смазав майонезом.

  5. Лук порезать мелкими кубиками, морковку крупно натереть. Слегка обжарить овощи и выложить их в форму для запекания.

  6. Филе вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать на небольшие брусочки и плотно выложить на зажарку. Поставить в разогретую духовку на 15 мин

  7. Цветную капусту разделить на части и сполоснуть. Отварить не более 10 мин и слить отвар. Остывшую капусту мелко порезать.

  8. Молоко, яйцо, соль, перец, кетчуп взбить в отдельной миске. Сыр крупно натереть.

  9. Вынуть треску, выложить на нее цветную капусту и вылить молочную заливку. Присыпать сыром.

  10. Рыбу порезать на порционные куски и посолить.

  11. Лук порезать тонкими колечками, морковь кружками, помидоры измельчить на мелкой терке.

  12. Половину овощей выложить в сковороду, на них выложить рыбу. Сверху высыпать остатки овощей, добавить сливки, измельченный чеснок и лавровый лист.

Отзывы

4.3 / 5
tasya
tasya

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

pendang
pendang

Спасибо, сегодня же приготовлю!

tomonda2000
tomonda2000

Будем пробовать!

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Спасибо за рецепт
очень люблю печеные треска с луком в духовке

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

nazatova_87
nazatova_87

А еще посмотрите ссылочку янтарная форель запеченная с луком.

litvyak_86
litvyak_86

Черненко, отличный рецепт печеных треска с луком в духовке, все ингредиенты любимые.

inga
inga

Настя, спасибо за рецепт!

lozinskaya_81
lozinskaya_81

Черненко,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту печеных треска с луком в духовке.
Получилась вкуснятина!

hisisiton
hisisiton

Спасибо большое! Буду пробовать!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

nourat
nourat

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

yelya
yelya

Я тоже делала печеные треска с луком в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

anyusha74
anyusha74

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ofilaro1982
ofilaro1982

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить печеные треска с луком в духовке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Похожие рецепты

Рыба в томате с луком и морковью тушеная

Рыба в томате с луком и морковью тушеная

Всего 5 минут на подготовку, и через 30 минут семья будет сыта! Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подавать можно с чем угодно, очень вкусно с отварным картофелем или м...

Янтарная форель запеченная с луком

Рецепт приготовления янтарной форели запеченной с луком

Янтарная форель один из подвидов радужной форели. У нее нежное мясо, которое хорошо подходит для запекания целиком. Мясо этой рыбы содержит большое количество каротина, ненасыщенных...

Сочная треска с томатной сальсой

Сочная треска с томатной сальсой

Сочная треска с томатной сальсой, запеченная с овощами в духовке ароматное полезное блюдо для всей семьи. Вкусный и красивый ужин....

Дорада с имбирем и луком на пару

Рецепт дорады с имбирем и луком на пару

На гарнир к рыбе великолепно подойдут овощи-гриль (перец, цуккини, баклажан) или овощи, приготовленные на пару....

Треска запеченная в сметане

Треска запеченная в сметане

Филе трески - 450 г • Яблоко зелёное - 1 шт. • Морковь - 2 шт. • Лук фиолетовый - 1 шт. • Сметана - 150 г • Базилик, перец - по вкусу • Оливковое масло - для смазывания • Лимон - для...

Скумбрия с морковью и луком

Простой рецепт скумбрии с морковью и луком

Это блюдо не только невероятно вкусное, но и очень красивое. Хорошая идея для полезного семейного обеда или ужина - простой рецепт скумбрии с морковью и луком, который требует не более...

Треска с овощами в фольге

Треска с овощами в фольге

Филе трески - 500 г • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Подсолнечное масло - 30 мл • Помидор - 2 шт. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу....

Рыба с тимьяном и луком

Как приготовить рыбу с тимьяном и луком

Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!...

Треска на мангале

Треска на мангале

Треска на мангале получится сочной и вкусной, если ее предварительно замариновать и завернуть перед запеканием в фольгу. Это отличный вариант ужина, если вы выбрались с любимым или...

Треска в сметане

Рецепт трески в сметане пошагово

Обычное повседневное блюдо, простое в приготовлении и очень вкусное....