Французская кухня

Закусочные слойки с инжиром и камамбером

Выпечка

Простой рецепт закусочных слоек с инжиром и камамбером

Кто-нибудь уже успел заметить, как я люблю инжир? Одна проблема, скоро инжир будет стоит столько же, сколько соль в Средние века. А ведь инжир - это не просто наслаждение, не просто...

Грушевые конвертики

Выпечка

Рецепт приготовления грушевых конвертиков

груши — 4 шт. • лимон — 0,5 шт. • топленое (сливочное) масло — 30 г • ядра грецкого ореха — 100 г • сахарная пудра — 4 ст.л. (2 ст.ложки для груш, 2 - для грецких орехов) • листы filo...

Саварен

Выпечка

Саварен

Посвящается любителям и ценителям домашней выпечки. Саварен нравится не только детям, но и взрослым, которые с удовольствием его кушают. Рецептов существует множество, перед вами -...

Рулетики с кунжутом

Выпечка

Рецепт рулетиков с кунжутом

Прекрасно подойдут к утреннему кофе (чай, молоко), кто что любит. Разрезать рулетик пополам, и намазать маслом или вареньем. мммм. Мой совет, что бы тесто било очень пышным, в тесто...

Гречневые блинчики с яйцом

Блины

Рецепт гречневых блинчиков с яйцом пошагово

Слово "Galette" по-французски означает лепешка, сухарь, галета, но на северо-западе Франции это блин из гречишной муки. Такие блины, как правило, сами по себе несладкие и подаются с...

Блинчики

Блины

Как приготовить блинчики

Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 1/2 ст • Вода 1/2 ст • Соль 1/2 ч.л. • Масло растительное 2 ст.л....

Тонкие французские блинчики

Блины

Тонкие французские блинчики

Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Яйцо куриное 4 шт. • Молоко 175 мл • Вода 75 мл • Масло сливочное 25 г • Соль 1/2 ч.л....

Тонкие гречневые блины

Блины

Рецепт тонких гречневых блинов пошагово

Сливочное масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 0,3 стак. • Гречневая мука 0,6 стак. • Молоко 1,75 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Рубленая петрушка 1/4 стак...

Французские булочки с корицей и маком

Булочки

Рецепт французских булочек с корицей и маком

Яйцо куриное 2 шт. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Молоко 1 стак. • Маргарин 1 кусок • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 3 стак. • Крахмал 1 столовая ложка • Молотая корица по вкусу...

Круассаны со сгущенкой

Булочки

Как приготовить круассаны со сгущенкой

Любимое лакомство моих детей - круассаны со сгущенкой. Дети любят со сгущенкой все, но круассаны получаются мягкими, нежными и хрустящими. И начинка из сгущенки прекрасно их дополн...

Вафли из пармезана

Вафли

Рецепт приготовления вафель из пармезана

Тертый сыр пармезан 180 г • Пшеничная мука 1 столовая ложка...

Шоколадные вафли

Вафли

Простой рецепт шоколадных вафель

Пшеничная мука 190 г • Разрыхлитель 10 г • Соль на кончике ножа • Сахар 100 г • Какао-порошок 15 г • Молоко 240 мл • Сливочное масло 70 г • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный экстракт 3...

Запеканка с кабачками и картофелем

Запеканки

Запеканка с кабачками и картофелем

В эту запеканку можно также добавить и другие овощи: например, баклажаны или цуккини....

Французская запеканка

Запеканки

Французская запеканка

французский тост — 1 г • французский хлеб — 1 шт. • яйца — 8 шт. • сахар — 3/4 стак. • ванильный экстракт — 2 ст.л. • корица — 1 ч.л. • соль — 1/4 ч.л. • сливочное масло — 1 шт....

Овощная запеканка в микроволновке

Запеканки

Как приготовить овощную запеканку в микроволновке

Обычно запеканку готовят в духовке, но и в микроволновке ее можно приготовить быстро, легко и без хлопот. Причем, каждая хозяйка может придумать свой, особенный рецепт этого блюда,...

Шоколадный кекс по-французски

Кексы

Рецепт шоколадного кекса по-французски пошагово

Сливочное масло 100 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 5 шт. • Пшеничная мука 60 г • Соль 1/4 чайной ложки • Черный шоколад 70% 200 г • Сахарная пудра 100 г...

