Новые рецепты
Кексы
Тыквенно-апельсиновый кекс
масло сливочное - 1 стак. • сахар - 150 г • пюре - 1 стак. • апельсиновый сок - 100 г • молоко - 1 стак. • апельсиновая цедра - 1 шт. • пшеничная мука - 2 стак. • разрыхлитель - 3 •...
Кексы
Апельсиновый кекс с маком
Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока....
После морковно-тыквенного торта я поняла, что недооценивала курагу в выпечке. И решила приготовить с ней вкусный и ароматный кекс. В компанию с курагой в кекс пошел апельсин - в виде цедры и сока. Вкуууусно-то как получилось ;)
Рецептура этого кекса предполагает варианты: курагу можно заменить на изюм или сушеную клюкву, а апельсин - на лимон. Получится тоже очень вкусно.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексы, кексы на молоке.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Основа
- сливочное масло 180 г
- сахар 150 г
- яйца 2 шт.
- апельсиновый сок 1 ст.л.
- апельсиновая цедра 1 ч.л.
- мука 250 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- молоко 120 мл
- курага 120 г
Как приготовить
-
Готовим тесто. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.
-
Добавляем яйца - по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Кладем апельсиновую цедру, вливаем сок, взбиваем еще раз. Добавляем половину просеянной с солью и разрыхлителем муки. Вымешиваем. Вливаем молоко, перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто.
-
-
Мелко нарезаем курагу и кладем в тесто.
-
-
Вымешиваем.
-
-
Кладем в смазанные маслом или застеленные пергаментом формы. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 35 минут.
-
Остужаем, нарезаем и наслаждаемся:)
-
-
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Кекс с курагой и изюмом
Это очень вкусный и в то же время несложный в приготовлении десерт. Особенно часто я его готовлю зимой, когда свежие фрукты в дефиците. Ни один праздник в моей семье не обходится без...
Рецепт приготовления овсяный кекс с курагой
Очень вкусный и полезный кекс к чаю или к кофе! Проверенный кулинарный рецепт - это находка! Особенно если он прост в приготовлении. Каждая хозяйка хочет чтобы еда была не только вкусной,...
Рождественский кекс
Сливочное масло - 200 г • Коричневый сахар - 200 г • Яйца - 3 шт. • Мука - 200 г + 50 г для посыпки сухофруктов • Разрыхлитель - 10 г • Сухофрукты (ассорти) - 500 г • Орехи -100-150...
Рецепт кекс с черносливом
Зимой часто пеку кексы. Мне нравится их аромат и насыщенная текстура. Перед вами один из вариантов. Чернослив, вымоченный в бренди, придает кексу интересный, пикантный вкус. Использовала...
Пасхальный кекс
Пасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается - очень вкусным и кр...
Простой рецепт шоколадный кекс
Очень легкий в приготовлении....
Кекс с вареньем
Варенье - 0,5 стак. • Кефир - 1 стак. • Растительное масло без запаха - 0,5 стак. • Яйца - 1-2 шт. • Сахар - 2/3 стак. • Мука - 2 стак. • Сода - 0,5 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л....
Как приготовить кекс творожный
Моя мама очень любит готовить, и мне привила любовь к кухне! Одном из прижившихся рецептов нашей семьи стал кекс "Творожный". Родители живут в сельской местности, держат свое хозяйство....
Кекс кофейный
мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...
Рецепт кекс к чаю пошагово
Простенько, быстренько к чаю!...
Отзывы
Спасибо за вкуснатищу!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Я выбрала апельсиновый кекс с курагой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вот и приготовила апельсиновый кекс с курагой!
Обалденно красиво получилось!
Tanyusha96 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала апельсиновый кекс с курагой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит апельсиновый кекс с курагой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от апельсиновый кекс с курагой.
СПАСИБОЧКИ!
Хочу рассказать о кексе кофейном, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Tanyusha96, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Впервые в жизни замахнулась на апельсиновый кекс с курагой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Отличный рецепт! Спасибо, tanyusha96. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Сделала сегодня апельсиновый кекс с курагой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вкуснятина, обожаю апельсиновый кекс с курагой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tanyusha96 :)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я делала апельсиновый кекс с курагой по рецепту tanyusha96, мне понравилось.
Даже брату, который апельсиновый кекс с курагой не любит,понравилось!