Жульен с курицей и грибами из ссср

Рецепт жульена с курицей и грибами из ссср

Фотография жульена с курицей и грибами из ссср

Кажется, здесь недавно выставляли жульен, но все же рискну предложить свой вариант. Я использовала куринные бедрышки, с ними жульен получается особенно нежным.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 300 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сыр - 200 г
  • сливки - 350 мл
  • мука - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Бедрышки отварить, остудить, снять мясо с косточек и мелко нарезать.

  2. Лук и грибы мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы, жарить пока не выпарится лишняя жидкость (10-15 минут).

  3. Добавить куринное мясо, посолить, поперчить, снять с огня.

  4. На сухой сковороде слегка обжарить муку, добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения, соединить с куринным филе и грибами.

  5. Выложить эту массу в кокотницы. Посыпать сыром, натертым на крупной терке.

  6. Запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20 минут). Приятного аппетита!

Отзывы

4.2 / 5
Борисенко Саша
Борисенко Саша

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жульена с курицей и грибами из ссср готовить...

Вагина София
Вагина София

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Шараева Галка
Шараева Галка

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

sortouto1986
sortouto1986

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

elkhimova_75
elkhimova_75

Кто-нибудь готовил жульена со свининой и грибами?

kristina74
kristina74

Мой любимый человек очень любит жульена с курицей и грибами из ссср и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

eprofa1982
eprofa1982

Спасибо, буду попробовать)))

Насонова Полина
Насонова Полина

Алеся, классный рецепт жульена с курицей и грибами из ссср!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

peded1970
peded1970

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ahotchick1982
ahotchick1982

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

viktoriya95
viktoriya95

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик жульена с курицей и грибами из ссср!

viktoriya
viktoriya

Я еще не делал жульена с курицей и грибами из ссср, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Алена Никанова
Алена Никанова

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А жульен с курицей и грибами из ссср — это очень вкусно!

dina98
dina98

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

miteric
miteric

Столько нового узнала про жульена с курицей и грибами из ссср!
Спасибо!!

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Я приготовила сегодня жульена с курицей и грибами из ссср, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Алеся!

Похожие рецепты

Жульен с картофелем, курицей и грибами

Жульен с картофелем, курицей и грибами

Вероятно, первый жульен, в его современном виде, был приготовлен из куриного мяса. Об этом говорит тот факт, что название специальной посуды для его приготовления, кокотницы, происходит...

Жульен с курицей и грибами в горшочках

Рецепт приготовления жульена с курицей и грибами в горшочках

Нежнейший жульен с курицей и грибами в горшочках будет чудесным украшением и праздничного, и домашнего обеда....

Жульен в булочках с курицей и грибами

Жульен в булочках с курицей и грибами

Оригинальный способ падать превосходную закуску! Наслаждайтесь! Сегодня я предлагаю вам, дорогие хозяйки, попробовать приготовить очень оригинальное блюдо для праздничного стола - жульен...

Жульен с картошкой курицей и грибами

Рецепт жульена с картошкой курицей и грибами

А с картошечкой жульен еще вкуснее и сытнее! Такой жульен можно готовить не только для своих домочадцев, но и на праздничном столе он будет как нельзя кстати!...

Классический жульен с курицей

Классический жульен с курицей

Самый простой способ приготовления классического жульена! Классический жульен с курицей по этому рецепту получится у самого неопытного кулинара! Технология приготовления совмещает обжарку...

Жульен с грибами на сковороде

Простой рецепт жульена с грибами на сковороде

Репчатый лук 1 головка • Масло сливочное 30 г • Мука 2 ст.л. • Сливки 150 мл • Сыр твердый 160 г • Шампиньоны свежие 600 г...

Жульен со свининой и грибами

Жульен со свининой и грибами

Вариаций приготовления жульена огромное количество: с рыбой, морепродуктами, курицей, грибами, с фаршем, со свининой и даже с говядиной или макаронами. Принцип приготовления не мен...

Жульен с курицей и грибами

Как приготовить жульена с курицей и грибами

Филе куриное 250 г • Грибы 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Сметана 150-200 г • Сыр 100 г • Масло оливковое 1 ст.л. • Соль • Перец...

Жульен грибной с курицей

Жульен грибной с курицей

Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте!...

Жульен с грибами

Рецепт жульена с грибами пошагово

шампиньоны свежие - 600 г • сметана 30% - 200 г • растительное масло - 1 ст.л. • сливочное масло - 1 ст.л. • лук репчатый - 2 шт. • сыр гауда - по вкусу • паприка - по вкусу...