Морковный кекс

Кексы

Морковный кекс

Этот кекс приготовлен по рецепту Валери Ломм. Этим рецептом я долгое время не с кем не хотела делится, мне хотелось только угощать окружающих готовым кексом и слушать оды о том какая...

Фондан с черным шоколадом

Кексы

Простой рецепт фондана с черным шоколадом

Фондан! Впервые я увидела его по телевизору и поняла, что это любовь с первого взгляда. Я начала бредить ним. Я мечтала его попробовать и была готова заплатить любые деньги лишь почувствовать...

Малиновые веганские маффины

Маффины

Малиновые веганские маффины

пшеничная мука - 2 стак. • сахар - ⅔ стак. • разрыхлитель - 1 • соль - 1 щепотка • маргарин - 113 г • соевое молоко - ⅔ стак. • йогурт - 1 стак. • ваниль в стручках - ½ шт. • малина...

Омлетно-беконовый маффин на завтрак

Маффины

Как приготовить омлетно-беконовый маффин на завтрак

Яйцо куриное 6 шт. • Помидоры 1 шт. • Свежемолотый черный перец по вкусу • Крупная морская соль по вкусу • Бекон 12 кусков...

Банановые маффины с грецкими орехами и шоколадом

Маффины

Рецепт банановых маффинов с грецкими орехами и шоколадом

Пшеничная мука 350 г • Разрыхлитель 2,5 ч.л. • Сахар 100 г • Сливочное масло 115 г • Соль по вкусу • Молоко 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Бананы 2 шт. • Грецкие орехи 40 г • Темный...

Оладьи бабушки Мадлены

Оладьи

Оладьи бабушки Мадлены

Честно говоря, не знаю кто такая эта бабушка, но оладья у нее отменные....

Печенье с лавандой

Печенье

Печенье с лавандой

Цветы лаванды 1 ч.л. • Пшеничная мука 150 г • Соленое сливочное масло 120 г • Ржаной хлеб 1/2 шт. • Сахар 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Ванильный сахар 10 г • Разрыхлитель...

Изысканное песочное печенье

Печенье

Простой рецепт изысканного песочного печенья

Сегодня я хочу угостить всех желающих изумительным и изысканным.песочным печеньем! Если вы любите песочное тесто и изделия из него - то это рецепт именно для вас! Если же до сегодняшнего...

Пирог из булочек бриошь с кремом патисьер

Пироги

Как приготовить пирог из булочек бриошь с кремом патисьер

Сливочное масло 60 г • Яйцо куриное 10 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Молоко 250 мл • Яичный желток 2 шт. • Свежие дрожжи 21 г • Крахмал 20 г • Сахар 40 г • Ванильный сахар 30 г • Горький...

Киш со шпинатом и сыром

Пироги

Киш со шпинатом и сыром

Мука пшеничная 1,5 стак. • Масло растительное рафинированное 5 ст.л. • Вода 0,5 стак. • Разрыхлитель 0,5 ч.л. • Яйца куриные 3 шт. • Сметана 15%-ой жирности 180 г • Сыр российский 200...

Французский луковый пирог с репчатым луком

Пироги

Рецепт французского лукового пирога с репчатым луком

Пшеничная мука 1 стак. • Сливочное масло 50 г • Сметана 5 столовых ложек • Лук репчатый 1/2 кг • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Французские пирожки с треской

Пирожки

Рецепт французских пирожков с треской пошагово

Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 150 г • Жирный творог 250 г • Соль 1 ч.л. • Тмин 1/2 чайной ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Треска 500 г • Чеснок 1 зубчик • Томатная паста 3 столовые...

Пирожное Макарон

Пирожные

Рецепт приготовления пирожного макарон

Макарон - маленькое миндальное пирожное, хрустящее снаружи, с мягкой и сочной начинкой внутри. Французы говорят, что вкус макарон, как нежный поцелуй, тающий на губах, который стоит...

Пирожные из печени с овощей

Пирожные

Простой рецепт пирожных из печени с овощей

Печень 1,5 кг • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 100 мл • Морковь по вкусу • Лук 1 головка • Соль по вкусу • Майонез по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Французские миндальные пирожные Финансье

Пирожные

Французские миндальные пирожные Финансье

Французские миндальные пирожные Финансье - одна из вариаций классической французской выпечки. Как и все французское, пирожные получаются легкими, воздушными, обладают оригинальным тонким...

