Потребуется специальное оборудование: Посуда для СВЧ-печей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуски из сыра, закуска из шампиньонов, рецепты французской кухни.
Bon appétit!
Куриное филе нарезать маленькими кубиками. Обжарить в растительном масле.
Грибы очистить и нарезать тонкими пластинками.
Лук нашинковать полукольцами. Обжарить в растительном масле до прозрачного цвета.
Добавить грибы и готовить, пока вся жидкость не выпарится.
Добавить обжаренное филе, сметану, пшеничную муку, соль, перец. Все перемешать и готовить на маленьком огне минут 2, пока жульен не загустеет.
У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
Заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
Положить в духовку или в микроволновку (гриль) на 3-4 минуты и держать, пока сыр не расплавится.
Жюльен в тарталетках
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола....
Рецепт приготовления жюльена из баклажанов
Прекрасная альтернатива мясному жюльену - не менее вкусно и полезно! Узнать в составе блюда баклажан очень сложно....
Жюльен из боровиков
картофель 3 шт. • белые грибы 300 г • сыр (твердый) 100 г • яйца куриные (желток) 1 шт. • крахмал 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • сметана 3 ст.л. • масло сливочное 1,5 ст.л. • лук 1 шт. •...
Рецепт жюльена на сковороде
Рыжики 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Молоко 250 мл • Орех мускатный на...
Жюльен в картофеле
Жюльен в картофеле - вкусная горячая закуска, которая может быть также основным блюдом....
Простой рецепт жульена в булочках
Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное...
Жюльен из грибов
масло растительное - 3 ст.л. • мука - 2 ст.л. • шампиньоны - 700 г • сметана - 2 ст.л. • нарезанный укроп - 1 ст.л. • соль • луковицы - 2 шт. • тертый сыр полутвердых сортов - 150 г...
Как приготовить жюльена с грибами
Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее жирным, можно заменить сливки на молоко. Предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коричневатость жюльену....
Жюльен с тыквой
Жюльены могут быть и овощными. Предлагаю Вам вкусный и быстрый жюльен с тыквой....
Рецепт жюльена пошагово
белые грибы 35 г • шампиньоны 45 г • сливки молочные (33%) 160 мл • соль по вкусу • специи по вкусу • лук 20 г • масло растительное 1 ст.л. • сыр (Эдам или Гауда) 25 г • зелень для...
Отзывы
Аня, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жюльена в булочках.
Я хочу приготовить жюльена в булочках на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Попробую это блюдо. Спасибо!
Аня, я только смотрела рецепт, но уже хочу жюльена в булочках приготовить!
Жюльен в булочках просто вкусняшка!!!
При случае, воспроизведу жюльена.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жюльен в булочках, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я, как большая любительница жюльена в булочках, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жюльена в булочках выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Аня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!