Мини-галеты из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами
Фотография мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами
Новые рецепты
Хлеб
Шпинатный хлеб с цельнозерновой мукой в духовке
Мука пшеничная - 400 г • Мука цельнозерновая - 130 г • Дрожжи сухие - 6 г • Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл • Мед - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Шпинат свежий - пучок (приблизительно...
Хлеб
Цельнозерновой пшеничный хлеб на опаре
сыворотка - 180 мл • сахар - 6 г • дрожжи свежие - 4 г • пшеничная мука - 270 стак. • молоко - 90 г • сметана - 20 г • соль - 10 щепоток...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хлеба, домашние рецепты.
- Время: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 747 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 150 г
- лук-порей - 1 стебель
- мука цельнозерновая - 100 г
- помидоры черри - 4
- яйцо - 1 шт.
- сыр козий мягкий - 100
- кедровые орехи - 1 горсть
- молоко 2,5% - 80 мл
- тмин - ½ ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- сахар - ½ ч.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- масло сливочное - 100 г
Как приготовить
-
Соединить оба вида муки, натереть сливочное масло, добавить крахмал, соль, сахар, разрыхлитель и хорошо перемешать. Ввести молоко и яйцо. Замесить тесто. Завернуть его в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Порей нашинковать тонкими полукольцами. Растопить в сковороде сливочное масло, добавить в него масло растительное и обжарить лук до мягкости.
-
Достать тесто из холодильника. Из этого количества теста получится одна большая или 4 порционных галеты.
-
На раскатанную лепешку выложить слегка обжаренный порей.
-
На порей чайной ложкой выложить кусочки сыра.
-
Сверху выложить разрезанную на 4 части помидорку-черри, посыпать кедровыми орехами и тмином.
-
Завернуть края к центру и сформовать галету.
-
Перенести галеты на выстеленный пергаментом противень.
-
Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Тыквенный хлеб с цельнозерновой мукой
Тыквенный домашний хлебушек со сладковато-пряным вкусом. Мякиш у хлеба зернистый и рассыпчатый, но при резке не крошится. Поздравляю замечательную компанию Lesaffre c 25-летием на российском...
Рецепт приготовления шоколадного хлеба с грецкими орехами
А вы когда-нибудь пробовали домашний шоколадный хлеб? В магазине такого не купишь!...
Хлеб цельнозерновой с ацатаном
Мука пшеничная - 250 г • Мука цельнозерновая - 150 г • Вода - 250 мл • Сухое молоко (или заменитель) - 2 ст.л. • Растительное масло - 1 ст.л. • Дрожжи сухие - 1 ч.л. • Ацатан - 1,5...
Рецепт ирландского хлеба из ржаной муки
мука - 200 г • льняная мука - 25 г • амарантовая мука - 25 г • сода - 1 ч.л. • соль - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • кефир - 300 мл • яйца куриные - 1 шт. • ржаная мука - 150 г...
Хлеб с орехами пекан и клюквой
Непросеянная мука 300 г • Пшеничная мука 200 г • Соль по вкусу • Вода 350 мл • Пекан 100 г • Сушеная клюква 100 г • Свежие дрожжи 10 г • Апельсины 1 шт....
Простой рецепт диетического печенья галеты
Легко, вкусно и экономно, что еще нужно? Печенье получается в меру сладким и хрустящим. Печенье постное и, как написано в источнике, хранится в закрытой емкости может более 6 месяцев,...
Творожные мини-галеты
творог 100 г • масло сливочное 100 г • мука 100 г • яйца куриные 1 шт. • слива 250 г • малина 60 г • сахар 4 ст.л. • сахарная пудра 2 ст.л. • крахмал 1 ст.л....
Как приготовить хлеб из полбяной муки
Мука из полбы 300 г • Соль 1 ч.л. • Обезжиренное сухое молоко 1 столовая ложка • Коричневый мягкий сахар 2 столовые ложки • Растительное масло 1,5 столовые ложки • Сухие дрожжи 1 ч...
Цельнозерновой хлеб
Ароматный цельнозерновой хлеб - не только вкусно, но и полезно. Печется быстро, без хлопот. Вкуснотень необыкновенная....
Рецепт печенья галеты пошагово
Много лет такое печенье было моим любимым. Его можно давать детям и беременным в отличие от большинства других сладостей. Расскажу, как приготовить печенье Галеты в домашних услови...
Отзывы
Обязательно сделаю мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вкусна
Рецепт творожных мини-галетов тоже интересный вариант.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Огромное Вам спасибо!!!
мини-галеты из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Athat, спасибо.
Приготовила мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Столько нового узнала про мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами!
Спасибо!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Ну и красота мини-галеты из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мини-галетов из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.