Пасхальный кекс

Рецепт пасхального кекса

Фотография пасхального кекса

Пасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается - очень вкусным и красивым.

Повод приготовления: На праздничный стол, Пасха.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  праздничные рецепты,  творожные кексы,  кексы с изюмом.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Простой рецепт пасхального кекса: 1). Размягченное масло взбивать с сахаром на высокой скорости миксера около 5 минут. 2). Добавить творог и перемешать с помощью миксера. 3). Добавить яйца по одному, продолжая взбивать. 4). Добавить разрыхлитель и муку, взбить на маленькой скорости. 5). Добавить предварительно промытый, высушенный и обваленный в муке изюм. 6). Тесто выложить в форму на специальную бумагу, выпекать в течение 1 часа. Готовность проверить ножом. 7). Готовый кекс остудить, достать из формы, перевернуть и посыпать сахарной пудрой, при желании можно полить глазурью из сахарной пудры (получится как на фотографии). Если кекс постоит до утра в холодильнике, то он будет еще вкуснее! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Ингредиенты:

  • Мука — 280 г
  • Сливочное масло — 150 г (размягчённое)
  • Сахар — 300 г
  • Творог — 260 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Изюм — 100 г (или по вкусу)
  • Сахарная пудра — 50 г (по вкусу)

Как приготовить

  1. Простой рецепт пасхального кекса: 1). Размягченное масло взбивать с сахаром на высокой скорости миксера около 5 минут. .

  2. Добавить творог и перемешать с помощью миксера. 3). Добавить яйца по одному, продолжая взбивать. 4). Добавить разрыхлитель и муку, взбить на маленькой скорости. 5). Добавить предварительно промытый, высушенный и обваленный в муке изюм. 6). Тесто выложить в форму на специальную бумагу, выпекать в течение 1 часа. Готовность проверить ножом. 7). Готовый кекс остудить, достать из формы, перевернуть и посыпать сахарной пудрой, при желании можно полить глазурью из сахарной пудры (получится как на фотографии). Если кекс постоит до утра в холодильнике, то он будет еще вкуснее! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Отзывы

4.2 / 5
Аида Малов
Аида Малов

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

lika
lika

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lachkova_84
lachkova_84

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

adart
adart

А какие-то принципиальные отличия от кекса кофейного recipeon.ru/vypechka/keksy/keks-kofeiny?

eritor
eritor

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пасхальный кекс — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо redret)))))

serafima
serafima

Сейчас пойду готовить)))

semenchenko_74
semenchenko_74

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

valya92
valya92

Супер задумка - буду заглядывать!

idrasit
idrasit

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
redret, ваш рецепт пасхального кекса самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Похожие рецепты

Кекс Английский

Кекс Английский

почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...

Шоколадный кекс

Рецепт приготовления шоколадного кекса

Очень легкий в приготовлении....

Кекс с начинкой

Кекс с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Морковный кекс

Рецепт морковного кекса

Этот кекс приготовлен по рецепту Валери Ломм. Этим рецептом я долгое время не с кем не хотела делится, мне хотелось только угощать окружающих готовым кексом и слушать оды о том какая...

Кекс с инжиром

Кекс с инжиром

Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовить кекс, а вина этого в продаже нет - любое другое крепленое вино/ и сухой инжир. А также круглая форма с дыркой /Bundt...

Кекс кофейный

Простой рецепт кекса кофейного

мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...

Лимонный кекс

Лимонный кекс

Яйца - 4 шт. • Сахар (1) - 445 г • Мука - 290 г • Соль - 1/2 ч.л. • Разрыхлитель - 2 1/4 • Молоко - 290 г • Сливочное масло - 200 г • Лимонная цедра (1) - 2 ст.л. • Лимонный сок (1)...

Сливовый кекс

Как приготовить сливовый кекс

маргарин - 200 г • мука - 200 г • сахар - 150 г • яйцо - 4 шт. • корица - 1 ч.л. • крахмал - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 500 г...

Кекс из тыквы

Кекс из тыквы

Тесто: 550 г муки1 ч.л. корицы0,5 ч.л. гвоздики0,25 ч.л. молотого имбиря1 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. соли360 г сахара250 г сливочного масла4 яйца450 г нарезанной тыквы50...

Кекс к чаю

Рецепт кекса к чаю пошагово

Простенько, быстренько к чаю!...