Постный хлеб с чечевицей и жареным луком

Рецепт постного хлеба с чечевицей и жареным луком

Фотография постного хлеба с чечевицей и жареным луком

Начался Великий пост. Пекла вот такой вкусный и ароматный домашний хлеб.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • чечевица ТМ «Националь» - 100 г
  • вода - 600 мл
  • мука - 300 г
  • растительное масло - 6 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • лук репчатый - 200 г
  • кунжут - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Подготавливаем продукты.

  2. Отмеряем необходимое количество чечевицы ТМ Националь.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  3. Чечевицу промываем водой. Выкладываем в кастрюлю. Добавляем чистую воду 400 мл. Варим до готовности.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  4. Отваренную чечевицу остужаем. Выкладываем в чашку.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  5. Измельчаем с помощью блендера.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  6. В чашку выкладываем дрожжи и сахар. Добавляем теплую воду 200 мл. Оставляем до появления шапочки.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  7. В глубокую чашку наливаем растительное масло (3 ст. л.). Солим. Добавляем дрожжевую смесь.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  8. Добавляем измельченную чечевицу.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  9. Перемешиваем.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  10. Добавляем просеянную муку.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  11. Замешиваем тесто. Накрываем чашку и оставляем в теплом месте на 1 час.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  12. Нарезаем лук.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  13. Обжариваем лук на растительном масле (3 ст. л.). Остужаем.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  14. Тесто через 1 час увеличилось в объеме.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  15. На рабочей поверхности раскатываем тесто в пласт. Выкладываем обжаренный лук.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  16. Соединяем края пласта и вымешиваем тесто еще раз.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  17. Выкладываем тесто в форму. Оставляем на 30 минут.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  18. Смазываем поднявшееся тесто теплой водой и посыпаем кунжутом. Помещаем форму в разогретую духовку и выпекаем 30 40 минут при 180 С.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  19. Остужаем. Нарезаем. Подаем.

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком
  20. Приятного аппетита!

    постный хлеб с чечевицей и жареным луком

Отзывы

3.9 / 5
Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Кира здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без постного хлеба с чечевицей и жареным луком я не знаю)

idsanton
idsanton

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

toma99
toma99

Изумительно вкусно…

Юлия Майкова
Юлия Майкова

Хотела приготовить уже сегодня постный хлеб в духовке и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

2deetz
2deetz

Замечательный рецепт! В моей семье любят постный хлеб с чечевицей и жареным луком
Спасибо за прекрасную идею

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Кира, спасибо большое!!!)

sowhuthuc
sowhuthuc

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

astrakhan_96
astrakhan_96

Спасибо!
Очень замечательный рецепт постного хлеба с чечевицей и жареным луком.

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Я делала постный хлеб с чечевицей и жареным луком, мне понравилось.
Даже сестре, которая постный хлеб с чечевицей и жареным луком не любит,понравилось!

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Вкусняша, вкусняша!!!

lera80
lera80

Спасибо огромное за рецепт, Кира!
постный хлеб с чечевицей и жареным луком просто супер.
Все мои подруги делают теперь постный хлеб с чечевицей и жареным луком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

dederat
dederat

Оооочень вкусно получилось

erent1978
erent1978

Уже второй раз постный хлеб с чечевицей и жареным луком делаю.
Просто восхитительно.

Похожие рецепты

Постный банановый хлеб

Постный банановый хлеб

Постный банановый хлеб (Banana cake) - это по сути простой пирог-манник с ярким банановым вкусом. Без яиц....

Постный хлеб в духовке

Рецепт приготовления постного хлеба в духовке

Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!...

Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб

Ароматный цельнозерновой хлеб - не только вкусно, но и полезно. Печется быстро, без хлопот. Вкуснотень необыкновенная....

Хлеб в мультиварке

Рецепт хлеба в мультиварке

Среди всех воспоминаний родом из детства одно из самых-самых ярких — как бабушка печет хлеб в старой печи. Она всегда замешивала много теста, чтобы хлеба хватило на всю семью, поэтому...

Праздничный хлеб

Праздничный хлеб

Когда я увидела рецепт этого хлеба, то просто загорелась идеей испечь его. Уж очень он привлек меня своим внешним видом. Яркий, нарядный, он порадует ваших родных и близких, а также...

Хлеб ирландский

Простой рецепт хлеба ирландского

мука — 500 г (грубого помола 250 г и обычной 250 г) • овсянные хлопья — 100 г • соды — 0,5 ч.л. • молоко — 500 мл • сливочное масло — 25 г • соль — 1 ч.л....

Горчичный хлеб

Горчичный хлеб

Горчичный хлеб приготовлен в хлебопечке с ржаной мукой и овсяными хлопьями. Для измерений использовала стаканчик от хлебопечки, у меня 250 мл....

Тыквенный хлеб

Как приготовить тыквенный хлеб

Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной

Для опары: дрожжи прессованные 20 гвода теплая 70 млмука пшеничная 2 ст.л.сахар 1 щепотка Тесто: вся опаратеплая вода 200 млмед 1 ст.л.растительное масло 2 ст.л.соль 1,5 ч.л.солод...

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...