Миндальные пирожные с творожно-марципановой прослойкой

Пирожные

Рецепт миндальных пирожных с творожно-марципановой прослойкой пошагово

Пироженки получились воздушными со сладкой прослойкой. Для меня получилось очень сладко, но на вкус и цвет как говорится....

Брауни с фундуком

Пирожные

Рецепт брауни с фундуком

Очень простой и невероятно вкусный французский рецепт брауни с фундуком из новогодней книги Ники Ганич Лучший день в году....

Фруктовые пончики

Пончики

Фруктовые пончики

#Яблоко 0,3 кгГруши 0,3 кгМасло растительное рафинированное (для жарки) Для теста: Мука пшеничная 250 гЯйца куриные 2 шт.Молоко 250 млСахар 1 ст.л.Масло растительное рафинированное...

Французские пончики Бенье

Пончики

Как приготовить французские пончики бенье

Французские пончики из заварного теста, почти профитроли, но приготовленные во фритюре....

Творожные пончики в сахарной пудре

Пончики

Простой рецепт творожных пончиков в сахарной пудре

.Любимое лакомство из далеких советских времен сахарные пончики. Пышные, одновременно хрустящие и мягкие. Пончики из этого рецепта немного отличаются, но все равно способны вызвать...

Несладкое песочное тесто

Тесто

Несладкое песочное тесто

Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 150 г • Вода 80 мл • Соль 1/2 чайной ложки...

Песочное тесто на крутых желтках

Тесто

Песочное тесто на крутых желтках

На днях готовила яблочный пирог - перевертыш с карамелью. Песочное тесто для этого пирога необычное, вместо сырого яйца (или сырых желтков) в него добавлены желтки яиц, сваренных вкрутую...

Торт Шоколадно-кокосовый

Торты

Рецепт торта шоколадно-кокосовый

Кто не любит шоколадные тортики? Да еще с начинкой похожей на Баунти. Очень вкусный и украсит любой праздничный стол!...

Рождественское полено

Торты

Как приготовить рождественское полено

Вот такое Рождественское полено с запахом и вкусом лета. Решила я достать из кладовки припасенную на зиму черешню. Зима ж в самом разгаре по календарю, но не на градуснике за окном....

Французский багет с рыбой

Хлеб

Французский багет с рыбой

Для придания более пикантного вкуса этому сэндвичу, можно добавить в майонез немного горчицы или кетчупа....

Хлеб монж с зернышками мака

Хлеб

Простой рецепт хлеба монж с зернышками мака

И снова французская кухня. У меня почему то на этой неделе одни воспоминания и ностальгия, этот хлебушек пробовала в тихой, скромной пекарне в городе Кольмар, в Эльзасе, но там пекли...

Шарлотка сметанная Слава сливам

Шарлотка

Шарлотка сметанная Слава сливам

Идет пора сбора слив. И как тут не соблазниться и не испечь сливовый пирог, а еще лучше - шарлотку, воздушную ароматную и с небольшой кислинкой, которую я и предлагаю испечь вместе...

Шарлотка с савоярди

Шарлотка

Рецепт шарлотки с савоярди пошагово

Это было бесподобно. Делается проще, чем кажется.! Совершенно невероятная корочка! Рецепт взят из блога Ники Белоцерковской. У нее там все просто нереальное....

Классическая шарлотка с творогом

Шарлотка

Как приготовить классическую шарлотку с творогом

Булочка 1 шт. • Творог 200 г • Сливочное масло 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 1/4 л • Сахар 50 г...

Французская клубничная шарлотка

Шарлотка

Французская клубничная шарлотка

Скоро лето, а значит пора уже переключиться на употребление более легких и свежих дессертов, одним словом летних. И вот, такая французская шарлотка является для меня воплощением идеального...

Эклеры

Эклеры

Эклеры

Классические эклеры с заварным кремом! Восхитительные и самые лучшие! Хвала французскому кулинару Мари-Антуану Каре му, который создал эклеры в XIX веке!...

Эклеры с масляно-заварным кремом

Эклеры

Простой рецепт эклеров с масляно-заварным кремом

Эти замечательные пирожные, безусловно, знакомы всем. Они хороши тем, что предоставляют безграничное поле для кулинарной фантазии. Можно менять крем, добавлять внутрь начинку, экспериментировать...

