Свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой

Рецепт свиного мяса по-французски с помидорами и грибами и картошкой

Фотография свиного мяса по-французски с помидорами и грибами и картошкой

Отличный насыщенный вкус, обязательно к употреблению!

Мясо по-французски с соусом на основе красного вина.

Для большего аромата во время запекания свинину можно посыпать сушеным розмарином или добавить веточку свежего розмарина в форму для запекания.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свинина - 160 г
  • Лук - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Шампиньоны - 2 шт.
  • Вино красное - 40 мл
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Кусок свинины слегка отбить с двух сторон. Посолить, поперчить.

  2. Обжарить мясо с двух сторон на сильном огне на оливковом масле до золотистой корочки.

  3. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, помидор и луковицу - кружочками.

  4. На дно небольшой формы для запекания уложить кольца лука, на него выложить кусок свинины, сверху разложить кружочки помидоров и грибы.

  5. Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 30 минут.

  6. В сковороду, где жарилось мясо, влить вино, добавить томатную пасту. Довести на медленном огне до кипения и тушить 1 минуту. Готовый соус процедить.

  7. Мясо вынуть из духовки. Подавать с винным соусом и салатом из свежих овощей.

Отзывы

3.8 / 5
eshumpusi
eshumpusi

Athat, рецепт замечательный, спасибо!

Алена Никанова
Алена Никанова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант свиного мяса по-французски с помидорами и грибами и картошкой

terofall
terofall

Рецепт свиного мяса по-французски с помидорами и грибами и картошкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Дария Артимович
Дария Артимович

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему мясо по-французски с картошкой и помидорами.

Димарова Таша
Димарова Таша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lyuda79
lyuda79

УУУХХХ вот это свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой.
Супперрр…спасибо…

miteric
miteric

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

lera70
lera70

Надо попробовать приготовить свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой

IB1ZA
IB1ZA

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

hangestan1977
hangestan1977

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

vaizerova_94
vaizerova_94

Спасибочки
как раз собралась делать свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Athat — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

babich_72
babich_72

Отчитываюсь.
свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Похожие рецепты

Мясо по-французски с фаршем грибами и помидорами

Мясо по-французски с фаршем грибами и помидорами

Легкий рецепт создания мясного шедевра для сытного ужина! вкус и быстрота приготовления Получается сытное и сочное мяско - ленивое мясо по-французски!...

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Рецепт приготовления мяса по-французски с картофелем и помидорами

Расскажу, как приготовить мясо по французски с картофелем и помидорами. Очень вкусное блюдо рискует оказаться вашим любимым. Мой рецепт хороший способ отойти от приевшегося и поэкс...

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Сегодня будем запекать мясо по-французски с картофелем и помидорами в духовке. Это очень сочно и вкусно!...

Мясо по-французски с грибами и помидорами

Рецепт мяса по-французски с грибами и помидорами

Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем,...

Мясо по-французски с помидорами и грибами

Мясо по-французски с помидорами и грибами

Мясо по-французски с помидорами и грибами - это сочные отбивные, которые готовятся в духовке. {h3}Варианты мяса по-французски{/h3} Рецептов мяса по-французски очень много, а блюд под...

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Простой рецепт мяса по-французски в духовке с картошкой

Французская кухня особая и утонченная. На самом деле чаще всего под таким названием подают мясо (отбивные), запеченное в духовке под слоем майонеза, сыра и овощей. Майонез не едят французы....

Мясо по-французски с картошкой и грибами

Мясо по-французски с картошкой и грибами

Один из вариантов приготовления популярнейшего мясного блюда - мясо по-французски с картофелем и грибами....

Мясо по-французски с курицей и картошкой

Как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой

Традиционно мясо по-французски делают из свинины, а я вам расскажу, как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой. В нашей семье это главное блюдо по праздникам. Попробуйте...

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, быстрое и простое, то на ум сразу же приходит мясо по-французски с помидорами и сыром....

Мясо по-французски с картошкой

Рецепт мяса по-французски с картошкой пошагово

Свинина 550 г • Картофель 3 шт. • Батат 150 г • Тимьян 4-5 веточек • Прованские травы 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 23%...