Мясо по-французски с курицей и картошкой

Рецепт мяса по-французски с курицей и картошкой

Фотография мяса по-французски с курицей и картошкой

Традиционно мясо по-французски делают из свинины, а я вам расскажу, как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой. В нашей семье это главное блюдо по праздникам. Попробуйте приготовить!

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,   рецепты французской кухни.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Я очень люблю готовить мясо по-французски, но когда я попробовала приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой, я была удивлена, как меняется блюдо, если заменить мясо свинины на мясо птицы. Вы не поймете, насколько это вкусно, до тех пор, пока не попробуете это изумительное блюдо. Курица сама по себе очень нежная, а под сыром и майонезом она просто тает во рту. Мясо по-французски с курицей и картошкой можно подавать на праздничный стол, на обычный семейный ужин или просто для себя. Смотрите, как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой по моему рецепту.


Ингредиенты:

  • курица — 1\2 шт.
  • картофель — 800 г
  • сыр — 300 г
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • майонез — По вкусу

Как приготовить

  1. Разделите тушку курицы на небольшие кусочки. Выложите их в глубокую тарелку, посыпьте специями по вкусу. Я использовала перец, соль, петрушку и паприку. Залейте половинкой пачки майонеза, перемешайте и оставьте в холодильнике на 2-3 часа, чтобы курица замариновалась.

  2. Картофель, морковь и лук очистите от кожуры и вымойте под струей холодной воды. Нарежьте картофель кружочками примерно 1 см. толщиной. Морковь натрите на крупной терке, а лук порежьте мелкими кубиками.

    мясо по-французски с курицей и картошкой
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом, выложите на него моркови и лук. Затем положите картофель. Сверху курицу.

    мясо по-французски с курицей и картошкой
  4. Натрите сыр на крупной терке. Затем посыпьте им курицу. Сверху полейте майонезом. Запекайте мясо по-французски с курицей и картошкой примерно 40 минут. После чего достаньте его из духовки и наслаждайтесь.

    мясо по-французски с курицей и картошкой

Отзывы

3.8 / 5
antedari
antedari

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

tomonda2000
tomonda2000

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мяса по-французски с курицей и картошкой разочаровал.
Никому не понравилось(

neroul
neroul

Спасибо, myatleva_76!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мясо по-французски с курицей и картошкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Какой замечательный рецепт. Моим любителям мяса по-французски с картошкой и помидорами обязательно понравится.

olga76
olga76

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мясо по-французски с курицей и картошкой получается здорово!

Любовник Соня
Любовник Соня

Опачки!
Теперь братик обрадуется мясу по-французски с курицей и картошкой!

politsa_99
politsa_99

Просто замечательно…

tonya80
tonya80

Myatleva_76, огромное спасибо за мясо по-французски с курицей и картошкой!
Получилось с первого раза.

erimandot1988
erimandot1988

Myatleva_76, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

edoredi
edoredi

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Кузнец Элла
Кузнец Элла

Мясо по-французски с курицей и картошкой прелесть, спасибо за рецепт

myeri80
myeri80

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

pestrikova_74
pestrikova_74

Делала мясо по-французски с курицей и картошкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

itherin1998
itherin1998

Наконец то сделала мясо по-французски с курицей и картошкой- объедение!!!

Фили Ольга
Фили Ольга

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Офигенно вкусно получается мясо по-французски с курицей и картошкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Похожие рецепты

Мясо по-французски классически в духовке с картошкой

Мясо по-французски классически в духовке с картошкой

Это любимое всеми блюдо в классическом исполнении особенно вкусное Люблю мясо по-французски с детства, как, наверное, и многие в России, хотя к Франции оно имеет лишь отдаленное отношение)....

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Рецепт приготовления мяса по-французски с картошкой и помидорами

Сегодня будем запекать мясо по-французски с картофелем и помидорами в духовке. Это очень сочно и вкусно!...

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Французская кухня особая и утонченная. На самом деле чаще всего под таким названием подают мясо (отбивные), запеченное в духовке под слоем майонеза, сыра и овощей. Майонез не едят французы....

Мясо по-французски с картошкой и грибами

Рецепт мяса по-французски с картошкой и грибами

Один из вариантов приготовления популярнейшего мясного блюда - мясо по-французски с картофелем и грибами....

Мясо по-французски с шампиньонами

Мясо по-французски с шампиньонами

Одно из самых любимых праздничных блюд (особенно мужской части населения), оно и понятно! Вкусно, просто, сытно и ооочень аппетитно!...

Мясо по-французски без картошки

Простой рецепт мяса по-французски без картошки

Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на...

Мясо по-французски с картошкой

Мясо по-французски с картошкой

Свинина 550 г • Картофель 3 шт. • Батат 150 г • Тимьян 4-5 веточек • Прованские травы 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 23%...

Мясо по-французски с брынзой

Как приготовить мясо по-французски с брынзой

С уже ставшим для многих традиционным блюдом праздничного стола можно довольно много экспериментировать. Вот, например, хочу предложить вам вариант, как приготовить мясо по-французски...

Мясо по-французски с курицей

Мясо по-французски с курицей

Куриное филе — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Картофель — 4 шт. • Растительное масло — По вкусу • Твердый сыр — 100 г • Соль, черный перец — По вкусу...

Мясо по-французски

Рецепт мяса по-французски пошагово

1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...