Эклеры со сливочным кремом

Эклеры

Эклеры со сливочным кремом

Сливочное масло 100 г • Соль 1/4 чайной ложки • Пшеничная мука 220 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сыр маскарпоне 250 г • Сливки 22%-ные 100 мл • Сахарная пудра 120 г...

Профитроли с кремом

Эклеры

Как приготовить профитроли с кремом

Масло сливочное несоленое 150 г • Вода 250 г • Мука 150 г • Яйца куриные 3 шт. • Соль по вкусу...

Профитроли с апельсиновым заварным кремом

Эклеры

Рецепт профитролей с апельсиновым заварным кремом

Вода 120 мл • Пшеничная мука 120 г • Соль 1/4 чайной ложки • Сахар 100 г • Сливочное масло 50 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сливки 20%-ные 400 мл • Цедра апельсина 2 ч.л. • Апельсиновый...

Профитроли с сырным кремом

Эклеры

Рецепт профитролей с сырным кремом пошагово

Для пирожков из заварного теста (профитролей) подходят практически любые начинки. Их можно наполнить мясным или рыбным фаршем, смесью из обжаренных или тушеных овощей, взбитыми сливками,...

Эклеры с шоколадным кремом

Эклеры

Эклеры с шоколадным кремом

Честно скажу с заварным тестом дружба у меня сложилась не сразу. И долгое время я его просто напросто боялась делать. Но эти эклеры я готовила по рецепту Ю. Высоцкой из книги Кухня...

Профитроли с мороженым и карамельным соусом

Эклеры

Простой рецепт профитролей с мороженым и карамельным соусом

вода — 1 стак. • соль — 1/4 ч.л. • яйца — 4 шт. • мороженое — 1 По вкусу • соль — 1/2 ч.л. (карамельный соус) • ром — 1 ст.л. ((или 1 ч.л. ванильного экстракта) карамельный соус)...

Профитроли с кремом шантильи

Эклеры

Как приготовить профитроли с кремом шантильи

Вода 120 мл • Соль по вкусу • Молоко 150 мл • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 110 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сливочное масло 180 г • Взбитые сливки 150 мл • Ванильный стручок 1 шт....

Профитроли с кракелином

Эклеры

Рецепт профитролей с кракелином пошагово

Дорогие друзья, в выпечке меня трудно удивить чем-либо. Но есть рецепты, которые полностью переворачивают представление о том или ином классическом рецепте. Так произошло и в этом случае....

Эклеры с фисташковым кремом

Эклеры

Рецепт эклеров с фисташковым кремом

Тесто для эклеров я готовила не совсем привычное, оно немного гуще и с ним придется потрудиться при вымешивании. Хочу отметить, что раньше эклеры у меня иногда прилипали к пергаменту,...

Эклеры с темным шоколадом

Эклеры

Эклеры с темным шоколадом

Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные - эти французские заварные пирожные завоевали весь мир и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров. В переводе...

Профитроли Паризьен

Эклеры

Профитроли Паризьен

250 мл сливок жирностью 35% • 250 мл цельного молока • 5 желтков • 50 г сахара • 1 стручок ванили • 1 ст.л. крахмала • 80 г темного шоколада • 15 мл оливкового масла • 150 г муки •...

Заварные пирожные со сливочно-сгущеным кремом

Эклеры

Простой рецепт заварных пирожных со сливочно-сгущеным кремом

Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1/4 чайной ложки • Сливочное масло 300 г • Пшеничная мука 1 стак. • Сгущенное молоко 1/2 банки...

Профитроли с черничным кремом

Эклеры

Профитроли с черничным кремом

Очень простой и незатратный способ приготовления французских заварных пирожных. Творожно-черничный крем придает им особую нежность....

Эклеры с лимонным заварным кремом

Эклеры

Эклеры с лимонным заварным кремом

Эти пирожные я готовила к православному женскому Дню святых жен мироносиц, который всегда празднуется во второе воскресение после Пасхи. Нежнейшее лакомство для прекрасных женщин! Порадуйте...

Классические Эклеры

Эклеры

Рецепт классических эклеров

Экле р (от фр. clair молния) французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным). Создание эклера приписывается французскому кулинару...

