Фондан с черным шоколадом

Рецепт фондана с черным шоколадом

Фотография фондана с черным шоколадом

Фондан! Впервые я увидела его по телевизору и поняла, что это любовь с первого взгляда. Я начала бредить ним. Я мечтала его попробовать и была готова заплатить любые деньги лишь почувствовать его вкус. Однажды мы с мужем пошли в ресторанчик и в меню я увидела его. Не раздумывая, я попросила принести официанта этот чудо десерт. О господи, у меня был взрыв эмоций! После нашей встречи меня долго еще сопровождал его манящий запах и горьковатый вкус! Перешерстив кучу сайтов, я нашла рецепт, но боялась, что моя старушка духовка не справиться с этим красавчиком. Но сегодня свершилось чудо, я решилась его испечь и он у меня получился. Это такое счастье получать то чего ты очень очень хочешь! Вот он!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,   рецепты французской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький - 100 г
  • какао - 2 ч.л.
  • сахарная пудра - 50 г
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 30 г
  • разрыхлитель - 5 г
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Формочки покрываем пергаментной бумагой и хорошо смазываем сливочным маслом.

  2. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель, соль, какао.

  3. Шоколад со сливочным маслом растопляем в микроволновке или на паровой бане и добавляем в тесто. Хорошенько все вымешиваем. Ложем тесто в форму, но не до конца так как он еще должен подняться выпекать 5-7 минут. Я делала вот так, отправила одну формочку и выпекала 7 минут, разламываю, а серединка уже не жидкая, я отправила вторую формочку, пекла 5 минут и свершилось чудо! Вы б видели как я прыгала от радости) готовый фондан я выложила на тарелочку, положила шарик мороженного для контраста, у кого чувствительные зубки не делайте этого) и притрусила сахарной пудрой. Приятного аппетита! Пусть Вам передастся хоть чуточка моей радости

Отзывы

4.2 / 5
otrisan
otrisan

Вот это да! Какой красивый рецептик фондана с черным шоколадом! А вкусный и простой!

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Обалденно, вкусно! Оксана, вы кудесница!

khairullina_86
khairullina_86

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

heneeta
heneeta

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь фондан с черным шоколадом периодически готовим!!!)

tasha79
tasha79

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

agereldo
agereldo

Круто

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Прикольный рецепт

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Я тоже очень люблю фондан с черным шоколадом, и особенно предпочитаю овощной зеленый суп с сыром и черным перцем.

Похожие рецепты

Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках

Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках

Очень симпатичная и вкусная закуска для праздничного стоал! Очень понравилось сочетание продуктов - черный хлеб, масло, селедочка. Вкусно, полезно, доступно. Канапе с сельдью - это...

Сырное печенье с розмарином и черным перцем

Рецепт приготовления сырного печенья с розмарином и черным перцем

Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сыр пармезан 100 г • Розмарин 1 ч.л. • Сыр чеддер 100 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль...

Овощной зеленый суп с сыром и черным перцем

Овощной зеленый суп с сыром и черным перцем

Сливочное масло 25 г • Лук-порей 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Цукини 2 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Овощной бульон 1,5 л • Замороженный зеленый горошек 150 г • Савойская капуста 225...

Ванильный кекс с шоколадом и брусникой

Рецепт ванильного кекса с шоколадом и брусникой

Это очень вкусный, красивый и ароматный двухслойный ванильный кекс. С сладким молочным шоколадом и кисленькой, полезной брусникой. Все любят шоколад, здесь можно взять любой. Также...

Кексы с молочным шоколадом и клюквой

Кексы с молочным шоколадом и клюквой

Купила по ошибке упаковку молочного шоколада, а у нас все любят черный горький. Пришлось продукт "утилизировать". Рецепт нашла на обложке того же шоколада, но сильно скорректировал...

Оладьи капустные с черным перцем

Простой рецепт оладий капустных с черным перцем

молоко - 100 г • вода - 100 г • яйцо - 1 шт. • мука - 80 г • соль - 1 щепотка • яичные желтки - 1 шт. • перец черный - 1 щепотка • капуста белокочанная - 300 г...

Банановый трайфл с черным кофе

Банановый трайфл с черным кофе

молоко 250 мл • сливки 30% 150 мл • печенье бисквитное 125 г • кофе черный 100 мл • яичный желток 3 шт. • бананы 2 шт. • ликер миндальный 2 ст.л. • сахар ванильный 2 ст.л. • крахмал...

Кекс с жидким шоколадом внутри

Как приготовить кекс с жидким шоколадом внутри

Побалуйте себя и родных вкусненьким, ведь этот десерт оценят любители всего шоколадного. Не умеете? Вам поможет этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить кекс с жидким шоколадом...

Пряник с черным перцем

Пряник с черным перцем

Panpepato (Перченый хлеб) - этот рождественский пряник необычен тем, что в него добавляют молотый черный перец....

Чай с шоколадом

Рецепт чая с шоколадом пошагово

Очень вкусный, согревающий напиток - приятный шоколадный аромат и где-то глубоко внутри него отчетливый терпкий вкус чая, изумительное сочетание!...