Зеленый творожный кекс

Рецепт зеленого творожного кекса

Фотография зеленого творожного кекса

Очень близкий к идеальному кекс. В меру влажный, нежный, жизнерадостный и очень вкусный. Я для большей жизнерадостности добавила зеленого чая матча, весна все же, но вы можете пропустить этот шаг. Из добавок кладите все что вам нравится, я положила сушенную клюкву и чернослив, очень кстати здесь будут орехи и изюм.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  творожные кексы,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 140 г
  • сахар - 280 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - ⅔ ч.л.
  • ванилин - по вкусу
  • творог 9% - 180 г
  • молоко - ⅔ стак.
  • матча - 1 ½ ч.л.
  • чернослив - 1 горсть
  • клюква вяленая - 1 горсть

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку на 180 С. Мягкое масло хорошо взбить с сахаром, затем по одному добавляем яйца продолжая взбивать.

  2. Отдельно смешиваем просеянную муку, соль, разрыхлитель, чай матча, ваниль.

    зеленый творожный кекс
  3. Вмешайте миксером сухие ингредиенты к взбитому маслу с яйцами и сахаром.

    зеленый творожный кекс
  4. Добавьте протертый творог и молоко, размешайте миксером.

    зеленый творожный кекс
  5. Теперь добавьте клюкву и чернослив, или же то, что вы предпочитаете (изюм, орехи), перемешайте ложкой.

    зеленый творожный кекс
  6. Выложите тесто в форму, которую предварительно смажьте маслом. У меня силиконовая форма, я ее не смазывала.

    зеленый творожный кекс
  7. Выпекайте 45-60 минут. Следите по своей духовке и проверяйте зубочисткой.

    зеленый творожный кекс
  8. Остужаем и присыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития! И с Весной вас!:)

    зеленый творожный кекс

Отзывы

4.7 / 5
lera
lera

Schebiv_78, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

begshou_83
begshou_83

Schebiv_78, спасибо за прекрасный рецепт! зеленый творожный кекс всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

mulevich_94
mulevich_94

Спасибо, за рецептик зеленого творожного кекса. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - творожный кекс с яблоками и вяленой клюквой recipeon.ru/vypechka/keksy/tvorozhny-keks-s-yablokami-i-vyalenoi-klyukvoi.

Марта Леготина
Марта Леготина

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Спасибо!
зеленый творожный кекс теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

sushu1973
sushu1973

Спасибо, schebiv_78!

Стася Есипович
Стася Есипович

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю зеленый творожный кекс)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ralang
ralang

Какая красота…

Любовник Соня
Любовник Соня

Впервые делала зеленый творожный кекс.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

itherin1998
itherin1998

Дорогая schebiv_78!!!
Приготовила зеленый творожный кекс мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Похожие рецепты

Творожный кекс с черникой

Творожный кекс с черникой

Творог очень полезный и вкусный продукт, но обычно его готовят в виде запеканки или сырников, а я решила вам рассказать, как приготовить творожный кекс с черникой, хотя у меня скорее...

Шоколадно-творожный кекс

Рецепт приготовления шоколадна-творожного кекс

Ароматный, шоколадный кекс с творожной начинкой никого не оставит равнодушным....

Творожный кекс с грушей

Творожный кекс с грушей

Мука 150 г • Творог 150 г • Яйца куриные 2 шт. • Сливочное масло 75 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель 0 ч.л. • груша 1 шт. • Ваниль 1 пакетик...

Рождественский кекс

Рецепт рождественского кекса

Сливочное масло - 200 г • Коричневый сахар - 200 г • Яйца - 3 шт. • Мука - 200 г + 50 г для посыпки сухофруктов • Разрыхлитель - 10 г • Сухофрукты (ассорти) - 500 г • Орехи -100-150...

Кекс с виноградом

Кекс с виноградом

Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Все это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и...

Кекс Английский

Простой рецепт кекса английского

почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...

Кекс Творожный

Кекс Творожный

Моя мама очень любит готовить, и мне привила любовь к кухне! Одном из прижившихся рецептов нашей семьи стал кекс "Творожный". Родители живут в сельской местности, держат свое хозяйство....

Кекс с инжиром

Как приготовить кекс с инжиром

Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовить кекс, а вина этого в продаже нет - любое другое крепленое вино/ и сухой инжир. А также круглая форма с дыркой /Bundt...

Кофейный кекс

Кофейный кекс

Кусочек, кусочек, еще кусочек....

Кекс к чаю

Рецепт кекса к чаю пошагово

Простенько, быстренько к чаю!...