Эклеры с белковым кремом

Эклеры

Рецепт эклеров с белковым кремом пошагово

Заварные эклеры с белковым кремом - любимое лакомство не только детей, но и взрослых. По этому рецепту вы с легкостью приготовите вкусные и воздушные пирожные в домашних условиях....

Профитроли с лимонным кремом

Эклеры

Как приготовить профитроли с лимонным кремом

В воскресенье я праздную именины! А что же будет на сладкое? Конечно, мои любимые профитроли с нежным лимонным кремом от Валентино Бонтемпи! Угощаю всех!:)...

Профитроли с крабовыми палочками и сыром

Эклеры

Простой рецепт профитролей с крабовыми палочками и сыром

Интересный вариант праздничной закуски, которая порадует ваших друзей и близких. Быстро, просто, эффектно и вкусно!...

Профитроли с красной икрой и сливочным маслом

Эклеры

Профитроли с красной икрой и сливочным маслом

Молоко 1 стак. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу • Красная икра 100 г...

Зеленое картофельное пюре

Горячее

Рецепт зеленого картофельного пюре пошагово

зелень - 100 г • чеснок - 2 стак. • соль - 1 щепотка...

Картофельное пюре Дюшес

Горячее

Рецепт картофельного пюре дюшес

По мотивам рецепта Джулии Чайлд из книги "Основы классической французской кухни". Получается очень очень нежное восхитительное пюре!...

Картофель Дофинуаз

Гарниры

Как приготовить картофель дофинуаз

Любимое блюдо из картофеля. Вкусное само по себе и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Сегодня дополнит мой ужин по французски....

Французская чечевица

Гарниры

Французская чечевица

Обратите внимание, что в этом блюде я вообще не использую никаких жиров. А поскольку гликемический индекс у чечевицы очень низкий, т. е. время усвоения содержащихся в ней углеводов,...

Голубцы по-французски

Голубцы

Простой рецепт голубцов по-французски

Голубцы по-французски отличаются тем, что фарш заворачивается в листья салата и подается с оригинальным соусом. Напоминаем, что если вы любите голубцы, калорийность их слабое место....

Фаршированные шампиньоны праздничные

Грибы

Фаршированные шампиньоны праздничные

Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени....

Фаршированные грибы с сыром Бри

Грибы

Фаршированные грибы с сыром Бри

чеснок — 5 Зубчиков • грибы — 10+ шт. • сливочное масло — 1 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • сыр Бри — 1 шт....

Грибы по-провански

Грибы

Как приготовить грибы по-провански

Панировочные сухари 1/2 стак. • Свежие шампиньоны 200 г • Чеснок 2 зубчика • Петрушка сушеная 3 ч.л. • Лимон 1/4 шт. • Соль 0,3 чайной ложки • Оливковое масло 40 мл...

Шампиньоны в вине и сливках

Грибы

Рецепт шампиньонов в вине и сливках пошагово

Что такое "Па Жюльен"? - Шутливое домашнее название блюда из грибов, приготовленных с луком-пореем, вином и сливками в большой сковороде, а не в малюсеньких кокотницах. И еще: жюльен...

Шампиньоны с начинкой

Грибы

Шампиньоны с начинкой

Шампиньоны, начиненные вкусной смесью и запеченные в духовке - отличная французская закуска. Или перекус....

Жареные грибы

Грибы

Простой рецепт жареных грибов

Розмарин 1 вет • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 1 зуб • Грибы 350 г • Базилик 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Багет 1 шт. • Сыр пармезан...

Гуляш из куриного филе с овощами

Гуляш

Гуляш из куриного филе с овощами

Овощи, запеченные в сливочном креме, приобретают неповторимый вкус. Если приготовить густой соус из сливок и MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО С КУРИЦЕЙ и залить им запеканку, то уже через несколько...

Говяжье жаркое с луком-шалот

Жаркое

Как приготовить говяжье жаркое с луком-шалот

Говядина 1 кг • Лук-шалот 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Мясной бульон 1 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Прованские травы 1 столовая ложка...

Куриные котлеты по-французски с зеленым луком

Котлеты

Рецепт куриных котлет по-французски с зеленым луком

Легкое диетическое блюдо, которое хорошо подходит для завтрака и недолго готовится....

Бифштекс Шатобриан

Мясо

Бифштекс Шатобриан

Иногда у нас просыпается просто зверский аппетит, в такие моменты чаще всего представляешь себе большой и вкусный кусочек мяса на своей тарелке! Именно таковым является бифштекс "Ш...

