Овсяный кекс с курагой

Рецепт овсяный кекс с курагой

Фотография овсяный кекс с курагой

Очень вкусный и полезный кекс к чаю или к кофе!

Проверенный кулинарный рецепт - это находка! Особенно если он прост в приготовлении. Каждая хозяйка хочет чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Этот овсяный кекс с курагой прекрасное сочетание вкуса, пользы и простоты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексы,  кексы на сметане.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 1 стак. (200 мл)
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 2 шт.
  • Пшеничные отруби - 4 ст.л.
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Мука - 0.6 стак. (200 мл)
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Курага - 0.5 стак. (200 мл)
  • Апельсиновая цедра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Кроме кураги можно добавить и другие сухофрукты. Залейте их кипятком минут на 20. Потом обсушите и посыпьте мукой, чтобы потом они равномерно распределились в тесте, а не осели на дно формы. Овсяные хлопья зальем кипятком. Когда остынут добавим отруби и сметану. Старательно размешивая добавляем яйца, сахар, соль, соду, разрыхлитель и растительное масло. Теперь подошла очередь сухофруктов и цедры, аккуратно вмешиваем их в тесто и выливаем его в форму, предварительно смазанную маслом и подпыленную мукой. Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180С духовку.

  2. Через 40 минут снимаем фольгу и, увеличив температуру до 210C, оставляем кекс для подрумянивания минут на 15-20. Проверив палочкой готовность кекса, вынимаем его из духовки. Перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Овсяный кекс с курагой готов! Убедитесь сами - это вкусная и полезная еда! Приятного аппетита!

Отзывы

3.5 / 5
Нина Момотова
Нина Момотова

Чудненький рецепт)))

Катя Настаева
Катя Настаева

В общем, супер!!!
kira85-волшебница!!!

ithougra
ithougra

Огромное Вам спасибо!!!
овсяный кекс с курагой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

dorara
dorara

Здравствуйте все! Только что я приготовила recipeon.ru/vypechka/keksy/apelsinovy-keks-s-kuragoi. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

ofilaro1982
ofilaro1982

Kira85, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

comonomyo1996
comonomyo1996

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

andende
andende

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

margarita95
margarita95

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

seder
seder

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

wungu1992
wungu1992

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю овсяный кекс с курагой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

dasha95
dasha95

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

roza91
roza91

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт овсяного кекса с курагой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

irisha
irisha

Вот это да! Какой красивый рецептик овсяного кекса с курагой! А вкусный и простой!

arisha83
arisha83

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

endent
endent

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Галка Боровских
Галка Боровских

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

klanschakova_95
klanschakova_95

Сделала овсяный кекс с курагой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Похожие рецепты

Кекс с курагой и изюмом

Кекс с курагой и изюмом

Это очень вкусный и в то же время несложный в приготовлении десерт. Особенно часто я его готовлю зимой, когда свежие фрукты в дефиците. Ни один праздник в моей семье не обходится без...

Рождественский кекс

Рецепт приготовления рождественский кекс

Сливочное масло - 200 г • Коричневый сахар - 200 г • Яйца - 3 шт. • Мука - 200 г + 50 г для посыпки сухофруктов • Разрыхлитель - 10 г • Сухофрукты (ассорти) - 500 г • Орехи -100-150...

Кекс из мороженого

Кекс из мороженого

Если вы хотите приготовить что-то оригинальное на скорую руку из минимального количества ингредиентов, тогда возьмите на вооружение рецепт этого кекса из мороженого. На первый взгляд...

Кекс с виноградом

Рецепт кекс с виноградом

Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Все это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и...

Кекс Английский

Кекс Английский

почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...

Кекс кофейный

Простой рецепт кекс кофейный

мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...

Лимонный кекс

Лимонный кекс

Яйца - 4 шт. • Сахар (1) - 445 г • Мука - 290 г • Соль - 1/2 ч.л. • Разрыхлитель - 2 1/4 • Молоко - 290 г • Сливочное масло - 200 г • Лимонная цедра (1) - 2 ст.л. • Лимонный сок (1)...

Сливовый кекс

Как приготовить сливовый кекс

маргарин - 200 г • мука - 200 г • сахар - 150 г • яйцо - 4 шт. • корица - 1 ч.л. • крахмал - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 500 г...

Кекс из тыквы

Кекс из тыквы

Тесто: 550 г муки1 ч.л. корицы0,5 ч.л. гвоздики0,25 ч.л. молотого имбиря1 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. соли360 г сахара250 г сливочного масла4 яйца450 г нарезанной тыквы50...

Кекс к чаю

Рецепт кекс к чаю пошагово

Простенько, быстренько к чаю!...