Профитроли с кремом

Рецепт профитролей с кремом

Фотография профитролей с кремом

Способ приготовления: Выпекать.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Маленькие заварные пирожные идеально подойдут для праздничного чаепития.


Ингредиенты:

  • Масло сливочное несоленое 150 г
  • Вода 250 г
  • Мука 150 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Сливочное масло с водой довести до кипения, очень быстро всыпать муку, размешать и дать завариться.

  2. После того, как масса остынет, вбиваем по одному яйца.

  3. Тесто получается однородной консистенции.

  4. Выкладываем чайной ложечкой либо с помощью кондитерского шприца на противень.

  5. Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.

  6. Духовку открывать во время выпечки нельзя, иначе пирожные осядут.

  7. Дать профитролям остыть и наполнить любимым кремом.

Отзывы

4.6 / 5
novotutova_77
novotutova_77

Я сделала профитроли с кремом, все получилось очень даже..!
ucisen, спасибо большое!!

Фили Катя
Фили Катя

Ucisen, отличный рецепт профитролей с кремом, все ингредиенты любимые.

oristathe1970
oristathe1970

Вчера был день профитролей с кремом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

nadya
nadya

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила профитроли с кремом, до этого просто готовила шоколадные профитроли с кремом recipeon.ru/vypechka/yeklery/shokoladnye-profitroli-s-kremom.

hounofro1978
hounofro1978

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала профитроли с кремом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

nadya
nadya

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

anastasiya87
anastasiya87

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Марта Леготина
Марта Леготина

Девочки, профитроли с кремом объедение.
Супер рецепт!
ucisen, большое спасибо!!!

Юля Боброва
Юля Боброва

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

semam
semam

Ucisen, очень интересный вариант профитролей с кремом.:)

seder
seder

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

eriom
eriom

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Крокун Инна
Крокун Инна

Попробую приготовить профитроли с кремом.

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Вот это ДААААА!!!

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

polina
polina

Ну, это было превосходно!
профитроли с кремом вместе с пальцами едва не съела)

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

yarastucu
yarastucu

Ucisen, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Очень довольна профитролями с кремом! Благодарю за рецепт.

erererasi
erererasi

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Похожие рецепты

Профитроли с творожным кремом

Профитроли с творожным кремом

вода 60 мл • молоко коровье 60 мл • масло сливочное 50 г • мука 9 ст.л. • яйца куриные 2-3 шт. • творог 1 пачка • сливки молочные 0,5 стак. • ванильный сахар пакетик...

Профитроли с черничным кремом

Рецепт приготовления профитролей с черничным кремом

Очень простой и незатратный способ приготовления французских заварных пирожных. Творожно-черничный крем придает им особую нежность....

Профитроли с ягодами и кремом

Профитроли с ягодами и кремом

Для начинки: сливочный творожный сыр - 150 гсливки жирностью 35% - 100 млпудра сахарная - 5 ст.л.ягоды ежевики, клубники, красной смородины и черники...

Профитроли с заварным кремом

Рецепт профитролей с заварным кремом

Сливочное масло 220 г • Сливки 30%-ные 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 260 г • Топленое молоко 400 мл • Яичный желток 6 шт. • Сахар 200 г • Ванилин 2 ч.л. • Темный шоколад...

Профитроли с кофейным кремом

Профитроли с кофейным кремом

Профитроли - это небольшие заварные изделия из французской кухни. Профитроли готовятся с различными начинками - сладкими и несладкими. Предлагаю вам попробовать очень вкусные профитроли...

Профитроли с кремом шантильи

Простой рецепт профитролей с кремом шантильи

Вода 120 мл • Соль по вкусу • Молоко 150 мл • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 110 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сливочное масло 180 г • Взбитые сливки 150 мл • Ванильный стручок 1 шт....

Профитроли с лимонным кремом

Профитроли с лимонным кремом

В воскресенье я праздную именины! А что же будет на сладкое? Конечно, мои любимые профитроли с нежным лимонным кремом от Валентино Бонтемпи! Угощаю всех!:)...

Профитроли с кремом Поцелуй

Как приготовить профитроли с кремом поцелуй

Молоко 3.2%-ной жирн. (для теста) — 250 г • Сливочное масло (для теста) — 100 г • Муки пшеничная высшего сорта (для теста) — 180 г • Яйца (для теста) — 4 шт. • Сахар (для теста) — 50...

Профитроли с нежным кремом

Профитроли с нежным кремом

Дополнительно потребуется бумага для выпечки и кондитерский мешок....

Профитроли с сырным кремом

Рецепт профитролей с сырным кремом пошагово

Для пирожков из заварного теста (профитролей) подходят практически любые начинки. Их можно наполнить мясным или рыбным фаршем, смесью из обжаренных или тушеных овощей, взбитыми сливками,...