Мясо по-французски с помидорами

Рецепт мяса по-французски с помидорами

Фотография мяса по-французски с помидорами

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, быстрое и простое, то на ум сразу же приходит мясо по-французски с помидорами и сыром.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина) - 700 г
  • Помидор - 150 г
  • Репчатый лук - 130 г
  • Сыр (твердого сорта) - 150 г
  • Чеснок - 2 больших зубчика
  • Майонез (сметана) - 170 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Растительное масло - для смазывания формы

Как приготовить

  1. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное и в то же время быстрое и простое, то на ум приходит мясо по-французски. Это блюдо очень популярно в нашей стране. Существует много вариантов приготовления мяса по-французски, предлагаю приготовить один из них - мясо по-французски с помидорами.

  2. Для того чтобы приготовить мясо по-французски с помидорами и сыром в духовке, нам понадобятся: мясо, помидоры, сыр, соль, черный молотый перец, майонез или сметана, лук, чеснок и зелень.

  3. Приготовление блюда начнем с подготовки мяса. Мясо моем, обсушиваем, режем на ломтики толщиной 1 см и немного отбиваем между двумя слоями пищевой пленки. Отбитое мясо солим и перчим. Затем выкладываем в форму, слегка смазанную маслом. Лук нарезаем тонкими полукольцами или четверть-кольцами и выкладываем на мясо. Сверху смазываем майонезом (сметаной).

    мясо по-французски с помидорами
  4. На слой лука выкладываем тонко нарезанные помидоры. Слегка их поперчим и посолим. Присыплем зеленью и пропущенным через пресс чесноком.

    мясо по-французски с помидорами
  5. Теперь на помидоры тонким слоем распределим майонез (сметану).

    мясо по-французски с помидорами
  6. Сверху посыпаем натертым сыром. Ставим форму в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф и запекаем 30-40 минут.

    мясо по-французски с помидорами
  7. Готовое аппетитное мясо по-французски с помидорами немедленно подаем на стол.

    мясо по-французски с помидорами

Отзывы

4.8 / 5
Шупенько Кира
Шупенько Кира

Спасибо за удивительные рецепты!

alotea1978
alotea1978

Это очень - очень вкусный рецепт!

Романовский Лиза
Романовский Лиза

Ingar спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lika75
lika75

Вот вам хорошая идейка - http://recipeon.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-kartoshkoi-i-pomidorami, спасибо автору!

artill2002
artill2002

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

hisisiton
hisisiton

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мясо по-французски с помидорами.

nontishiu
nontishiu

Так захотелось мяса по-французски с помидорами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

allupad
allupad

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

doroshko_81
doroshko_81

Ingar, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

alesya
alesya

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мясо по-французски с помидорами на её день рождения:)))
ingar, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

365dnei
365dnei

Ingar, мясо по-французски с помидорами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

acasto
acasto

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мяса по-французски с помидорами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Ingar, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

idsanton
idsanton

Таким способом обязательно попробуем приготовить мясо по-французски с помидорами! спасибо!

nikolova_93
nikolova_93

Ingar, рецепт замечательный! Спасибо!

zverenkakr
zverenkakr

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

hindeeme
hindeeme

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

nika96
nika96

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

akabarry
akabarry

А я делала мясо по-французски с помидорами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Похожие рецепты

Мясо по-французски с фаршем грибами и помидорами

Мясо по-французски с фаршем грибами и помидорами

Легкий рецепт создания мясного шедевра для сытного ужина! вкус и быстрота приготовления Получается сытное и сочное мяско - ленивое мясо по-французски!...

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Рецепт приготовления мяса по-французски с картофелем и помидорами

Расскажу, как приготовить мясо по французски с картофелем и помидорами. Очень вкусное блюдо рискует оказаться вашим любимым. Мой рецепт хороший способ отойти от приевшегося и поэкс...

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Сегодня будем запекать мясо по-французски с картофелем и помидорами в духовке. Это очень сочно и вкусно!...

Мясо по-французски в духовке с помидорами

Рецепт мяса по-французски в духовке с помидорами

Сочное, аппетитное и очень ароматное мясо по-французски в духовке с помидорами в домашних условиях - это прекрасный вариант не только для ежедневного, но и для праздничного стола....

Мясо по-французски с грибами и помидорами

Мясо по-французски с грибами и помидорами

Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем,...

Мясо по-французски с помидорами и грибами

Простой рецепт мяса по-французски с помидорами и грибами

Мясо по-французски с помидорами и грибами - это сочные отбивные, которые готовятся в духовке. {h3}Варианты мяса по-французски{/h3} Рецептов мяса по-французски очень много, а блюд под...

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Среди множества вариантов основных блюд, одним из наиболее удачных и аппетитных можно считать мясо по-французски с помидорами и сыром в домашних условиях, которое готовится весьма...

Мясо по-французски в горшочках

Как приготовить мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски - это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках - получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!...

Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть....

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски пошагово

1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...