Постный банановый хлеб

Рецепт постного бананового хлеба

Фотография постного бананового хлеба

Постный банановый хлеб (Banana cake) - это по сути простой пирог-манник с ярким банановым вкусом. Без яиц.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Манная крупа - 230 г
  • Мука пшеничная - 80 г
  • Масло растительное - 90 г
  • Сахар - 120 г
  • Сок (компот) - 220 г
  • Банан - 2 шт.
  • Изюм - 2 ст.л.
  • Сода, ванильный сахар, соль - по 1 щепотке

Как приготовить

  1. Банановый хлеб (Banana cake) - это по сути простой пирог-манник с ярким банановым вкусом.

  2. Для приготовления постного бананового хлеба без яиц потребуются спелые бананы, нужно, чтобы они были сладкими, с ярким банановым вкусом. В качестве сока я использовала домашний яблочно-земляничный компот из банки, средней сладости.

  3. Бананы очистите, разделите на крупные ломтики и разомните вилкой.

    постный банановый хлеб
  4. Добавьте к банановому пюре соль, соду, ванильный сахар, растительное масло. Перемешайте.

    постный банановый хлеб
  5. Добавьте сахар.

    постный банановый хлеб
  6. Затем положите манную крупу и муку. Перемешайте.

    постный банановый хлеб
  7. Влейте в тесто сок или компот. Перемешайте до получения однородной массы, накройте чистым полотенцем и оставьте минут на 40 при комнатной температуре.

    постный банановый хлеб
  8. Затем положите изюм. Перемешайте.

    постный банановый хлеб
  9. Переложите тесто в форму для запекания, выложенную пергаментной бумагой.

    постный банановый хлеб
  10. Выпекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке в течение 30-40 минут.

    постный банановый хлеб
  11. Накройте постный банановый хлеб полотенцем, дайте остыть, затем выньте из формы и нарежьте на кусочки.

    постный банановый хлеб

Отзывы

4.3 / 5
dasha95
dasha95

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

teadar
teadar

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

acict
acict

Постный банановый хлеб просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

entengero
entengero

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

aringiof
aringiof

Буду очень рада, если кому рецепт постного хлеба в духовке пригодится.

alisa83
alisa83

И это вправду весьма необычный рецепт.

inenduclo
inenduclo

Делаю постный банановый хлеб который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Скляренко Алена
Скляренко Алена

Очень красивая и оригинальная подача постного бананового хлеба.
Рецепт супер, спасибо!

anna
anna

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото постного бананового хлеба очень аппетитно выглядит!!!

magdenko_92
magdenko_92

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

hounofro1978
hounofro1978

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Варя Закора
Варя Закора

Постный банановый хлеб просто вкусняшка!!!

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Юля Веденеева
Юля Веденеева

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Первый раз сделала сама постный банановый хлеб.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

itoung1972
itoung1972

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на постный банановый хлеб, если бы не доверяла рецептам engure на все 100%.

lyashok_92
lyashok_92

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Похожие рецепты

Постный хлеб в духовке

Постный хлеб в духовке

Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!...

Цельнозерновой хлеб

Рецепт приготовления цельнозернового хлеба

Ароматный цельнозерновой хлеб - не только вкусно, но и полезно. Печется быстро, без хлопот. Вкуснотень необыкновенная....

Хлеб в хлебопечке

Хлеб в хлебопечке

С помощью хлебопечки можно испечь разные виды хлеба самим. Все, что нужно, это забросить продукты и выставить подходящий режим. Расскажу, как приготовить хлеб в хлебопечке (простой...

Праздничный хлеб

Рецепт праздничного хлеба

Когда я увидела рецепт этого хлеба, то просто загорелась идеей испечь его. Уж очень он привлек меня своим внешним видом. Яркий, нарядный, он порадует ваших родных и близких, а также...

Хлеб с финиками

Хлеб с финиками

Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже....

Банановый хлеб

Простой рецепт бананового хлеба

Простой и приятный рецепт, помогающий употребить излишки бананов, а заодно сделать вкусный сладковатый хлеб к чаю или кофе. Особенно здорово проявляются в выпечке и сочетаются ароматы...

Горчичный хлеб

Горчичный хлеб

Горчичный хлеб приготовлен в хлебопечке с ржаной мукой и овсяными хлопьями. Для измерений использовала стаканчик от хлебопечки, у меня 250 мл....

Тыквенный хлеб

Как приготовить тыквенный хлеб

Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...

Хлеб Тиропсомо

Хлеб Тиропсомо

мука 3,5 стак. • соль 1,5 ч.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • дрожжи сухие 1 ст.л. • масло оливковое 100 г • яйцо (комнатной температуры) 1 шт. • молоко 1 стак. • сахар 1,5 ч.л. • сыр фета...

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...