Творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой

Рецепт творожного кекса с яблоками и вяленой клюквой

Фотография творожного кекса с яблоками и вяленой клюквой

Творожная выпечка всегда получается белой и пушистой. Если добавить пару яблок, корицу, вяленую клюкву, немного украсить кекс, то выпечка приобретает волшебный вкус наступающих новогодних праздников!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  классические рецепты,  творожные кексы,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог - 100 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 250 г
  • растительное масло - 50 мл
  • мука - 250 г
  • клюква вяленая - 50 г
  • яблоки - 3 шт.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Клюкву предварительно залить кипятком, можно заливать крепким чаем или коньяком. Взбить масло комнатной температуры с сахаром.

  2. Затем добавить творог и еще раз взбить. При необходимости творог необходимо протереть через сито. Добавить яйца и еще раз взбить.

    творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой
  3. Просеять муку с разрыхлителем.

    творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой
  4. Ввести растительное масло, перемешать.

    творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой
  5. Яблоки очистить, нарезать кубиками, добавить вместе с клюквой в тесто.

    творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой
  6. Добавить молотую корицу, перемешать.

    творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой
  7. Смазать форму маслом, выложить в нее тесто.

    творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой
  8. Выпекаем при 180 С около часа.

    творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой
  9. Кекс остудить, полить готовой глазурью либо обильно посыпать сахарной пудрой.

    творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой

Отзывы

4.2 / 5
olfof
olfof

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

uguldull1993
uguldull1993

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

yasyac
yasyac

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Дария Артимович
Дария Артимович

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт творожного кекса с яблоками и вяленой клюквой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ofonti
ofonti

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить зеленый творожный кекс. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

enestom2002
enestom2002

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

diana
diana

Спасибо!
Отличный рецепт творожного кекса с яблоками и вяленой клюквой!

hedite
hedite

Круто

olga76
olga76

Сейчас буду готовить творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

ofranes
ofranes

Ух ты! Как красиво и просто!

lyolya96
lyolya96

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от творожного кекса с яблоками и вяленой клюквой!
10++++++
Это моя оценка.

hindeeme
hindeeme

Какая у Вас Фантазия!!!

illeadimy
illeadimy

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Боева Оля
Боева Оля

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

evgeniya
evgeniya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ozhibko_89
ozhibko_89

Вы там знаете толк в еде :)

Похожие рецепты

Кекс на сметане с мандаринами и клюквой

Кекс на сметане с мандаринами и клюквой

Такой бесхлопотный кекс можно испечь накануне пикника или рано утром, если время позволяет! Берем целиком (если домашние не выпросят кусочек!) на пикник и там разрезаем на порции...

Кексы с молочным шоколадом и клюквой

Рецепт приготовления кексов с молочным шоколадом и клюквой

Купила по ошибке упаковку молочного шоколада, а у нас все любят черный горький. Пришлось продукт "утилизировать". Рецепт нашла на обложке того же шоколада, но сильно скорректировал...

Бананово-рисовый кекс с яблоками

Бананово-рисовый кекс с яблоками

Альтернатива рисовой кашке...

Немецкий творожный Штоллен

Рецепт немецкого творожного штоллена

Традиционная немецкая рождественская выпечка. Цукаты и изюм надо за несколько часов до приготовления замочить в коньяке (роме). А вообще, чем дольше они будут "мариноваться", тем вкуснее....

Творожный кекс с черникой

Творожный кекс с черникой

Творог очень полезный и вкусный продукт, но обычно его готовят в виде запеканки или сырников, а я решила вам рассказать, как приготовить творожный кекс с черникой, хотя у меня скорее...

Кекс с яблоками и корицей

Простой рецепт кекса с яблоками и корицей

Испеки ароматные кексы и укрась их кремом! Это шедевр! Кекс с яблоками и корицей готовить хотя и не сложно, но времени потребует, так как заранее нужно замочить изюм в роме. Масляный...

Шоколадно-творожный кекс

Шоколадно-творожный кекс

Ароматный, шоколадный кекс с творожной начинкой никого не оставит равнодушным....

Творожный кекс с грушей

Как приготовить творожный кекс с грушей

Мука 150 г • Творог 150 г • Яйца куриные 2 шт. • Сливочное масло 75 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель 0 ч.л. • груша 1 шт. • Ваниль 1 пакетик...

Зеленый творожный кекс

Зеленый творожный кекс

Очень близкий к идеальному кекс. В меру влажный, нежный, жизнерадостный и очень вкусный. Я для большей жизнерадостности добавила зеленого чая матча, весна все же, но вы можете пропустить...

Кекс Творожный

Рецепт кекса творожного пошагово

Моя мама очень любит готовить, и мне привила любовь к кухне! Одном из прижившихся рецептов нашей семьи стал кекс "Творожный". Родители живут в сельской местности, держат свое хозяйство....