Конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты

Рецепт конвертиков из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты

Фотография конвертиков из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты

Я опять со своим любимым слоеным тестом. В этот раз предлагаю вам несладкие пирожки - конвертики с начинкой из мясного фарша и феты. Посмотрите, какие они получились румяные и аппетитные. Приятного аппетита.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 1079 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яичные желтки - 1 шт.
  • лук белый - 1 шт.
  • чеснок - 4 дольки
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • мясной фарш - 800 г
  • соль - 1 ч.л.
  • перец - 2 щепотки
  • прованские травы - 1 ст.л.
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • фета - 200 г
  • тмин - 1 ч.л.
  • тесто слоеное - 1000 г

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очистить, нарезать кубиками и обжарить до прозрачности на растительном масле.

  2. Добавить фарш и обжарить до появления темного цвета. Посолить, поперчить, добавить прованские травы и томатную пасту, перемешать, уменьшить огонь и тушить 20 минут. Остудить начинку. Фету нарезать кубиками.

    конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты
  3. Тесто тонко раскатать, разрезать на квадраты (у меня получилось 16 квадратов), наколоть квадраты вилкой.

    конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты
  4. В центр каждого квадрата положить по столовой ложке начинки, сверху на начинку выложить кубики феты.

    конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты
  5. Концы теста поднять над начинкой и концы теста прижать друг к другу. Конвертики смазать желтком, посыпать тмином. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

    конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты
  6. Получилось румяно, вкусно и хрустяще... Угощайтесь.

    конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты

Отзывы

3.6 / 5
klanschakova_95
klanschakova_95

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

anyuta
anyuta

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Кован Эльза
Кован Эльза

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты - очень вкусно!!!

zina99
zina99

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте конвертики из теста фило со шпинатом и картофелем.

edeangong
edeangong

Очень вкусно!
Все как в рецепте reduco.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

magdenko_92
magdenko_92

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

etligni
etligni

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Любовник Соня
Любовник Соня

Reduco, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Галка Боровских
Галка Боровских

Иду пробовать…

nika77
nika77

Вчера приготовила конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

astrakhan_96
astrakhan_96

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

liliya
liliya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

oristathe1970
oristathe1970

Необыкновенный рецепт конвертиков из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты!!!

pestrikova_94
pestrikova_94

Обязательно сделаю, спасибо!

alena81
alena81

Прочитала, надо попробовать.

Похожие рецепты

Панама-мама, слойки из слоеного теста

Панама-мама, слойки из слоеного теста

500 г слоёного теста • 300 г говядины • 100 г твёрдого сыра • 2 помидора • 1 болгарский перец • 200 г шампиньонов нарезаных • 1 яичный желток • 100 г сливочного масла • 1 ч.л. соли...

Слоеные конвертики с сырной начинкой

Рецепт приготовления слоеных конвертиков с сырной начинкой

тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка • сыр - 100 г • брынза - 100 г • творог - 200 г • сыр колбасный - 100 г • укроп - 1 пучок • яйцо - 2 шт. • перец свежемолотый смесь - 2 щепотки...

Пахлава из слоеного теста Вкусняшка

Пахлава из слоеного теста Вкусняшка

Вкуснейший восточный десерт с ореховой начинкой Вкуснейшая пахлава - традиционное блюдо арабской и турецкой кухни....

Слойки из слоеного дрожжевого теста

Рецепт слоек из слоеного дрожжевого теста

Слойки-слоечки, какие же вы вкусненькие и аппетитные! Сплошное домашнее удовольствие, которое так легко приготовить. Слоеное дрожжевое тесто прекрасно подходит для выпечки, рекомендую...

Слойки из слоеного теста С огоньком

Слойки из слоеного теста С огоньком

1/2 упаковки теста слоеного • 1 стак. тертой моркови с сахаром и корицей....

Слойки из слоеного теста с творогом

Простой рецепт слоек из слоеного теста с творогом

Если вы, как и я, являетесь истинным поклонником слоеного теста и всевозможных вариантов выпечки с ним, то не проходите мимо этого простого, но действительно удачного рецепта. Очень...

Слойки с сахаром из слоеного теста

Слойки с сахаром из слоеного теста

Самая простая выпечка, какую только можно придумать! Очень вкусно! Стараюсь держать про запас упаковку слоеного теста. Иногда очень выручает! Например, если вдруг внезапные гости. Или...

Конвертики с творожной начинкой

Как приготовить конвертики с творожной начинкой

лаваш 3 шт. • творог 300 г • лук красный 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • чеснок 3 шт. • горчица 1 ст.л. • зира (кумин) 1 ч.л. • перец красный (острый) 1 ч.л. • зелень 1 по вкусу • соль...

Конвертики из творожного теста

Конвертики из творожного теста

Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики....