Новые рецепты
Выпечка
Вьетнамские конвертики с креветками
Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами - это легкая и универсальная закуска, состоящая из начинки, которая завернута в тонкую рисовую бумагу. Приготовить это блюдо вьетнамской...
Выпечка
Пикантные конвертики из баклажанов
В следующий раз можно приготовить конвертики из баклажанов с начинкой из тертого сыра, смешанного с творогом и зеленью. Конвертики нужно сверху посыпать сыром и запечь в духовке до...
Повод приготовления: Для детей, На полдник, На десерт.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт выпечки, классические рецепты, рецепты французской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 557 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- груши — 4 шт.
- лимон — 0,5 шт.
- топленое (сливочное) масло — 30 г
- ядра грецкого ореха — 100 г
- сахарная пудра — 4 ст.л. (2 ст.ложки для груш, 2 - для грецких орехов)
- листы filo pastrys — 6 шт.
- французский заварной крем — - По вкусу
- сливочное масло — - По вкусу
Как приготовить
-
Очистить груши полностью, нарезать мелкими кубиками, полить соком лимона.
-
В сковороде растопить топленое масло, затем добавить груши. Жарить, пока они не станут коричневого цвета, затем добавить 2 столовые ложки сахарной пудры. Жарить еще несколько минут, помешивая время от времени, пока они не станут карамельными. Отложите в сторону.
-
Мелко нарезать грецкий орех.
-
В сковороду на сильном огне, положить орехи и 2 столовые ложки сахарной пудры.
-
Мешать как только сахар начнет таять, продолжать пока орехи не станут карамельными. Отложить в сторону.
-
Возьмите половину листа filo pastrys и сложите пополам, чтобы сделать длинную полосу.
-
Выложите столовую ложку груши + грецкие орехи на одном конце полосы.
-
Свернуть тесто в треугольник.
-
Должен остаться кусочек теста на кончике
-
Этот кусочек смазать водой или яичным белком и заклеить конвертик. Сделать это со всеми 6-ю листьями теста. Должно получиться 12 конвертиков.
-
Непосредственно перед подачей обжарить конвертики до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
-
Подавать на тарелке.
-
конвертика для каждого гостя, украсить оставшимися грушами и орехами, и окружить заварным кремом, например.
Видео
Похожие рецепты
Хрустящие конвертики с шоколадом
И снова рецепт с сайта niksya.ru не могу остановиться. что не рецепт, то шедевр...
Рецепт приготовления конвертиков из блинов с ветчиной
В начинку можно добавить измельченный грецкий орех....
Конвертики из творожного теста
Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики....
Рецепт домашних творожных конвертиков
Собралась я готовить пирожки, только с клубникой. Ягоду купила вчера, творог (который тут днем с огнем не сыщешь;) приберегла. А как делать собралась, так, глядь: клубнику слопали уже....
Конвертики с ветчиной и сыром
Отличная замена надоевшим закускам. Вкусно, быстро и легко!...
Простой рецепт слоена-дрожжевых конвертики
230 гр. маргарина • 3 стак. муки + 1 ст. на замес теста • 1/4 стак. сметаны • 2 яйца+ 1 на смазку изделий • 25 гр. дрожжей свежих • 1 ст. молока • 3 ст.л. сахара • ванилин по желанию...
Капустные конвертики
Савойская капуста впервые появилась в итальянском графстве Савойя, что и повлияло на ее название - Савойская. Крестьяне этого графства первыми стали выращивать этот сорт капусты. У...
Как приготовить конвертики с грибами
Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!...
Яблочные конвертики
Слоеное тесто 300 г • Кислые яблоки 1 шт. • Марципановая масса 30 г • Лесные орехи 30 г • Корица с сахаром 4 ч.л. • Изюм 30 г • Яичный желток 1 шт. • Сахарная пудра 2 г...
Рецепт конвертиков с фаршем пошагово
Говяжий фарш 200 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Соль 1 столовая ложка • Перец черный молотый на кончике ножа • Армянский лаваш 3 шт. • Растительное масло 500...
Отзывы
Надо попробовать приготовить грушевые конвертики
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит грушевые конвертики.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Это мой самый любимый рецепт грушевых конвертиков, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень интересная ссылка о пикантных конвертиках из баклажанов.
Я выбрала грушевые конвертики, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Муж не любит грушевые конвертики, а тут увидев это чудо попросил положить ему грушевые конвертики!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Грушевые конвертики готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.