Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
Фотография ванильного кекса с шоколадом и брусникой
Новые рецепты
Кексы
Кекс с жидким шоколадом внутри
Побалуйте себя и родных вкусненьким, ведь этот десерт оценят любители всего шоколадного. Не умеете? Вам поможет этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить кекс с жидким шоколадом...
Это очень вкусный, красивый и ароматный двухслойный ванильный кекс. С сладким молочным шоколадом и кисленькой, полезной брусникой. Все любят шоколад, здесь можно взять любой. Также можно добавить любые ягоды или цукаты. Я использую бруснику, так как я ее люблю, она полезная и хорошо переносит заморозку, практически не теряя полезных свойств.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, шоколадные кексы.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 4 шт.
- пшеничная мука - 350 г
- ванилин - 3 г
- сода пищевая - 1 ч.л.
- шоколад молочный - 50 г
- брусника свежая - 50 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать.
-
Добавить муку, ванилин и 1 ч. л. соды гашеную уксусом (или 2 ч. л. разрыхлителя). Замесить тесто.
-
Шоколад нарезать кубиками 0,5 0,5 см. Подготовить бруснику.
-
Тесто разделить на 2 части. В одну из них добавить шоколад, перемешать. В другую часть добавить бруснику, перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто с шоколадом. На него выложить тесто с брусникой, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
-
У меня форма для кекса 24 см. Кекс вынимаем и посыпаем сахарной пудрой (для украшения). Приятного апппетита!
Похожие рецепты
Кекс из мороженого
Если вы хотите приготовить что-то оригинальное на скорую руку из минимального количества ингредиентов, тогда возьмите на вооружение рецепт этого кекса из мороженого. На первый взгляд...
Рецепт приготовления кекса с виноградом
Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Все это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и...
Кекс с вареньем
Варенье - 0,5 стак. • Кефир - 1 стак. • Растительное масло без запаха - 0,5 стак. • Яйца - 1-2 шт. • Сахар - 2/3 стак. • Мука - 2 стак. • Сода - 0,5 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л....
Рецепт морковного кекса
Этот кекс приготовлен по рецепту Валери Ломм. Этим рецептом я долгое время не с кем не хотела делится, мне хотелось только угощать окружающих готовым кексом и слушать оды о том какая...
Кекс с инжиром
Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовить кекс, а вина этого в продаже нет - любое другое крепленое вино/ и сухой инжир. А также круглая форма с дыркой /Bundt...
Простой рецепт кекса кофейного
мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...
Лимонный кекс
Яйца - 4 шт. • Сахар (1) - 445 г • Мука - 290 г • Соль - 1/2 ч.л. • Разрыхлитель - 2 1/4 • Молоко - 290 г • Сливочное масло - 200 г • Лимонная цедра (1) - 2 ст.л. • Лимонный сок (1)...
Как приготовить сливовый кекс
маргарин - 200 г • мука - 200 г • сахар - 150 г • яйцо - 4 шт. • корица - 1 ч.л. • крахмал - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 500 г...
Кекс из тыквы
Тесто: 550 г муки1 ч.л. корицы0,5 ч.л. гвоздики0,25 ч.л. молотого имбиря1 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. соли360 г сахара250 г сливочного масла4 яйца450 г нарезанной тыквы50...
Рецепт кекса к чаю пошагово
Простенько, быстренько к чаю!...
Отзывы
Спасибо за рецепт ванильного кекса с шоколадом и брусникой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Скорее бы попробовать)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Фотки очень аппетитные, как в в кексе кофейном.
Спасибо большое за рецепт ванильного кекса с шоколадом и брусникой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Солнце,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту ванильного кекса с шоколадом и брусникой.
Получилась вкуснятина!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ванильный кекс с шоколадом и брусникой.