Курица в сливочном соусе по-французски
Фотография курицы в сливочном соусе по-французски
Новые рецепты
Мясо по-французски
Курица по-французски с йогуртом в мультиварке
Блюда недолго готовится, нужно всего лишь сложить в умный кухонный прибор необходимые ингредиенты и дождаться звонка, свидетельствующего об окончании запекания....
Мясо по-французски
Курица по-французски с картофелем
Зеленый лук по вкусу • Курица 1 кг • Морковь по вкусу • Картофель 1 кг • Майонез по вкусу • Сыр по вкусу...
Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте в него обжаренные на сливочном масле грибы. При подаче на стол блюдо можно посыпать тертым сыром, что придаст блюду пикантности. Подавать с отварным картофелем.
- Время: 70 мин
- Порций: 5
- Калорий: 495 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриная голень 1 кг
- Лук репчатый 4 шт.
- Молоко 2 стак.
- Вода 250 мл
- Морковь 3 шт.
- Лук-порей 120 г
- Пшеничная мука 3 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Петрушка 20 г
- Зернистая горчица 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
Как приготовить
-
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом в течение 3 мин Добавить куриные голени и жарить, помешивая время от времени, 7-8 мин
-
Добавить муку, кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, 2 вида горчицы и нарезанную тонкими ломтиками морковь. Влить воду и молоко, довести до кипения, непрерывно помешивая.
-
Тушить на слабом огне 20-25 мин, затем добавить тонко нарезанный лук-порей и тушить еще 5 мин
-
Перед подачей украсить измельченной петрушкой.
Видео
Похожие рецепты
Деревенская курица по-французски
Я долгое время довольно скептически относилась к куриным грудкам - как ни крути, а мясо в них весьма сухое и постное. Со временем и с опытом отношение поменялось в лучшую сторону -...
Рецепт приготовления курицы по-французски с картошкой
Сегодня я познакомлю вас с еще одним невероятно полезным рецептом, ведь его можно использовать для любых случаев жизни. Курица по-французски с картошкой легко готовится, и при этом...
Курица Дижон по-французски
Это облегченная версия классического французского рецепта. Вы можете регулировать количества эстрагона (тархуна) по вкусу, а также в зависимости от сезона заменить сухие травы свеж...
Рецепт курицы карри по-французски
Перед добавлением курицы в соус, обжарьте ее на разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Курица получится сочнее....
Картофель по-французски
Давно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов - трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное....
Простой рецепт баранины по-французски
Вы любите баловать себя интересными блюдами, найденными в разных кулинарных книгах? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, что этот рецепт вы оцените по до...
Говядина по-французски
Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно...
Как приготовить картошку по-французски
Запеченная картошка с мясом - пальчики оближешь! быстро, вкусно...
Индейка по-французски
Филе индейки 1/2 кг • Лук 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Сыр 300 г • Майонез по вкусу • Специи по вкусу • Соль по вкусу...
Рецепт курицы по-французски пошагово
Помидоры 4 шт. • Куриное филе 1 кг • Картофель 5 шт. • Сыр 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
Отзывы
Zhmuidina_84 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вкусно
Вот вам еще интересный рецептик говядины по-французски. Очень довольна.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Курица в сливочном соусе по-французски - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо zhmuidina_84 за отличные и простые рецепты!
Приготовила курицу в сливочном соусе по-французски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я сделаю его на Новый год!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)