Новые рецепты
Конфеты
Морковные конфеты Конфетти
Замечательные веселые конфетки придутся по вкусу вашим малышам! Если не знать, что эти конфеты сделаны из моркови, догадаться об этом невозможно. Это полезно и очень вкусно....
Конфеты
Энергетические конфеты
Если вам не хватает заряда бодрости, тогда этот рецепт энергетических конфет то, что вам нужно! Полезные, здоровые сладости, разве это не то, о чем мечтает каждый человек? Читайте рецепт...
Вялить морковь в духовке-еще жарко! А вот цукаты-конфетки сварить в сиропе-в самый раз. Подумав, решила обвалять их в кокосе (народ одобрил!), так как снова обсыпать сахаром конечный результат-это масло масляное! Да, похожи цукаты на плотный мармелад, яркий, привлекательный. Попробуйте обязательно - это того стоит!
- Время: 1 д
- Порций: 10
- Калорий: 540 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сахар ванильный - по вкусу
- вода - 300 мл
- сахар - 300 г
- кокосовая стружка - 1 стак.
- морковь - 400 г
Как приготовить
-
Морковь моем, чистим, делим на кружочки, а особи крупного диаметра - на полукруги.
-
Заливаем водой и проварим недолго, минут 5-7.
-
Сливаем морковную воду через сито.
-
Отмеряем в кастрюлю с толстым дном 150-180 мл отвара и всыпаем сахар и ваниль. Поставим на минимальный огонь и перемешаем до растворения сахара.
-
Туда же пересыпаем морковь.
-
Уварить морковные кружочки до полупрозрачности и пока остается сироп в кастрюле, иногда перемешать... Это займет пару часов. Без крышки!
-
На большое блюдо или поднос насыпать густо кокосовую стружку (можно заменить ореховой крошкой) и аккуратно отделить на нее морковные кружочки. Или макать просто в меньшей емкости.
-
Перевернуть и обвалять с другой стороны каждый будущий цукат. Делаем без фанатизма, так как сироп отлично и так приклеивает к себе стружку!
-
Оставить высыхать на сутки ровным слоем или подсушить в духовке на пергаменте.
-
Получается приличная горка вяленых морковных конфет!
-
Вкус моркови вообще отсутствует, а так, кого угощала-все дивились, хотя ну куда уж проще сделать:)
-
Хранить долго не пришлось..., раздарила желающим, да и сами в который раз тянулись за такой конфеткой:)
Похожие рецепты
Конфеты Сон Шахерезады
С удовольствием представляю вашему вниманию самые полезные из самых вкусных конфет! Такми образом я одержала абсолютную победу над своими, нелюбящими сухофрукты, а особенно инжир,...
Рецепт приготовления марципановых конфет
Миндаль 150 г • Светлый ром 5 мл • Шоколад 30 г • Сахарная пудра 100 г • Перепелиное яйцо 3 шт....
Морковные Конфетти
В пост хочется чего то сладенького, такие морковные конфеты очень даже порадуют Вас своим вкусом. Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую поп...
Рецепт конфет из сосисок
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила...
Конфеты из фиников
Предлагаю вам отличную замену магазинным конфетам - это полезные и вкусные шоколадные конфеты из фиников....
Простой рецепт имбирных конфет
Пикантное лакомство для настоящих гурманов. К тому же, эти сладости полезны при простуде, кашле и болях в горле. Ими можно заменить привычные нам таблетки, а эффект будет тот же....
Конфеты из яблок
Очень интересная вариация на тему традиционной пастилы - это конфеты из яблок в домашних условиях! Готовится значительно быстрее, да и вкуснее гораздо получается! Словом, попробуйте,...
Как приготовить конфеты коровка
Любимый вкус тех самых конфет из детства можно воспроизвести прямо на вашей кухне! Это нежное сливочное лакомство сложно сравнивать с магазинными конфетами. Попробуйте и убедитесь в...
Конфеты из киви
киви - 3 шт. • кокосовая стружка - 150 г • мед - 3 ст.л....
Рецепт конфет баунти пошагово
Побалуйте родных вкусными конфетками Баунти, приготовленными своими руками в домашних условиях. Вам понадобится минимум ингредиентов и 20 минут свободного времени для приготовления...
Отзывы
Мой самый любимый рецепт морковных конфет в кокосе!!!
Я тоже так готовлю!
Adoshka, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я с дочкой делаем морковные конфеты в кокосе. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать морковные конфеты в кокосе.
Раньше думала, что морковные конфеты в кокосе, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Первый раз приготовила морковные конфеты в кокосе!
adoshka-СУПЕР!!!
Я морковные конфеты в кокосе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Попробуйте приготовить морковные конфетти, там все по шагам расписано.
Adoshka, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сделала по вашему рецепту морковные конфеты в кокосе, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Adoshka, это просто волшебный рецепт морковных конфет в кокосе!
спасибо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Adoshka, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Морковные конфеты в кокосе — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Рецепт интересный.
Попробую!
Вот это ДААААА!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое adoshka!!!
Это реально наслаждение
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.