Ирландский хлеб из ржаной муки

Рецепт ирландского хлеба из ржаной муки

Фотография ирландского хлеба из ржаной муки

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • льняная мука - 25 г
  • амарантовая мука - 25 г
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • кефир - 300 мл
  • яйца куриные - 1 шт.
  • ржаная мука - 150 г

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 190 С. Смешать сухие ингредиенты.

  2. Перемешать.

    ирландский хлеб из ржаной муки
  3. Кефир слегка взбить с яйцом.

    ирландский хлеб из ржаной муки
  4. Добавить кефир к муке и перемешать.

    ирландский хлеб из ржаной муки
  5. Выложить тесто на рабочую поверхность и слегка вымесить.

    ирландский хлеб из ржаной муки
  6. Сформировать круг и выложить в форму. Сделать крестообразный надрез острым ножом. Выпекать 50-60 минут.

    ирландский хлеб из ржаной муки

Отзывы

3.8 / 5
gimyomo
gimyomo

Я, как большая любительница ирландского хлеба из ржаной муки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне ирландского хлеба из ржаной муки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

khairullina_86
khairullina_86

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Александра Антонина
Александра Антонина

Какая вкусняшка!

nadezhda
nadezhda

Сделала ирландский хлеб из ржаной муки всё было очень вкусно отличный рецептик

erelo
erelo

Очень простой рецепт ирландского хлеба из ржаной муки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть ирландского хлеба из ржаной муки из магазина.;)
Спасибо Вам, Вера, за рецепты.

enedsins1970
enedsins1970

Рецепт тыквенного хлеба я уже пробовала, теперь еще приготовим ирландский хлеб из ржаной муки.

ungat
ungat

Рецепт ирландского хлеба из ржаной муки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

galka
galka

Вера, ты сама их придумала рецепт ирландского хлеба из ржаной муки?

sashayowr
sashayowr

Спасибо!
Все здорово получилось!

dasur
dasur

Очень вкусно и главное просто.
ирландский хлеб из ржаной муки получается ням-ням.

ongendi
ongendi

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ecasonat
ecasonat

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт ирландского хлеба из ржаной муки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

nueyd
nueyd

Это очень - очень вкусный рецепт!

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Да ирландский хлеб из ржаной муки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Вера, спасибо!

feetlu
feetlu

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nontishiu
nontishiu

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

isissi
isissi

Большое спасибо так вкусно

Похожие рецепты

Ирландский хлеб ржано-пшеничный

Ирландский хлеб ржано-пшеничный

Пшеничная мука 1,5 стак. • Ржаная мука 1 стак. • Кефир 1%-ый 1 стак. • Соль 1 ч.л. • Сахар 1/2 чайной ложки • Сода 1 ч.л. • Тмин по вкусу...

Ирландский хлеб с изюмом

Рецепт приготовления ирландского хлеба с изюмом

Это сладкий бездрожжевой хлеб, который выпекается в духовке, чаще всего в чугунной сковородке. В Ирландии этот хлеб называется Spotted Dog (Пятнистая собака)....

Деревенский ржаной хлеб

Деревенский ржаной хлеб

Отличный, вкусный и полезный хлеб)...

Хлеб из полбяной муки

Рецепт хлеба из полбяной муки

Мука из полбы 300 г • Соль 1 ч.л. • Обезжиренное сухое молоко 1 столовая ложка • Коричневый мягкий сахар 2 столовые ложки • Растительное масло 1,5 столовые ложки • Сухие дрожжи 1 ч...

Хлеб ирландский

Хлеб ирландский

мука — 500 г (грубого помола 250 г и обычной 250 г) • овсянные хлопья — 100 г • соды — 0,5 ч.л. • молоко — 500 мл • сливочное масло — 25 г • соль — 1 ч.л....

Тыквенный хлеб

Простой рецепт тыквенного хлеба

Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...

Пивной хлеб

Пивной хлеб

Рецепт для хлебопечки (на 750граммовую буханку). Хлеб получается с хрустящей корочкой, нежной, слегка влажной мякотью и очень ароматный....

Ржаной хлеб

Как приготовить ржаной хлеб

Молоко 1 ст • Сухие дрожжи 2.5 ч. л • Мед 1 ст. л • Яйцо куриное 1 шт. • Мука ржаная 3.75 ст • Соль 1 ст. л • Семена кориандра 1 ст. л...

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной

Для опары: дрожжи прессованные 20 гвода теплая 70 млмука пшеничная 2 ст.л.сахар 1 щепотка Тесто: вся опаратеплая вода 200 млмед 1 ст.л.растительное масло 2 ст.л.соль 1,5 ч.л.солод...

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...