Куриные ножки в мешочке

Мясо

Куриные ножки в мешочке

Молоко 50 мл • Соль по вкусу • Слоеное тесто 500 г • Свежие грибы 300 г • Картофель 700 г • Куриная голень 6 шт. • Лук репчатый 150 г • Сливочное масло 30 г • Перец черный молотый по...

Утиные ножки конфи

Мясо

Простой рецепт утиных ножек конфи

Дорогие мои, как же это вкусно! Заморское конфи или конфит, а иначе утиная тушенка. Говорят, что еще римляне так готовили гусей, которые их город спасли. Сначала конфи было едой простолюдинов,...

Говяжий пайар на гриле с соусом из вина и портвейна

Мясо

Как приготовить говяжьего пайара на гриле с соусом из вина и портвейна

Петрушка 4 стебля • Свежий тимьян 2 стебля • Лавровый лист 1 шт. • Лук-шалот 3 головки • Арахисовое масло 1 столовая ложка • Красный портвейн 200 мл • Красное сухое вино 750 мл • Свежемолотый...

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Мясо по-французски

1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски с помидорами

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, быстрое и простое, то на ум сразу же приходит мясо по-французски с помидорами и сыром....

Мясо по-французски на сковороде

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски на сковороде пошагово

Любимое блюдо теперь и в новой аранжировке! Сочное, нежное, безумно вкусное второе блюдо, которое с этим рецептом мяса по-французски на сковороде еще и готовится просто....

Мясо по-французски с фаршем

Мясо по-французски

Мясо по-французски с фаршем

Еще один необычный способ приготовления излюбленного русского горячего - мясо по-французски с фаршем....

Мясо по-французски с курицей

Мясо по-французски

Простой рецепт мяса по-французски с курицей

Куриное филе — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Картофель — 4 шт. • Растительное масло — По вкусу • Твердый сыр — 100 г • Соль, черный перец — По вкусу...

Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по-французски

Мясо по-французски в мультиварке

Свинина (мякоть как на отбивные) - 240 г • Картофель - 3 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Шампиньоны - 5 шт. • Сметана - 260 мл • Твёрдый сыр - 60 г • Чеснок - 1 зубчик • Травы прованские...

Свинина по-французски

Мясо по-французски

Рецепт свинины по-французски пошагово

Свинина 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр твердый 70 г • Сметана 4 ст.л. • Горчица французская в зернах 3 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 1...

Мясо по-французски с грибами

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски с грибами

Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный...

Мясо по-французски с фаршем грибами и помидорами

Мясо по-французски

Мясо по-французски с фаршем грибами и помидорами

Легкий рецепт создания мясного шедевра для сытного ужина! вкус и быстрота приготовления Получается сытное и сочное мяско - ленивое мясо по-французски!...

Картошка по-французски

Мясо по-французски

Как приготовить картошку по-французски

Запеченная картошка с мясом - пальчики оближешь! быстро, вкусно...

Мясо по-французски со свининой

Мясо по-французски

Простой рецепт мяса по-французски со свининой

Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается...

Картофель по-французски с сыром и сливками

Мясо по-французски

Картофель по-французски с сыром и сливками

Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду - от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое...

Куриное филе по-французски

Мясо по-французски

Куриное филе по-французски

Куриное филе по-французски - достаточно простое в приготовлении блюдо, которое также можно подать на праздничный стол. Чаще всего его готовят на скорую руку для семейного обеда и даже...

Мясо по-французски без духовки

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски без духовки

Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски...

Мясо по-французски с помидорами и грибами

Мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски с помидорами и грибами

Мясо по-французски с помидорами и грибами - это сочные отбивные, которые готовятся в духовке. {h3}Варианты мяса по-французски{/h3} Рецептов мяса по-французски очень много, а блюд под...

Мясо по-французски с грибами и помидорами

Мясо по-французски

Мясо по-французски с грибами и помидорами

Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем,...

Курица в сливочном соусе по-французски

Мясо по-французски

Простой рецепт курицы в сливочном соусе по-французски

Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте в него обжаренные на сливочном масле грибы. При подаче на стол блюдо можно посыпать тертым сыром, что придаст блюду пикантности. Подавать с...

Картофель по-французски

Мясо по-французски

Картофель по-французски

Давно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов - трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное....

