Сочная треска с томатной сальсой

Рецепт сочной трески с томатной сальсой

Фотография сочной трески с томатной сальсой

Сочная треска с томатной сальсой, запеченная с овощами в духовке ароматное полезное блюдо для всей семьи. Вкусный и красивый ужин.

Потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Вегетарианство: Пескетарианство. Способ приготовления: Запекать. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Пикник, Ужин. Время подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Филе рыбы около 1 кг
  • Лук 1 маленькая луковичка
  • Соль
  • Свежесмолотый перец
  • Базилик, петрушка пучок
  • Томаты консервированные (без жидкости) 150 г
  • Томаты свежие 3 маленьких
  • Виноградный уксус (красный или белый) 1 ст.л.
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Прованские травы

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180С. Выложить филе на противень. Если оно заморожено, то разморозить и хорошо отжать от воды (филе часто глазируют в большом количестве воды). Посолить и посыпать травами.

  2. Лук мелко порезать. Половину лука выложить в блендер, добавить туда же зелень, масло, перец, консервированные томаты. Смесь блендировать в пюре.

  3. Отдельно порезать свежие томаты кубиками, выложить их и оставшийся лук в томатное пюре.

  4. Треску щедро покрыть полученной смесью. Поставить запекать примерно на 20-25 минут.

Отзывы

3.8 / 5
yelya
yelya

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ilinof
ilinof

Супер все получилось

alla81
alla81

Я теперь просто обязана приготовить сочную треску с томатной сальсой

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

istasa1971
istasa1971

Кстати, когда я первый раз попробовала сочную треску с томатной сальсой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

tanechka76
tanechka76

Последнее время увлеклась сочной сельдью под шубой с яблоком, моим нравится.

sethitsis
sethitsis

Intung1974, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сочной трески с томатной сальсой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

aleksandra82
aleksandra82

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

olga
olga

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Я сделаю его на Новый год!

myeri80
myeri80

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

esoni1991
esoni1991

Спасибочки
как раз собралась делать сочную треску с томатной сальсой

tomara95
tomara95

Очень вкусно!
Все как в рецепте intung1974.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

hessomal
hessomal

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сочная треска с томатной сальсой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

isous
isous

Большое спасибо так вкусно

Похожие рецепты

Сэндвич с говядиной и томатной сальсой

Сэндвич с говядиной и томатной сальсой

Для тех, кто любит острое, можно добавить в начинку сэндвича небольшой перчик Чили, очищенный от семян и мелко нарезанный....

Сочная куриная печень в сырном соусе

Рецепт приготовления сочной куриной печени в сырном соусе

куриная печень 500 г • сыр плавленый 400 г • вода 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • лавровый лист • соль...

Хрустящая и сочная самса с бараниной

Хрустящая и сочная самса с бараниной

Самсу в солнечном Узбекистане пекут дома и на улице, в будни и праздники, с самыми разными начинками и из разных сортов теста: пресного, дрожжевого и слоеного....

Сочная сельдь под шубой с яблоком

Рецепт сочной сельди под шубой с яблоком

филе сельди 200 г • картофель 200 г • морковь 200 г • свекла 200 г • яблоки 200 г • лук репчатый 1 головка • майонез • соль...

Печеные треска с луком в духовке

Печеные треска с луком в духовке

Треска 1 кг • Лук 3 шт. • Морковь 4 шт. • Майонез 80 г...

Треска запеченная в сметане

Простой рецепт трески запеченной в сметане

Филе трески - 450 г • Яблоко зелёное - 1 шт. • Морковь - 2 шт. • Лук фиолетовый - 1 шт. • Сметана - 150 г • Базилик, перец - по вкусу • Оливковое масло - для смазывания • Лимон - для...

Треска с овощами в фольге

Треска с овощами в фольге

Филе трески - 500 г • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Подсолнечное масло - 30 мл • Помидор - 2 шт. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу....

Треска на мангале

Как приготовить треску на мангале

Треска на мангале получится сочной и вкусной, если ее предварительно замариновать и завернуть перед запеканием в фольгу. Это отличный вариант ужина, если вы выбрались с любимым или...

Треска в сметане

Треска в сметане

Обычное повседневное блюдо, простое в приготовлении и очень вкусное....

Сочная индейка

Рецепт сочной индейки пошагово

Считается, что белое мясо индейки суховато, из него трудно приготовить вкусное блюдо. Но есть рецепт, по которому получается такая сочная индейка, просто пальчики оближешь! Смотрите,...