Пивной хлеб

Рецепт пивного хлеба

Фотография пивного хлеба

Рецепт для хлебопечки (на 750граммовую буханку). Хлеб получается с хрустящей корочкой, нежной, слегка влажной мякотью и очень ароматный.

  • Время: 3 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 269 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • пиво светлое - 280 мл
  • мед жидкий - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • тмин - 1 ч.л.
  • пшеничная мука - 480 стак.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Из теплого пива выпустить углекислый газ, несколько раз перелив его из одного стакана в другой.

  2. Заложить все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке. Выбрать программу "простой хлеб" "темная корочка".

  3. По завершении процесса вынуть форму из хлебопечки, накрыть полотенцем и дать немного остыть. Окончательно остудить на решетке.

Отзывы

3.9 / 5
Упатова Яна
Упатова Яна

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пивной хлеб — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Мария)))))

azamatova_84
azamatova_84

Сделала пивной хлеб впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

adelya
adelya

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пивного хлеба.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

idombaim
idombaim

Мария, спасибо за рецепт пивного хлеба! Обязательно приготовлю :)

tasya70
tasya70

Мария! Спасибо за рецепт!
пивной хлеб готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

varya86
varya86

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

ithougra
ithougra

Вкуснее чем горчичный хлеб?

olga76
olga76

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пивной хлеб обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

Это было превосходно...
чуть пивной хлеб вместе с пальцами не слопала)

Анька Чуйко
Анька Чуйко

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

marianna86
marianna86

Искала пивной хлеб, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

sofiya
sofiya

Делала пивной хлеб уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Диана Насонова
Диана Насонова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

alesya90
alesya90

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пивного хлеба!!!

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Обязательно приготовлю на днях

sofiya99
sofiya99

Просто фантастика!!!
наконец пивной хлеб приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Мария!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

erelo
erelo

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

yasha
yasha

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

rootasent
rootasent

Какая у Вас Фантазия!!!

khairullina_86
khairullina_86

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Похожие рецепты

Кабачковый хлеб

Кабачковый хлеб

Я считаю, что это лучший рецепт кабачкового хлеба, потому что он получается невероятно ароматным! Хрустящая корочка и тягучий влажный хлебный мякиш с ароматом лета что может быть л...

Хлеб с финиками

Рецепт приготовления хлеба с финиками

Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже....

Банановый хлеб

Банановый хлеб

Простой и приятный рецепт, помогающий употребить излишки бананов, а заодно сделать вкусный сладковатый хлеб к чаю или кофе. Особенно здорово проявляются в выпечке и сочетаются ароматы...

Горчичный хлеб

Рецепт горчичного хлеба

Горчичный хлеб приготовлен в хлебопечке с ржаной мукой и овсяными хлопьями. Для измерений использовала стаканчик от хлебопечки, у меня 250 мл....

Охотничий хлеб

Охотничий хлеб

Лет семь назад я случайно наткнулась на этот рецепт. И вот, уже такое продолжительное время этот рецепт хлеба нас радует и не надоедает. Больше всего мы его готовим в период дачного...

Хлеб Столичный

Простой рецепт хлеба столичного

300 мл теплой воды • 2 ст.л. оливкового масла • 250 г ржаной муки • 200 г пшеничной муки • 1,5 ч.л. соли • 1 ст.л. сахара • 2 ч.л. сухих дрожжей....

Хлеб из Тичино

Хлеб из Тичино

Приготовить домашний хлеб очень легко и просто. Угости всех! Тичино - это италоязычный кантон на юге Швейцарии. Хлебушек попал туда вероятней всего с Италии, где его пекут и по сей...

Ситный хлеб

Как приготовить ситный хлеб

Ситный хлеб это хлеб из пшеничной муки, просеянной через сито, появился на Руси в 18 веке. С нежной структурой и более дорогой, он был более высокого качества и доступен в основном...

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной

Для опары: дрожжи прессованные 20 гвода теплая 70 млмука пшеничная 2 ст.л.сахар 1 щепотка Тесто: вся опаратеплая вода 200 млмед 1 ст.л.растительное масло 2 ст.л.соль 1,5 ч.л.солод...

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...