Шоколадные вафли

Рецепт шоколадных вафель

Фотография шоколадных вафель

Потребуется специальное оборудование: Вафельница Kitchen Aid.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт вафель,  домашние рецепты,   рецепты французской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 190 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль на кончике ножа
  • Сахар 100 г
  • Какао-порошок 15 г
  • Молоко 240 мл
  • Сливочное масло 70 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ванильный экстракт 3 мл
  • Сахарная пудра 95 г

Как приготовить

  1. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао. Добавить к сухой смеси молоко, яйца и 55 грамм растопленного сливочного масла. Смешать, пока смесь не станет однородной.

  2. Для соуса смешать 15 грамм размягченного сливочного масла, сахарную пудру, ванильный экстракт и 1 столовую ложку молока. Соус должен быть достаточно густым.

  3. Сбрызнуть разогретую вафельницу растительным маслом. И вылить смесь на горячую вафельницу. Готовить вафли до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячими с соусом. Можно украсить любыми ягодами.

Отзывы

4.4 / 5
Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Вкусна

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

isissi
isissi

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Шитова Галя
Шитова Галя

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шоколадные вафли.

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

alofi
alofi

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шоколадные вафли у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

entengero
entengero

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте вафель для мороженого recipeon.ru/vypechka/vafli/vafli-dlya-morozhenogo.

polina91
polina91

Только закончила приготовление шоколадных вафель.
Спасибо!

yarastucu1979
yarastucu1979

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

itistere1995
itistere1995

И это вправду весьма необычный рецепт.

Краснова Даня
Краснова Даня

Вкусно, красиво и незатратно!!!

miteric
miteric

Увидев рецепт шоколадных вафель и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Похожие рецепты

Вафли на сковороде

Вафли на сковороде

Если у Вас нет специальной вафельницы, то этот рецепт создан специально для Вас! Вафли на сковороде готовятся очень просто и быстро, а на вкус великолепны! Поехали?:)...

Вафли шоколадные

Рецепт приготовления вафель шоколадных

135 г муки • 4 ст. л. какао • 1 ч.л. разрыхлителя • 100 г сахара • 2 яйца • 3 ст.л. сметаны • 60 мл воды • 65 г сливочного масла • сгущенное молоко • соленая карамель • банан • яблоко...

Миндальные вафли

Миндальные вафли

Обычно я не добавляю алкоголь в рецепты, если готовлю для сына. Но здесь совсем немного ликера Амаретто, и я ради вкуса уступаю своим принципам. Если наличие алкоголя в рецепте вас...

Вафли Хрустящие

Рецепт вафель хрустящих

яйца 4 шт. • сливочное масло (или маргарин) 200 г • сахар 1 стак. • сахарная пудра 1/3 стак. • ванильный сахар 1 ч.л. • мука 1 стак....

Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

Мука пшеничная высшего сорта 3/4 стак. • Кукурузная мука 1/3 стак. • Кукурузный крахмал 3 ст.л. • Сахар 50 г • Соль щепотка • Семена льна 50 г • Ванильный экстракт 3-4 капли • Яйцо...

Ореховые вафли

Простой рецепт ореховых вафель

маргарин - 200 г • сахар - 75 г • сахар ванильный - 1 пакет • яйца куриные - 3 шт. • мука - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • ром - 1 ст.л....

Вафли с неркой

Вафли с неркой

150 г копченой нерки без кожи и костей • 350 г муки • 400 мл молока • 1 яйцо • 40 г сахара • 6 г соли • 7 г сухих дрожжей • растительное масло • домашний майонез • жирная сметана •...

Вафли постные

Как приготовить вафли постные

Даже в пост можно побаловать себя вкусняшками! Эти вафли всегда получаются! Запах стоит по всей квартире...

Ржаные вафли

Ржаные вафли

Яйцо куриное 4 шт. • Ржаная мука 300 г • Какао 1 столовая ложка • Ванилин 1/2 чайной ложки • Растворимый кофе 3 столовые ложки • Сахарная пудра 1 столовая ложка • Гашеная сода 1 ч.л....

Вафли

Рецепт вафель пошагово

Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...