Жульен с грибами

Рецепт жульена с грибами

Фотография жульена с грибами

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 629 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие - 600 г
  • сметана 30% - 200 г
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сыр гауда - по вкусу
  • паприка - по вкусу

Как приготовить

  1. В глубокой сковороде с толстым дном разогерть масло.

  2. Лук мелко нарезать, потушить до золотистого цвета, затем добавить грибы. Посолить, поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить 20 минут, периодически помешивая.

    жульен с грибами
  3. Добавить сметану.

    жульен с грибами
  4. Накрыть крышкой и тушить еще 10 минут.

    жульен с грибами
  5. Готовый жульен разложить по формочкам.

    жульен с грибами
  6. Сверху присыпать сыром и слегка подрумянить в духовке.

    жульен с грибами
  7. Приятного аппетита!

    жульен с грибами

Отзывы

4.4 / 5
Галка Боровских
Галка Боровских

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жульена с грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

tatyana75
tatyana75

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

uldoo1977
uldoo1977

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

lera80
lera80

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Я приготовила жульена с грибами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

asino1977
asino1977

При случае, попробуйте приготовить рецепт жульена со свининой и грибами. Реально, очень вкусно.

edadr1971
edadr1971

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Vasilina, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

vika93
vika93

Рецепт весьма кстати!

malov_72
malov_72

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

vera99
vera99

Спасибо за рецепт жульена с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

owhall
owhall

Нямка нямнямка…

Похожие рецепты

Жульен в булочках с курицей и грибами

Жульен в булочках с курицей и грибами

Оригинальный способ падать превосходную закуску! Наслаждайтесь! Сегодня я предлагаю вам, дорогие хозяйки, попробовать приготовить очень оригинальное блюдо для праздничного стола - жульен...

Жульен с картошкой курицей и грибами

Рецепт приготовления жульена с картошкой курицей и грибами

А с картошечкой жульен еще вкуснее и сытнее! Такой жульен можно готовить не только для своих домочадцев, но и на праздничном столе он будет как нельзя кстати!...

Жульен с курицей и грибами из СССР

Жульен с курицей и грибами из СССР

Кажется, здесь недавно выставляли жульен, но все же рискну предложить свой вариант. Я использовала куринные бедрышки, с ними жульен получается особенно нежным....

Классический жульен с грибами

Рецепт классического жульена с грибами

От такой закуски гости будут под огромным впечатлением! Классический жульен в домашних условиях - одна из самых удачных закусок не только во французской, но и в мировой кулинарии. Все...

Жульен с грибами на сковороде

Жульен с грибами на сковороде

Репчатый лук 1 головка • Масло сливочное 30 г • Мука 2 ст.л. • Сливки 150 мл • Сыр твердый 160 г • Шампиньоны свежие 600 г...

Жульен со свининой и грибами

Простой рецепт жульена со свининой и грибами

Вариаций приготовления жульена огромное количество: с рыбой, морепродуктами, курицей, грибами, с фаршем, со свининой и даже с говядиной или макаронами. Принцип приготовления не мен...

Жульен с грибами и ветчиной

Жульен с грибами и ветчиной

Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной....

Жульен с грибами и сливками

Как приготовить жульена с грибами и сливками

Жульен с грибами - простая, легкая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая украсит и праздничный стол, и повседневное меню....

Жульен с курицей и грибами

Жульен с курицей и грибами

Филе куриное 250 г • Грибы 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Сметана 150-200 г • Сыр 100 г • Масло оливковое 1 ст.л. • Соль • Перец...

Жульен с фаршем и грибами

Рецепт жульена с фаршем и грибами пошагово

Простое в приготовлении и достаточно быстрое блюдо. Однако это никак не умаляет его вкусовых качеств. Обязательно попробуйте - просто, сытно и вкусно....