Новые рецепты
Кексы
Нежные кексы с вареньем и маком
Яйцо куриное 2 шт. • Черный чай 1/2 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло 2 столовые ложки • Варенье 3 столовые ложки • Пшеничная мука 1,5 стак. • Сахар 1/2 стак. • Мак 10...
Кексы
Апельсиновый кекс с курагой
После морковно-тыквенного торта я поняла, что недооценивала курагу в выпечке. И решила приготовить с ней вкусный и ароматный кекс. В компанию с курагой в кекс пошел апельсин - в виде...
Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. Чтобы сэкономить время, можно сделать маленькие кексы они пекутся быстрее.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, кексы на молоке, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 130 г
- апельсины - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 90 г
- сахар коричневый - 80 г
- мак - 30 г
- молоко - 200 мл
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Молоко слегка подогреть в небольшой кастрюле.
-
Всыпать мак и оставить на 10-15 минут.
-
Сахар с яйцами взбить миксером в пышную массу.
-
Добавить половину муки, 80 г предварительно размягченного сливочного масла и вымешать все миксером на невысокой скорости.
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке (должны получиться 2 ст. ложки цедры), из половинки апельсина выжать 80 мл сока.
-
В тесто добавить цедру апельсина, влить апельсиновый сок, всыпать оставшуюся муку (1 ч. ложку муки оставить) и вымешать все миксером на медленной скорости.
-
Не выключая миксера, влить в тесто молоко с маком и вымешать все в однородную массу.
-
Круглую форму для кекса смазать оставшимся сливочным маслом, посыпать оставшейся мукой (лишнюю муку удалить), выложить тесто и разровнять его.
-
Выпекать кекс в разогретой духовке 25-30 минут.
Похожие рецепты
Тыквенно-апельсиновый кекс
масло сливочное - 1 стак. • сахар - 150 г • пюре - 1 стак. • апельсиновый сок - 100 г • молоко - 1 стак. • апельсиновая цедра - 1 шт. • пшеничная мука - 2 стак. • разрыхлитель - 3 •...
Рецепт приготовления кекса из мороженого
Если вы хотите приготовить что-то оригинальное на скорую руку из минимального количества ингредиентов, тогда возьмите на вооружение рецепт этого кекса из мороженого. На первый взгляд...
Кекс Английский
почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...
Рецепт пасхального кекса
Пасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается - очень вкусным и кр...
Кекс с начинкой
Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....
Простой рецепт кекса кофейного
мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...
Кофейный кекс
Кусочек, кусочек, еще кусочек....
Как приготовить лимонный кекс
Яйца - 4 шт. • Сахар (1) - 445 г • Мука - 290 г • Соль - 1/2 ч.л. • Разрыхлитель - 2 1/4 • Молоко - 290 г • Сливочное масло - 200 г • Лимонная цедра (1) - 2 ст.л. • Лимонный сок (1)...
Кекс с вишней
Очень вкусный кекс. Правда, у меня било 1,5 ст. л. какао, но нечего. Вкус от этого не поменялся. Рекомендую всем....
Рецепт кекса к чаю пошагово
Простенько, быстренько к чаю!...
Отзывы
Класс!
Приготовила апельсиновый кекс с маком, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Я никогда не готовила апельсиновый кекс с маком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо большое, Маша, освежила в памяти рецепт апельсинового кекса с маком!
порадую любимого.
Ой, Маша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Как это должно быть вкусно!!!!
А как Вы готовите http://recipeon.ru/vypechka/keksy/apelsinovy-keks-s-kuragoi? Поделитесь секретом.
Спасибо за удивительные рецепты!