Новые рецепты
Выпечка
Средиземноморские рыбные конвертики
На гарнир к этому блюду можно подать отварной картофель или рис...
Выпечка
Вьетнамские конвертики с креветками
Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами - это легкая и универсальная закуска, состоящая из начинки, которая завернута в тонкую рисовую бумагу. Приготовить это блюдо вьетнамской...
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 587 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 230 гр. маргарина
- 3 стак. муки + 1 ст. на замес теста
- 1/4 стак. сметаны
- 2 яйца+ 1 на смазку изделий
- 25 гр. дрожжей свежих
- 1 ст. молока
- 3 ст.л. сахара
- ванилин по желанию
- Может быть любая, у меня творог 250 г смешанный с 3 ст.л. сахара, и 1 ст.л. сметаны.
Как приготовить
-
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, ванилин. Дать постоять 10 мин
-
2. Затем в дрожжевую смесь добавить яйца, сметану. Перемешать. Добавить муку и маргарин порубленный на кусочки. Вымешать тесто так чтобы кусочки масла не сильно растворились, а остались в тесте. Тесто должно быть не крутое. Накрыть пленкой пищевой, и поставить в морозилку на 40 мин
-
3. Достать и вымесить тесто добавив где-то 1 ст. муки. Должно получиться эластичное, плотное тесто с кусочками масла.
-
4. Тонко раскатать тесто, а затем сложить конвертом. И снова раскатать тонко, сложить конвертом. И повторить еще раз тоже самое. После этого положить тесто на 10 мин в холод. Достать, раскатать тонко мм 2 толщиной, и нарезать квадратами. На середину квадрата положить начинку из творога, и защепить края (края не сильно хотят скрепляться между собой).
-
5. Выложить на противень смазанный подсолнечным маслом, а сверху смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке 200 градусов, минут 30. поглядывайте как зарумянятся, готовы.
-
6. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.....
Похожие рецепты
Хрустящие конвертики с шоколадом
И снова рецепт с сайта niksya.ru не могу остановиться. что не рецепт, то шедевр...
Рецепт приготовления конвертиков с творожной начинкой
лаваш 3 шт. • творог 300 г • лук красный 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • чеснок 3 шт. • горчица 1 ст.л. • зира (кумин) 1 ч.л. • перец красный (острый) 1 ч.л. • зелень 1 по вкусу • соль...
Конвертики из блинов с ветчиной
В начинку можно добавить измельченный грецкий орех....
Рецепт конвертиков из творожного теста
Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики....
Конвертики с ветчиной и сыром
Отличная замена надоевшим закускам. Вкусно, быстро и легко!...
Простой рецепт капустных конвертиков
Савойская капуста впервые появилась в итальянском графстве Савойя, что и повлияло на ее название - Савойская. Крестьяне этого графства первыми стали выращивать этот сорт капусты. У...
Конвертики с грибами
Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!...
Как приготовить грушевые конвертики
груши — 4 шт. • лимон — 0,5 шт. • топленое (сливочное) масло — 30 г • ядра грецкого ореха — 100 г • сахарная пудра — 4 ст.л. (2 ст.ложки для груш, 2 - для грецких орехов) • листы filo...
Яблочные конвертики
Слоеное тесто 300 г • Кислые яблоки 1 шт. • Марципановая масса 30 г • Лесные орехи 30 г • Корица с сахаром 4 ч.л. • Изюм 30 г • Яичный желток 1 шт. • Сахарная пудра 2 г...
Рецепт конвертиков с фаршем пошагово
Говяжий фарш 200 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Соль 1 столовая ложка • Перец черный молотый на кончике ножа • Армянский лаваш 3 шт. • Растительное масло 500...
Отзывы
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Lika98, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Lika98, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Коллега приготовила слоено-дрожжевые конвертики.
Никогда вкуснее слоено-дрожжевые конвертики не пробовала!!!
Всем советую.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Lika98, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
слоено-дрожжевые конвертики — вкуснятина!
Спасибо за рецепт!
УРА!!! Свершилось! Я сделала конвертики с фаршем. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
+++,
муж в восторге))))))))))))