Жюльен из курицы и грибов

Рецепт жюльена из курицы и грибов

Фотография жюльена из курицы и грибов

Жюльен порционное блюдо, отлично подходящее для больших компаний. А для фуршета идеальным вариантом станет Жюльен в стаканчиках из слоеного теста.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт жюльенов,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,   рецепты русской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Молоко 250 мл
  • Сыр 200 г
  • Сливочное масло 10 г

Как приготовить

  1. Обжарьте нарезанные грибы (100 г) и мелко нарезанное куриное мясо (200 г) с небольшим количеством сливочного масла в течение 5 минут.

  2. Содержимое пакетика разведите в 250 мл молока.

  3. Смесь влейте в сковороду с грибами и курицей, доведите до кипения и поварите 1 минуту, постоянно помешивая.

  4. Разложите по 4 кокотницам, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 C духовке в течение 10 минут.

Отзывы

3.7 / 5
illeadimy
illeadimy

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

semidd1988
semidd1988

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жюльена из курицы и грибов - очень вкусно!!!

Питик Лера
Питик Лера

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы жюльена из курицы и грибов готовили 5 получила т.к. всё знала)))

elkhimova_83
elkhimova_83

Готовила жюльена из курицы и грибов первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

eprofa1982
eprofa1982

Ejomusomi, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Любовник Соня
Любовник Соня

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жюльена из курицы и грибов,очень понравилось.Спасибо.

Валя Астрахан
Валя Астрахан

А мой муж любит готовить жюльена из сушеных грибов. Думаю, жюльена из курицы и грибов тоже нужно попробовать.

teryokhina_75
teryokhina_75

Ejomusomi, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

angindi1971
angindi1971

Скорее бы попробовать)

polina93
polina93

Рецепт весьма кстати!

semenchenko_74
semenchenko_74

Ejomusomi, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жюльена из курицы и грибов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Похожие рецепты

Жюльен из индейки и грибов

Жюльен из индейки и грибов

На разрисованных райскими цветами тарелках с черной широкой каймой лежала тонкими ломтиками нарезанная семга, маринованные угри. На тяжелой доске кусок сыра со слезой, и в серебряной...

Жульен из курицы и грибов

Рецепт приготовления жульена из курицы и грибов

Это вкусное слово "жульен". я так люблю это блюдо! Хрустящая корочка сочетается с сочными ингредиентами внутри. Спасибо французам за такую находку! А если ищите отличный рецепт, то...

Жюльен из грибов и курицы

Жюльен из грибов и курицы

Для праздничного стола или чтобы побаловать себя иногда хочется чего-то эдакого и одновременно не очень сложного. В этих случаях я часто готовлю жюльен из грибов и курицы. Делюсь р...

Жюльен из сушеных грибов

Рецепт жюльена из сушеных грибов

Грибы сушеные 50 г • Луковица 2 шт. • Масло сливочное 50 г • Зубчики чеснока 1 шт. • Мука 2 ст.л. • Язык говяжий (вареный) 200 г • Сливки 10%-ой жирности 1,5 стак. • Соль и перец •...

Жульен из лесных грибов

Жульен из лесных грибов

Вкусная сытная горячая закуска, подойдет к любому торжеству. Если вы не успели сходить осенью в лес за грибами, а 2016 год был достаточно грибным, то можете купить сушеные грибы или...

Жюльен из белых грибов

Простой рецепт жюльена из белых грибов

Очень нежное, ароматное, вкусное блюдо. Рекомендую использовать именно белые грибы (идеально свежие, но можно и замороженные). Вместо кокотниц можно использовать маленькие горшочки...

Жюльен из грибов

Жюльен из грибов

масло растительное - 3 ст.л. • мука - 2 ст.л. • шампиньоны - 700 г • сметана - 2 ст.л. • нарезанный укроп - 1 ст.л. • соль • луковицы - 2 шт. • тертый сыр полутвердых сортов - 150 г...

Жюльен из курицы

Как приготовить жюльена из курицы

Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте....

Жюльен из почек

Жюльен из почек

Вместо кетчупа лучше использовать сметану или жирные сливки, так жюльен получится более нежным. А если у вас нет кокотниц, то можно запекать жюльен в формочках для кексов или в обычной...

Жюльен

Рецепт жюльена пошагово

белые грибы 35 г • шампиньоны 45 г • сливки молочные (33%) 160 мл • соль по вкусу • специи по вкусу • лук 20 г • масло растительное 1 ст.л. • сыр (Эдам или Гауда) 25 г • зелень для...