Цельнозерновой хлеб

Рецепт цельнозернового хлеба

Фотография цельнозернового хлеба

Ароматный цельнозерновой хлеб - не только вкусно, но и полезно.

Печется быстро, без хлопот.

Вкуснотень необыкновенная.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт хлеба,  классические рецепты.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Вода - 300 мл
  • Пшеничная цельнозерновая мука - 450 г
  • Пшеничная мука - 50 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Смешать все сухие ингредиенты.

  2. Смешать жидкие (вода теплая).

  3. Объединить обе смеси. Вымесить. Тесто немного липкое. Это нормально.

  4. Дать подняться (увеличится в 2 раза). Обмять аккуратно. Второй раз поднимается уже в форме.

  5. Ставим в разогретую до 180 духовку. Вниз - поддон с горячей водой (через 10' убрать). Печем 35-40 мин.

  6. Достать. Умыть. Дать отдохнуть в полотенчике.

Отзывы

4.5 / 5
Липченко Алла
Липченко Алла

Большое спасибо за рецепт!
цельнозерновой хлеб просто супер!!!

uguldull1993
uguldull1993

Да да вкусняха)

ralang
ralang

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

comonomyo1996
comonomyo1996

Большое спасибо, доступно и все ясно.

yasyac
yasyac

Фотки очень аппетитные, как в в горчичном хлебе.

lysenko_90
lysenko_90

Мама сделала цельнозерновой хлеб!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Ася Киршина
Ася Киршина

Nadezhda96, огромное спасибо за цельнозерновой хлеб!
Получилось с первого раза.

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Большое спасибо так вкусно

terofall
terofall

Будем пробовать!

Железова Каролина
Железова Каролина

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Nadezhda96, рецепт замечательный! Спасибо!

ira89
ira89

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик цельнозернового хлеба!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт цельнозернового хлеба меня выручил!

yurrorrou
yurrorrou

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали цельнозерновой хлеб. Спасибо за рецепт!

lilya77
lilya77

А я сделала цельнозерновой хлеб, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ade70
ade70

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

lailluno
lailluno

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

pestrikova_94
pestrikova_94

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Похожие рецепты

Цельнозерновой пшеничный хлеб на опаре

Цельнозерновой пшеничный хлеб на опаре

сыворотка - 180 мл • сахар - 6 г • дрожжи свежие - 4 г • пшеничная мука - 270 стак. • молоко - 90 г • сметана - 20 г • соль - 10 щепоток...

Тыквенный хлеб с цельнозерновой мукой

Рецепт приготовления тыквенного хлеба с цельнозерновой мукой

Тыквенный домашний хлебушек со сладковато-пряным вкусом. Мякиш у хлеба зернистый и рассыпчатый, но при резке не крошится. Поздравляю замечательную компанию Lesaffre c 25-летием на российском...

Хлеб цельнозерновой с ацатаном

Хлеб цельнозерновой с ацатаном

Мука пшеничная - 250 г • Мука цельнозерновая - 150 г • Вода - 250 мл • Сухое молоко (или заменитель) - 2 ст.л. • Растительное масло - 1 ст.л. • Дрожжи сухие - 1 ч.л. • Ацатан - 1,5...

Диетический хлеб

Рецепт диетического хлеба

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами....

Хлеб с финиками

Хлеб с финиками

Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже....

Горчичный хлеб

Простой рецепт горчичного хлеба

Горчичный хлеб приготовлен в хлебопечке с ржаной мукой и овсяными хлопьями. Для измерений использовала стаканчик от хлебопечки, у меня 250 мл....

Охотничий хлеб

Охотничий хлеб

Лет семь назад я случайно наткнулась на этот рецепт. И вот, уже такое продолжительное время этот рецепт хлеба нас радует и не надоедает. Больше всего мы его готовим в период дачного...

Хлеб Столичный

Как приготовить хлеб столичный

300 мл теплой воды • 2 ст.л. оливкового масла • 250 г ржаной муки • 200 г пшеничной муки • 1,5 ч.л. соли • 1 ст.л. сахара • 2 ч.л. сухих дрожжей....

Ситный хлеб

Ситный хлеб

Ситный хлеб это хлеб из пшеничной муки, просеянной через сито, появился на Руси в 18 веке. С нежной структурой и более дорогой, он был более высокого качества и доступен в основном...

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...