Мясо по-французски из курицы

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски из курицы пошагово

Мясо по-французски из курицы - вкусное, питательное, незатейливое в приготовлении и всеми любимое блюдо....

Картофель по-французски на сковороде

Мясо по-французски

Как приготовить картофель по-французски на сковороде

Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами....

Картошка по-французски с курицей

Мясо по-французски

Картошка по-французски с курицей

Картошка по-французски с курицей очень вкусное блюдо, довольно простое в приготовлении. Отлично подойдет, как для праздничного стола, так и для простого ужина....

Деревенская курица по-французски

Мясо по-французски

Деревенская курица по-французски

Я долгое время довольно скептически относилась к куриным грудкам - как ни крути, а мясо в них весьма сухое и постное. Со временем и с опытом отношение поменялось в лучшую сторону -...

Мясо по-французски из филе курицы

Мясо по-французски

Простой рецепт мяса по-французски из филе курицы

Поделюсь с вами интересным и простыми рецептом мяса по-французски из филе курицы в домашних условиях. Вам понравится вкус и аромат готового блюда, а еще то, что готовится оно и правда...

Мясо по-французски с шампиньонами

Мясо по-французски

Мясо по-французски с шампиньонами

Одно из самых любимых праздничных блюд (особенно мужской части населения), оно и понятно! Вкусно, просто, сытно и ооочень аппетитно!...

Мясо по-французски с брынзой

Мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски с брынзой

С уже ставшим для многих традиционным блюдом праздничного стола можно довольно много экспериментировать. Вот, например, хочу предложить вам вариант, как приготовить мясо по-французски...

Мясо по-французский

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французский

Говядина (филе) 800 г • Лук репчатый (средний) 2 шт. • Вино красное 1 стак. • Сыр 300 г • Специи (по вкусу)...

Запеченный картофель со сливками и чесноком по-французски

Мясо по-французски

Рецепт запеченного картофеля со сливками и чесноком по-французски пошагово

Картофель 600 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливки 20%-ные 300 мл • Тертый сыр 60 г • Лавровый лист 1 шт. • Тимьян 1/2 чайной ложки • Мускатный орех щепотка •...

Мясо по-французски с ананасами

Мясо по-французски

Мясо по-французски с ананасами

Очень вкусный вариант запекания мяса по-французски с ананасами в духовке. Блюдо будет выгодно смотреться на любом праздничном столе....

Курица по-французски

Мясо по-французски

Простой рецепт курицы по-французски

Помидоры 4 шт. • Куриное филе 1 кг • Картофель 5 шт. • Сыр 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика...

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски с помидорами и сыром

Среди множества вариантов основных блюд, одним из наиболее удачных и аппетитных можно считать мясо по-французски с помидорами и сыром в домашних условиях, которое готовится весьма...

Свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой

Мясо по-французски

Рецепт свиного мяса по-французски с помидорами и грибами и картошкой пошагово

Отличный насыщенный вкус, обязательно к употреблению! Мясо по-французски с соусом на основе красного вина. Для большего аромата во время запекания свинину можно посыпать сушеным розмарином...

Мясо по-французски с горчицей

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски с горчицей

Помидоры 4 шт. • Свиная вырезка 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Сыр 200 г • Горчица 1 столовая ложка...

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Мясо по-французски

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Расскажу, как приготовить мясо по французски с картофелем и помидорами. Очень вкусное блюдо рискует оказаться вашим любимым. Мой рецепт хороший способ отойти от приевшегося и поэкс...

Картошка по-французски с грибами лисичками в духовке

Мясо по-французски

Картошка по-французски с грибами лисичками в духовке

Отличное блюдо по-французски на русский манер! Вкусное, сытное блюдо - запеканка своего рода, отличный ужин или обед....

Свинина по-французски с помидорами и картошкой

Мясо по-французски

Простой рецепт свинины по-французски с помидорами и картошкой

Есть очень много вариантов приготовления этого блюда, но если вы любите совмещать основное блюдо с гарниром, тогда этот рецепт отлично вам подходит, ведь здесь и мясо, и картошка, и...

Мясо по-французски с картошкой и грибами

Мясо по-французски

Мясо по-французски с картошкой и грибами

Один из вариантов приготовления популярнейшего мясного блюда - мясо по-французски с картофелем и грибами....