Новые рецепты
Жюльены
Жюльен из курицы с шампиньонами
Побалуйте себя вкусным, нежным куриным филе в сливочном маринаде....
Жюльены
Жюльен из грибов и курицы
Для праздничного стола или чтобы побаловать себя иногда хочется чего-то эдакого и одновременно не очень сложного. В этих случаях я часто готовлю жюльен из грибов и курицы. Делюсь р...
Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, рецепты на ужин, закуска из лука, закуски из сыра, закуски из курицы, закуска из шампиньонов, вкусные закуски.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 802 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Жюльен - самое вкусное блюдо из грибов! Вы можете использовать не только шампиньоны. Все грибы тушатся одинаковое количество времени. Поэтому можете выбрать любые грибы на ваш вкус. Жюльен из курицы мне нравится тем, что блюдо, благодаря куриному филе, получается сытным! Можете добавить гарнир из гречки или картофеля. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Шампиньоны — 300 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Твёрдый сыр — 200 г
- Сметана — 300 г
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Мука — 2 ст.л.
- Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты. Если грибы и куриное филе были заморожены, разморозьте.
-
Отварите куриное филе в подсоленной воде. До полной готовности.
-
Репчатый лук почистите и мелко нарубите.
-
На растительном масле обжарьте грибы и лук. 10-15 минут.
-
После того, как куриное филе немного остынет, нарежьте его на маленькие кусочки. Включите духовку нагреваться на 180 градусов.
-
К грибам и луку добавьте куриное филе.
-
На сухой сковороде обжарьте муку.
-
Добавьте в муку сметану, посолите, поперчите по вкусу. И вылейте сметанный соус к грибам, луку и курице.
-
Все хорошо перемешайте. Потушите вместе минут 5 и выложите в горшочки.
-
На крупной терке натрите сыр. Высыпьте сыр в горшочки. Запекайте жюльен из курицы 30 минут. До золотистой сырной корочки.
Видео
Похожие рецепты
Жюльен из курицы и грибов
Жюльен порционное блюдо, отлично подходящее для больших компаний. А для фуршета идеальным вариантом станет Жюльен в стаканчиках из слоеного теста....
Рецепт приготовления жюльена по-итальянски
Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....
Жюльен из боровиков
картофель 3 шт. • белые грибы 300 г • сыр (твердый) 100 г • яйца куриные (желток) 1 шт. • крахмал 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • сметана 3 ст.л. • масло сливочное 1,5 ст.л. • лук 1 шт. •...
Рецепт жюльена с креветками
Жюльен с креветками - изысканное блюдо, пришедшее в русскую современную кухню из Франции. Традиционно жюльен - теплая закуска, запеченная в кокотнице в сливках и под сырной корочко...
Жюльен в картофеле
Жюльен в картофеле - вкусная горячая закуска, которая может быть также основным блюдом....
Простой рецепт жюльена в булочках
Шампиньоны 10 шт. • Куриное филе 200 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 ч.л. • Тертый сыр 100 г • Круглая булочка 4 шт....
Жюльен из почек
Вместо кетчупа лучше использовать сметану или жирные сливки, так жюльен получится более нежным. А если у вас нет кокотниц, то можно запекать жюльен в формочках для кексов или в обычной...
Как приготовить жюльена с тыквой
Жюльены могут быть и овощными. Предлагаю Вам вкусный и быстрый жюльен с тыквой....
Грибной жюльен
Запеченные в духовке грибы со сметаной и сыром - одно из любимых семейных блюд. Жюльен можно делать в порционных кокотницах....
Рецепт жюльена пошагово
белые грибы 35 г • шампиньоны 45 г • сливки молочные (33%) 160 мл • соль по вкусу • специи по вкусу • лук 20 г • масло растительное 1 ст.л. • сыр (Эдам или Гауда) 25 г • зелень для...
Отзывы
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Onaraspor1994, здесь новое блюдо жюльен recipeon.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит жюльена из курицы
спасибо за рецепт…
Очень своевременно выставлен рецепт. onaraspor1994, Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень понравился состав жюльена из курицы, все отлично должно сочетаться!
Onaraspor1994, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жюльена из курицы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо onaraspor1994 за рецепт!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без жюльена из курицы не обходится!
Делаю жюльена из курицы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо onaraspor1994 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.